50 de lucruri pe care trebuie să le ştii despre pancreas

Este un organ vital, dar prea puţin se discută despre el faţă de inimă, ficat, creier, organe genitale. Şi totuşi, oricât de complicată şi greu de înţeles i-ar fi funcţionarea, pancreasul are atribute atât de importante încât nu strică nimănui o trecere în revistă a lecţiilor de anatomie din vremurile adolescenţei, suplimentate cu informaţii din medicină şi farmacie.
50 de lucruri pe care trebuie să le ştii despre pancreas

Este un organ vital, dar prea puţin se discută despre el faţă de inimă, ficat, creier, organe genitale.

Şi totuşi, oricât de complicată şi greu de înţeles i-ar fi funcţionarea, pancreasul are atribute atât de importante încât nu strică nimănui o trecere în revistă a lecţiilor de anatomie din vremurile adolescenţei, suplimentate cu informaţii din medicină şi farmacie.

1. Pancreasul este situat în cavitatea abdominală, între duoden şi splină şi este singurul organ ce are şi funcţie endocrină şi exocrină, el excretând enzimele necesare digestiei, dar şi insulina şi glucagonul cu rol în reglarea glicemiei.

2. Pancreasul este după ficat, a doua glandă ca mărime din sistemul digestiv şi reprezintă un organ vital, fără de care nu se poate trăi.

3. Hormonii secretaţi de pancreas sunt implicaţi în controlul metabolismului intermediar al glucidelor, lipidelor şi proteinelor.

4. Pancreasul este principalul organ implicat în digestia glucidelor, dar şi a lipidelor, prin lipaza produsă, astfel că lipsa acestei enzime va duce la eliminarea grăsimilor nedigerate din organism şi la deficite de vitamine liposolubile (care au nevoie de lipide pentru a putea fi absorbite din intestin).

5. În structura sa intră insule de celule endocrine secretorii: celulele A (20%) care secretă glucagon; celulele B (60-70%) care secretă insulina; celulele D (10%) care secretă somatostatin (un neurohormon ce reglează activitatea celorlaţi) şi celulele F care secretă polipeptidul pancreatic al cărui functie nu este certă, dar care se pare că menţine o homeostazie locală.

6. Insulina este un hormon anabolic, proteic, ce conţine 51 de aminoacizi fiind secretată sub forma unor precursori prin a căror transformări succesive rezultă insulina ce se depozitează la nivelul granulelor din celulele B. Insulina acţionează la nivelul ficatului şi ţesutului adipos. În ficat, ea are rol hipoglicemiant şi stimulează sinteza de proteine şi lipide. La nivelul ţesutului adipos stimulează pătrunderea glucozei.

7. Glucagonul este un hormon catabolic proteic, format din 29 de aminoacizi. Are un rol antagonic insulinei şi influeţează de asemenea, metabolismul glucidic, lipidic şi proteic.

8. Enzimele pancreatice intervin în digestia alimentelor prin sucul pancreatic, ce constă într-un amestec de enzime şi soluţii apoase bogate în bicarbonat de sodiu. Pentru făinoase, avem α-amilaza, iar pentru grăsimi, pancreasul produce lipaza.

9. Cele mai cunoscute enzime pancreatice din suplimente sunt extrase din pancreasul animalelor, mai ales porc sau vită, şi se adminstrează ca pastile, capsule, pulbere, însoţind mesele bogate în lipide şi proteine şi ajutând la digerarea acestora, mai ales la pacienţii cu litiază biliară, afecţiuni duodenale, pancreatice, hepatice.

10. Pancreatitele acute sau cronice şi cancerul pancreatic sunt bolile pancreasului exocrin, pe când diabetul zaharat este o deficienţă a pancreasului endocrin.

Bolile pancreasului

Pagina 1 din 6
Ouă: beneficii în dietă
Ouă: beneficii în dietă