Nu eliminaţi grăsimile din alimentaţia copiilor!

Chiar dacă obezitatea încă reprezintă o ameninţarea gravă la adresa sănătăţii omenirii, specialiştii îi avertizează pe părinţi să nu devină obsedaţi de alimentaţia copiilor şi să comită greşeli fatale pentru viitorul micuţilor.

Publicat: 19-02-2013, 14:45

Redactor-şef: Beatrice Osanu

Nu eliminaţi grăsimile din alimentaţia copiilor!

Una dintre acestea ar fi evitarea grăsimilor în primii doi ani de viaţă din considerente de evitare a excesului ponderal. Specialiştii francezi spun că precauţia exagerată stă la bază acumulărilor de grăsime din zona abdomenului la vârstă adultă şi a dezechilibrelor leptinei, hormon care contribuie la reglarea apetitului.

Astfel, părinţii ar trebui să ştie că fiecare înghiţitură de hrană pregăteşte organismul fragil al copilului pentru aportul complet de grăsimi, proteine şi glucide de mai târziu. Or, dacă acesta nu consumă deloc lipide, va avea probleme în a se adapta mai târziu la un regim alimentar corect, care trebuie să conţină şi grăsimi sănătoase.

Aşa că uleiurile vegetale presate la rece, untul şi smântâna pot fi oferite în cantităţi mici în piureuri şi alte preparate, fără ca silueta să aibă de suferit atât în copilărie, cât şi la maturitate.

Tags: alimentatie copii grasimi obezitate sanatate

Urmărește CSID.ro pe Google News

Beatrice Osanu - Redactor-şef

Beatrice Osanu este unul dintre oamenii “Ce se întâmplă, doctore?” care a asistat la naşterea emisiunii în 2002 şi a revistei în 2005. În anii care au trecut de atunci, a cunoscut sute de medici, nutriţionişti, antrenori de fitness şi psihologi, dar şi celebrităţi care au inspirat-o, ...

citește mai mult