Anticonceptionale si menstruatie de o luna
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Banuiesc ca vi s-a facut si o ecografie transvaginala si nu s-a vazut nici o patologie organica... citește

Cele mai
Caută în:

Desertul de post care poate creşte riscul de infarct şi boli de ficat

A început postul Crăciunului, aşa că multe persoane renunţă la carne, lapte, ouă şi alte ingrediente de origine animală, pentru a-şi demonstra credinţa faţă de divinitate. Din păcate însă, această perioadă este marcată de alegeri alimentare nu tocmai sănătoase. De la zacusca îmbibată în ulei întinsă cu nesaţ pe pâine albă până la pateurile, crenvurştii şi salamurile vegetale care abundă în E-uri, obiceiurile alimentare ale românilor îi îngrijorează pe medici, deoarece pot avea un impact negativ asupra greutăţii şi sănătăţii lor.

În această categorie a alimentelor nesănătoase consumate frecvent în post intră şi napolitanele, dulcele care mai alină din poftele lumeşti în această perioadă. Chiar dacă nu conţin lapte, ouă sau unt, dulciurile de post, nu numai napolitanele, au la bază grăsimi vegetale hidrogenate, făină, amidon de porumb, sirop de fructoză, zahăr rafinat şi afânători, ingrediente deloc indicate într-un regim alimentar sănătos.

Consumate în exces şi pe o perioadă îndelungată, cum ar fi intervalul de mai bine de o lună până la Crăciun, napolitanele şi celelalte alimente de post contraindicate favorizează acumularea kilogramelor, fluctuaţiile glicemiei dar şi depunerea grăsimilor pe vasele de sânge. Nu mai spunem de E-uri, care se găsesc cu duiumul în toate produsele alimentare, iar cele de post nu fac excepţie. Acestea au rolul de a îmbunătăţi gustul, aspectul sau textura alimentelor şi de a le lungi temrmenul de valabilitate, dar studiile arată că ingerarea lor pe termen lung poate avea efecte cancerigene.

Dar să revenim la napolitanele de post! Cum spuneam, grăsimile hidrogenate sunt cele spre care ar trebui să ne îndreptăm atenţia, pentru că acestea sunt vinovate de creşterea colesterolului „rău”, cel care este principalul responsabil de instalarea bolilor cardiovasculare.

Potrivit specialiştilor, aceste grăsimi nu au niciun fel de beneficiu pentru organism, din contră. Folosite din belşug în alimente precum prăjituri, fursecuri, produse de patiserie, chipsuri, gogoşi etc., grăsimile hidrogenate au rolul de a le asigura acestora o aromă şi un gust cât mai plăcute, prospeţime îndelungată şi, desigur, o textură care dă dependenţă – crocant şi cremos în acelaşi timp.

Odată ajunse în organismul nostru, aceste lipide cresc nivelul colesterolului LDL şi îl scad pe cel al colesterolului HDL, care are efecte protectoare. Astfel, devenim candidaţii ideali pentru obezitate şi boli cardiovasculare, principal cauză de mortalitate în lume. Mai mult decât atât, aceste grăsimi, în combinaţie cu „cocktailul” de îndulcitori sintetici şi aditivi, ajung la ficat, care este suprasolicitat şi într-un final nu mai poate metaboliza eficient aceşti compuşi. Prin urmare, se creează depozite de grăsimi în ficat, ceea ce favorizează instalarea aşa-numitului ficat gras (steatoza hepatică).

Printre simptomele ficatului gras se numără oboseala, slăbiciunea şi durerea subcostală dreaptă. Din păcate, acumularea grăsimilor pe vasele de sânge nu dă simptome decât rareori şi abia când este afectată circulaţia sangvină. În astfel de situaţii pot apărea manifestări precum dificultăţi de respiraţie, dureri de cap sau abdominale, senzaţie de presiune în piept sau transpiraţie abundentă.

Prin urmare, dacă sunteţi predispuşi la boli de inimă sau de ficat sau suferiţi deja de astfel de probleme, evitaţi pe cât posibil alimentele care conţin grăsimi vegetale hidrogenate, fie ele de post sau nu.

Citește și:
10 alimente care ne pot îngrăşa în Post
Alimentele care te pot ajuta să îţi păstrezi sănătatea în post
De ce e bine să ţii post negru
Ai ţine post timp de 15 ore pe zi? Unul din şefii Facebook spune că i-a schimbat viaţa
Iahnia de fasole, sarmalele şi ciorba de legume, printre mâncărurile preferate de români în post
Alimente de post sănătoase, care ţin de foame şi nu îngraşă


Exclusiv Online - 16.11.2018
Citește pe one.ro
Temerarii sexuali ai zodiacului: cine sunt adepţii plăcerilor? Temerarii sexuali ai zodiacului: cine sunt adepţii plăcerilor?
Un copil de 12 ani a revelat unul dintre cel mai bine păstrate secrete din lume Un copil de 12 ani a revelat unul dintre cel mai bine păstrate secrete...
Săgetător Săgetător 22 noiembrie - 20 decembrie

Şansele care se ivesc la serviciu te vor face să te simţi mai optimist. Veştile excelente îţi deschid perspective noi către viitor, iar cee ace ajunge la urechile tale în luna decembrie sună...citește mai departe

×

One.ro
Cum arată fiica Prinţesei Diana de care nu a ştiut nimeni. Asemănarea este impresionantă Cum arată fiica Prinţesei Diana de care...
10 locuri musai de vizitat in Cluj
“Cine-i născut în ianuarie”…Află...
Zf.ro
Cutremur total: Iohannis s-a RĂZGÂNDIT. Anunţul şoc făcut de preşedinte dă peste cap toate planurile Cutremur total: Iohannis s-a RĂZGÂNDIT....
Avertismentul APOCALIPTIC devine realitate:...
DEZASTRU!! O multinaţională gigant iese...
BusinessMagazin.ro
Cine este "Diabolik", interlopul pe care FBI, CIA si Interpol nu reusesc să il prindă de 25 de ani Cine este "Diabolik", interlopul pe care...
Descopera.ro
ADEVĂRUL puţin ştiut din spatele marii statui cu DECEBAL de la Cazanele Dunării, declarată cea mai spectaculoasă din lume. ''Pe stâncile alea s-a întâmplat ceva TERIBIL'' - VIDEO ADEVĂRUL puţin ştiut din spatele marii...
Cu un singur BĂRBAT se poate REPOPULA planeta...
Unde este de fapt CENTRUL României. Răspunsul...
Mediafax.ro
NINSORI şi VISCOL. Cod portocaliu de ninsori de sâmbătă dimineaţă. Până atunci, ploi şi lapoviţă/ Care sunt judeţele afectate NINSORI şi VISCOL. Cod portocaliu de ninsori...
Momentul în care Nadia Comăneci a constatat...
Se amplifică TENSIUNILE în Marea Neagră:...
Gandul.info
Peste doi ani, vor fi 300. Programul valorează 15 milioane de euro. Vezi unde sunt amplasate PRIMELE staţii de încărcare pentru MAŞINI ELECTRICE Peste doi ani, vor fi 300. Programul valorează...
Nu dărâmi un guvern, fără să ştii...
Transport GRATUIT? Spaţii verzi? Trotuare...
ProSport.ro
Preţul dur al celebrităţii! Mesajul tulburător primit de Nadia Comăneci de la fiul ei de doar 12 ani: "Mi-a mărturisit acum câteva săptămâni!" Preţul dur al celebrităţii! Mesajul tulburător...
Lovitură în plin pentru Liviu Dragnea!...
O noapte în oraş i-a adus sfârşitul!...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Nu ştii ce cadouri să cumperi de CRĂCIUN? Iată ce au cumpărat online ROMÂNII în 2018 Nu ştii ce cadouri să cumperi de CRĂCIUN?...
Iată care sunt cele mai PUTERNICE 10 telefoane...
Patru persoane au murit ACASĂ din cauza...
ProMotor.ro
Un şofer şi-a cumpărat o maşină RULATĂ şi s-a dus cu ea la mecanic. DESCOPERIREA făcută în aripa maşinii a uimit Internetul - VIDEO Un şofer şi-a cumpărat o maşină RULATĂ...
Atenţie şoferi. Ce se întâmplă dacă...
Top 5 cele mai scumpe maşini aflate la...
ULTIMA ORĂ
Existenţa unui „al treilea sex”, recunoscută într-o ţară dezvoltată din Uniunea Europeană. Cum se va numi acesta

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.