Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

Caută în:

Fructele şi legumele imperfecte dar super sănătoase, un mare succes în Canada

Oamenii tind să aleagă produsele care arată cel mai bine, iar agricultura la scară industrială face loc pentru din ce în ce mai puţine produse cu defecte estetice. Totuşi, din ce în ce mai multe magazine din lume au decis să lupte împotriva risipei de hrană promovând tocmai produsele urâte, pe care le vând la preţuri mai mici.

Un lanţ de supermarketuri din Canada le oferă clienţilor fructe şi legume cu defecte şi pete, la un preţ cu 30% mai mic decât cele aşa zis “normale”.

O campanie sub numele “Naturally Imperfect” a început în martie anul trecut doar cu mere şi cartofi. Cererea a fost atât de mare, încât supermarketul a decis să întroducă mai multe opţiuni de fructe şi legume. Campania încearcă să îi convingă pe consumatori să lase la o parte criteriul estetic şi să fie mai responsabili atunci când vine vorba despre risipa alimentară.

Toate produsele vândute prin campania Naturally Imperfect ar fi fost folosite doar pentru producerea sucurilor, sosurilor şi supelor. Directorul supermarketului, Dan Branson, a explicat că acest tip de initiativă este un câştig ambele categori, producători (evită astfel risipa unei recolte substandardele pieţii) şi consumatori (cumpără produse la fel de gustoase şi sănătoase la un preţ redus).

Clienţii şi-au dat seama că vor primi aceeaşi aromă şi beneficii nutriţionale în ciuda aparenţei alimentelor. Printre produsele cele mai căutate se numără merele cu pete şi imperfecţiuni şi morcovi cu forme stranii.

În 2014, un lanţ de supermarketuri din Franţa a lansat un program similar numit "Inglorious Fruits and Vegetables", în încercarea de a combate risipa alimentară.

Potrivit unui raport realizat de Natural Resources Defense Council, doar în Statele Unite se irosesc anual 40% din totalul de alimente, iar mare parte din aceste pierderi se datorează şi fructelor şi legumelor care rămân nevândute.

În ceea ce priveşte România,  Eurostat arată că, anual, sunt aruncate 2,5 tone de alimente bune de mâncat, dintre care legumele, fructele, peştele şi mezelurile se află în topul produselor aruncate.



Citește și:
Fructe şi legume tocmai bune de mâncat iarna
Cum pot fi convinşi copiii să mănânce fructe şi legume?
Unele legume sunt mai nutritive dacă sunt gătite
Exclusiv Online - 06.04.2016
Citește pe descopera.ro
DEZINFECTANT extrem de eficient inventat de cercetătorii români DEZINFECTANT extrem de eficient inventat de cercetătorii români
EPIDEMIOLOG chinez: „Coronavirusul poate BÂNTUI Europa pentru următorii doi ani” EPIDEMIOLOG chinez: „Coronavirusul poate BÂNTUI Europa pentru următorii...
Berbec Berbec 21 March - 20 April

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

Gandul.ro
ULTIMA CINĂ. A murit  într-un spital, conectată la un aparat de ventilație, fără să știe că noul coronavirus îi răpise deja copiii. ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
TRATAMENTUL pentru coronavirus care i-a...
ALERTĂ. Un nou studiu relevă care sunt...
ApropoTv.ro
Cumpărături „esenţiale” în timpul pandemiei Cumpărături „esenţiale” în timpul...
Reclamele adaptate perioadei de coronavirus
Alerta Sănătăţii: OMS trimite informaţii...
Go4it.ro
Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească de pe niciun telefon în 2020! Merg şi pe iOS şi pe Android şi îţi pot salva mult timp Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească...
Cum să îţi plăteşti facturile de la...
Dr. Ian Lipkin, EXPERT în epidemii la nivel...
ProMotor.ro
ȘOFERIȚA i-a tușit în față și l-a scuipat pe polițist. Reacția bărbatului este uimitoare ȘOFERIȚA i-a tușit în față și l-a...
Gestul care a INTRIGAT internetul. De ce...
Aceasta este cea mai BUNĂ mașină pentru...
Descopera.ro
De ce BULGARIA nu mai are morţi de CORONAVIRUS de o săptămână De ce BULGARIA nu mai are morţi de CORONAVIRUS...
EPIDEMIOLOG chinez: „Coronavirusul poate...
Un VIRUS mai fatal decât COVID-19 a apărut...
ULTIMA ORĂ
Prinţesa Maria Teresa a Spaniei, primul membru al unei Case Regale care a murit din cauza noului coronavirus

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .