Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

Caută în:

Desertul de post care poate creşte riscul de infarct şi boli de ficat

A început postul Crăciunului, aşa că multe persoane renunţă la carne, lapte, ouă şi alte ingrediente de origine animală, pentru a-şi demonstra credinţa faţă de divinitate. Din păcate însă, această perioadă este marcată de alegeri alimentare nu tocmai sănătoase. De la zacusca îmbibată în ulei întinsă cu nesaţ pe pâine albă până la pateurile, crenvurştii şi salamurile vegetale care abundă în E-uri, obiceiurile alimentare ale românilor îi îngrijorează pe medici, deoarece pot avea un impact negativ asupra greutăţii şi sănătăţii lor.

În această categorie a alimentelor nesănătoase consumate frecvent în post intră şi napolitanele, dulcele care mai alină din poftele lumeşti în această perioadă. Chiar dacă nu conţin lapte, ouă sau unt, dulciurile de post, nu numai napolitanele, au la bază grăsimi vegetale hidrogenate, făină, amidon de porumb, sirop de fructoză, zahăr rafinat şi afânători, ingrediente deloc indicate într-un regim alimentar sănătos.

Consumate în exces şi pe o perioadă îndelungată, cum ar fi intervalul de mai bine de o lună până la Crăciun, napolitanele şi celelalte alimente de post contraindicate favorizează acumularea kilogramelor, fluctuaţiile glicemiei dar şi depunerea grăsimilor pe vasele de sânge. Nu mai spunem de E-uri, care se găsesc cu duiumul în toate produsele alimentare, iar cele de post nu fac excepţie. Acestea au rolul de a îmbunătăţi gustul, aspectul sau textura alimentelor şi de a le lungi temrmenul de valabilitate, dar studiile arată că ingerarea lor pe termen lung poate avea efecte cancerigene.

Dar să revenim la napolitanele de post! Cum spuneam, grăsimile hidrogenate sunt cele spre care ar trebui să ne îndreptăm atenţia, pentru că acestea sunt vinovate de creşterea colesterolului „rău”, cel care este principalul responsabil de instalarea bolilor cardiovasculare.

CITESTE PE EVZ.RO: Delir la Antena 1. Sunt zeci, sute de poze. „Cu...
CITESTE PE CAPITAL.RO: Adrian Năstase, mărturisiri explozive despre Liviu...

Potrivit specialiştilor, aceste grăsimi nu au niciun fel de beneficiu pentru organism, din contră. Folosite din belşug în alimente precum prăjituri, fursecuri, produse de patiserie, chipsuri, gogoşi etc., grăsimile hidrogenate au rolul de a le asigura acestora o aromă şi un gust cât mai plăcute, prospeţime îndelungată şi, desigur, o textură care dă dependenţă – crocant şi cremos în acelaşi timp.

Odată ajunse în organismul nostru, aceste lipide cresc nivelul colesterolului LDL şi îl scad pe cel al colesterolului HDL, care are efecte protectoare. Astfel, devenim candidaţii ideali pentru obezitate şi boli cardiovasculare, principal cauză de mortalitate în lume. Mai mult decât atât, aceste grăsimi, în combinaţie cu „cocktailul” de îndulcitori sintetici şi aditivi, ajung la ficat, care este suprasolicitat şi într-un final nu mai poate metaboliza eficient aceşti compuşi. Prin urmare, se creează depozite de grăsimi în ficat, ceea ce favorizează instalarea aşa-numitului ficat gras (steatoza hepatică).

Printre simptomele ficatului gras se numără oboseala, slăbiciunea şi durerea subcostală dreaptă. Din păcate, acumularea grăsimilor pe vasele de sânge nu dă simptome decât rareori şi abia când este afectată circulaţia sangvină. În astfel de situaţii pot apărea manifestări precum dificultăţi de respiraţie, dureri de cap sau abdominale, senzaţie de presiune în piept sau transpiraţie abundentă.

Prin urmare, dacă sunteţi predispuşi la boli de inimă sau de ficat sau suferiţi deja de astfel de probleme, evitaţi pe cât posibil alimentele care conţin grăsimi vegetale hidrogenate, fie ele de post sau nu.



Citește și:
10 alimente care ne pot îngrăşa în Post
Alimentele care te pot ajuta să îţi păstrezi sănătatea în post
De ce e bine să ţii post negru
Ai ţine post timp de 15 ore pe zi? Unul din şefii Facebook spune că i-a schimbat viaţa
Iahnia de fasole, sarmalele şi ciorba de legume, printre mâncărurile preferate de români în post
Alimente de post sănătoase, care ţin de foame şi nu îngraşă
GANDUL.RO: Revine starea de urgență în România? Anunțul...
EVZ.RO: Delir la Antena 1. Sunt zeci, sute de poze. „Cu...
CAPITAL.RO: Adrian Năstase, mărturisiri explozive despre Liviu...
IMPACT.RO: Andreea Mantea, înlocuită la Puterea Dragostei....
EVENIMENTULISTORIC.RO: Comitagiii bulgari – dovada că în 1964 comuniștii...
Exclusiv Online - 16.11.2018
Dieta de echilibrare hormonală, după 40 de ani. Alimentele estrogenice necesare femeilor în această perioadă Doctorulzilei.ro Dieta de echilibrare hormonală, după 40 de ani. Alimentele estrogenice...
Blestemul familiei Kennedy. Putere, mister și moarte Infoactual.ro Blestemul familiei Kennedy. Putere, mister și moarte
Lucruri UIMITOARE despre CÂINI descoperite de cercetători! „Există un efect protector…” Animalzoo.ro Lucruri UIMITOARE despre CÂINI descoperite de cercetători! „Există...
Oana Lis a făcut anunțul așteptat de toți: ”O să fiu mămica…” Substantial.ro Oana Lis a făcut anunțul așteptat de toți: ”O să fiu mămica…”
Revine starea de urgență în România?  Anunțul făcut în urmă cu puțin timp! Gandul.ro Revine starea de urgență în România? Anunțul făcut în urmă cu...
Dieta minune a Reginei Elisabeta! Nu consumă aceste alimente niciodată si se mentine perfect VoxBiz.ro Dieta minune a Reginei Elisabeta! Nu consumă aceste alimente niciodată...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

Sunteţi implicat trup şi suflet în problemele cu care vă confruntaţi la serviciu, dar eficienţa dumneavoastră în chestiunile practice este uşor diminuată. Luna iulie anunţă unele dispute în...citește mai departe

×

Gandul.ro
Revine starea de urgență în România?  Anunțul făcut în urmă cu puțin timp! Revine starea de urgență în România?...
E oficial! Care este, de fapt, numărul...
ȘOCANT! Ce s-a găsit în ORGANELE pacienților...
ApropoTv.ro
Johnny Depp a divorţat de Amber Heard după ce a găsit fecale în patul său Johnny Depp a divorţat de Amber Heard după...
Lora, blocată de trei luni în Bali, din...
„La Gomera”, marele câştigător la...
Go4it.ro
Un leopard, care a mers să bea apă, a avut parte de șocul vieții. Incidentul, surprins de o cameră VIDEO Un leopard, care a mers să bea apă, a...
Doi copii au aruncat un magnet legat cu...
Fetița ei de 6 ani pescuia și a agățat...
ProMotor.ro
Cele mai dubioase locații unde se întâlnesc, de obicei, SAMSARII cu clienții lor.  ȚEAPĂ GARANTATĂ pentru cei care acceptă Cele mai dubioase locații unde se întâlnesc,...
Mașinile lui PABLO ESCOBAR sunt expuse...
Momentul incredibil în care un polițist...
Descopera.ro
NAZIŞTII nu au fost primii. Naţiunea EUROPEANĂ care a început GENOCIDUL împotriva celor ce nu erau ARIENI şi a continuat mult timp după prăbuşirea Germaniei naziste NAZIŞTII nu au fost primii. Naţiunea EUROPEANĂ...
Şase oameni cu SUPER-PUTERI care i-au pus...
Guvernul SUA se pregătește INTENS! O lege...
ULTIMA ORĂ
Un leopard, care a mers să bea apă, a avut parte de șocul vieții. Incidentul, surprins de o cameră VIDEO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .