Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Caută în:

Cele mai

TOP 5 cele mai sănătoase tipuri de vinuri pe care să le consumi

FOTO: 123rf.com / TOP 5 cele mai sănătoase vinuri pe care să le consumi FOTO: 123rf.com / TOP 5 cele mai sănătoase vinuri pe care să le consumi

Iubitorii de vin cu siguranţă închină un pahar (sau două) atunci când descoperă câte un studiu care prezintă beneficiile vinului asupra sănătăţii. Multe dintre cercetări sugerează că persoanele care consumă vin cu moderanţie sunt mai activi fizic şi consumă o cantitate mai mare de antioxidanţi, inclusiv cei care se regăsesc în vin. Acum apare întrebarea dacă anumite tipuri de vin sunt mai sănătătoase decât altele. Raspunsul? Da.

Vinul roşu sec. Vinurile roşii sunt cele mai sănătoase dintre toare, deoarece conţin o cantitate mult mai mare de antioxidanţi. Asta datorită cojii care nu se îndepărtează în timpul fermentării. Antioxidanţii pe care acea coajă îi oferă, precum procianidină, aduc beneficii sănătăţii inclusiv protejarea inimii şi creşterea longevităţii. Cercetătorii adaugă că vinurile din sud-vestul Franţei şi Sardiniei tind să aibă un nivel ridicat de procianidină. În medie, vinurile din cele două zone menţionate conţin de cinci ori mai multă procianidină decât vinurile din Spania, America de Sud, Statele Unite şi Australia.

Vinul portocaliu (orange wine). Top-ul celor mai sănătoase vinuri este urmat de vinul portocaliu, care a fost descris ca ”un vin alb făcut ca unul roşu”. În procesul de creare a vinurlui alb, coaja este îndepărtată după ce strugurii sunt presaţi. În cazul vinului portocaliu, care este făcut din struguri verzi, coaja rămâne în contact cu sucul (de la o săptămână până la un an), ceea ce rezultă un vin cu o nuanţă portocalie.

Vinul Rosé. În general, vinurile rosé sunt făcute folosind struguri roşii, dar ”contactul cojii” (adică procesul în care coaja stă în contact cu sucul) este mult mai mic decât la vinurile roşii şi portocalii. De exemplu, pentru un vin roşu, acesta poate fi de o săptămână sau două, în timp ce pentru un vin rosé este de două până la 20 de ore. Cu cât acest contact este mai mic, cu atât cantitatea de antioxidanţi scade.

Vinul alb sec. Producţia vinului alb nu necesită procesul de ”contact al cojii”, ceea ce înseamnă că procianidina din coajă nu ajunge în vin. Cu toate astea, vinul alb sec este o alegere potrivită, chiar dacă îi lipsesc câteva proprietăţi protective.

Vinul alb dulce. Vinurile albe dulci sunt aşa pentru că ele conţin o cantitate mai mare de zahăr. Acestea trebuie văzute, mai degrabă, ca un desert sau ca o gustare ocazională.

Recomandat este să consumaţi vinuri organice, alegrea fiind una ideală atât pentru mediul înconjurător, cât şi pentru sănătătatea ta generală. Să ne gândim numai la pesticidele care se folosesc. Într-un studiu realizat în Franţa, 100% din 92 de vinuri testate conţineau reziduuri de pesticide. Deşi nu se cunosc toate efectele pe care acestea le au asupra organismului, câteva cercetări au descoperit o legătură dintre acestea şi infertilitate.

Mai mult, vinurile organice nu conţin sulfiţi adăugaţi şi conservanţi care pot declanşa anumite efecte precum nas înfundat şi strănut, până la simptome ale astmului şi dureri de cap. Şi nu exageraţi cu consumul de vin. Ultimele ghiduri de nutriţie sugerează un consum de cel mult un pahar de vin în cazul femeilor şi două în cazul bărbaţilor. Consumul excesiv de alcool creşte riscul bolilor de inimă, ciroză, tensiune arterială, cancer şi accident vascular cerebral. Foarte important de ştiut este şi faptul că vinul consumat cu moderaţie poate fi un risc şi în apariţia cancerului de sân.



Citește și:
Sexul în piscină: pericole la care te expui
Apă plată vs apă minerală: care este mai sănătoasă şi hidratează intens
Dan Chişu, despre lupta cu cancerul de piele. A învins de 3 ori
Exclusiv Online - 20.06.2019
Citește pe descopera.ro
VIDEO. Un alt CĂLĂTOR ÎN TIMP a prezentat o FOTOGRAFIE cu Pământul din anul 5000. ''Veştile nu sunt bune pentru umanitate'' VIDEO. Un alt CĂLĂTOR ÎN TIMP a prezentat o FOTOGRAFIE cu Pământul...
Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja de 90 de ani. ''Zici că se va RIDICA'' Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

În această lună ai parte de o atmosferă excelentă în familie, datorită unui succes care îi priveşte pe toţi cei ai casei. Se anunţă o veste bună pentru viitorul tău alături de cei dragi...citește mai departe

×

Zf.ro
Englezii închid uşa „instalatorilor polonezi şi muncitorilor români”: Regatul Unit nu mai vrea forţă de muncă ieftină în fabrici, depozite, hoteluri şi restaurante Englezii închid uşa „instalatorilor...
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BusinessMagazin.ro
Povestea lui Mohammad Murad si cât de greu i-a fost să facă afaceri in România. Prima afacere a fost o terasã în Regie unde a venit un primar beat şi i-a aruncat toate scaunele şi mesele în D Povestea lui Mohammad Murad si cât de greu...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
De ce copiii nu iau coronavirus! Ce ascunde virusul ucigaș De ce copiii nu iau coronavirus! Ce ascunde...
Ce se întâmplă cu corpul uman după ce...
Alertă națională. De ce este România...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
Cel mai nou telefon PLIABIL a ajuns în România! Ce poate să facă noul SAMSUNG de 1.400 de euro Cel mai nou telefon PLIABIL a ajuns în...
NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor...
O companie britanică lansează în 2020...
ProMotor.ro
Ce înseamnă 10:10, 9:15 sau 69 pe înțelesul tuturor? Ce înseamnă 10:10, 9:15 sau 69 pe înțelesul...
Care sunt piesele care pică cel mai des...
Care este mai tare: 4WD de la Dacia sau...
Descopera.ro
Cu un singur BĂRBAT se poate REPOPULA planeta în doar şase luni. 50 de lucruri neobişnuite pe care nu le ştiai despre tine Cu un singur BĂRBAT se poate REPOPULA planeta...
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană...
Marele mister al FUNDULUI femeilor a fost...
ULTIMA ORĂ
Transhumanţa răspunderii. Marea oilor moarte îi aşteaptă pe turişti de 1 Mai

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.