Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

Caută în:

Consumul excesiv de sare, un factor de risc în apariţia cancerului de stomac

Credeţi că sarea e periculoasă doar pentru aparatul cardiovascular? Nici vorbă. Excesul este implicat şi în apariţia cancerului gastric. În plus, antiaglomeranţii din sare reprezintă unele dintre cele mai nocive substanţe chimice. Sfatul unanim al medicilor: nu faceţi exces de sare în mâncare. Să aflăm ce susţin specialiştii în privinţa cantităţii optime din cel mai gustos ingredient.

„O alimentaţie obişnuită, fără niciun strop de clorură de sodiu adăugat suplimentar înseamnă 5 gr de clorură de sodiu pe zi. Alimentaţia noastră normală de zi cu zi înseamnă 8 gr de clorură de sodiu şi atunci când punem sare pe mâncare înainte de a o gusta ca s-o albim bine de tot înseamnă 15 gr de sare pe zi”, spune prof. dr. Mircea Diculescu, medic primar gastroenterolog.

În aceste condiţii, poate creşte riscul de boală cardiovasculară. În plus, studiile arată că sarea este şi un factor cauzator de cancer gastric, atunci când este consumată în exces.

„S-a pus întrebarea legitimă de ce în România sunt 70% purtători de Helicobacter pylori şi cancerul gastric e o problemă. Şi în Japonia sunt 10% purtători şi e o catastrofă naţională: adică în Japonia cea mai importantă problemă de sănătate publică e cancerul gastric. Dacă săpăm în ce mănâncă japonezii în mod tradiţional, e peştele sushi sărat şi crud”, spune prof. dr. Mircea Diculescu, medic primar gastroenterolog

În plus, sarea conţine un antiaglomerant care îi conferă aspectul cunoscut de toată lumea. Însă această substanţă este toxică pentru corpul nostru.

„Acest agent e unul dintre E-uri cu potenţial toxic, chiar dacă se adaugă în cantităţi mici. S-a constatat că în contact cu pielea sau mucoasele are tendinţa de a produce iritaţii şi dacă e încălzit la temperaturi mai mari de 100 de grade în cuptor are tendinţa de a se descompune în compuşi care pot afecta circulaţia oxigenului în sânge. De altfel, în Marea Britanie, această substanţă e interzisă”, spune Andreea Dragomirescu, medic nutriţionist.

La ora actuală, există în magazinele naturiste sare fără adaosuri, precum sortimentele de Himalaya. La fel de bune sunt şi amestecurile de sare de mare şi condimente.

„O sare care nu are absolut niciun fel de adaos e cea mai sănătoasă, naturală, extrasă din salină care conţine o serie de minerale, pe când dacă e foarte mult procesată ca să arate frumos, se pierd acele minerale şi rămâne substanţa de clorură de sodiu sărăcită în minerale”,  spune Andreea Dragomirescu, medic nutriţionist.

Aşadar, protejaţi-vă stomacul şi întregul organism consumând sare în cantităţi mai mici, de o mai bună calitate!



Citește și:
Sarea în exces, strâns legată de instalarea osteoporozei
Dr. Mihaela Bilic: cu ce poţi înlocui sarea şi zahărul în alimentaţie
Sarea Epsom: beneficii reale versus mituri
Sarea, cu bune şi cu rele pentru sănătatea noastră
Sarea în bucate omoară peste 18.000 de români anual!
Exclusiv Online - 04.04.2017
Taguri: stomac, cancer, sare
Citește pe descopera.ro
Descoperire ŞOCANTĂ după analizarea unei mumii veche de 4.000 de ani. „Nu ne aşteptam la una ca asta” Descoperire ŞOCANTĂ după analizarea unei mumii veche de 4.000 de ani....
Testele ADN efectuate pe un SCHELET găsit sub un ring de dans din Rusia elucidează un mare MISTER legat de vestitul Napoleon Testele ADN efectuate pe un SCHELET găsit sub un ring de dans din Rusia...
Scorpion Scorpion 23 octombrie - 21 noiembrie

Pe plan financiar s-ar putea să vă confruntaţi cu unele probleme de ordin materiale datorate unor investiţii proaste sau a unor acţiuni caritabile. Relaţiile cu străinătatea sunt foarte bune în...citește mai departe

×

Zf.ro
ULTIMĂ ORĂ: Probleme pentru eMag de Black Friday!! Ce se întâmplă când clienţii încearcă să plătească ULTIMĂ ORĂ: Probleme pentru eMag de Black...
România este în PRĂPASTIE. Noul ministru...
S-a dat startul la MARATONUL reducerilor....
BusinessMagazin.ro
Cum a ajuns o BUCĂTĂREASĂ să câştige mai mulţi bani decât un director de bancă. Face 30.000 de dolari pe zi fără nici un efort Cum a ajuns o BUCĂTĂREASĂ să câştige...
S-a terminat: Arabia Saudită dă lovitura...
Este oficial: Realitatea TV s-a ÎNCHIS....
Mediafax.ro
Povestea românului din Marea Britanie care a ajuns să trăiască în trenuri şi gări, după ce şi-a rupt un picior şi a rămas fără loc de muncă: Am fost abandonat Povestea românului din Marea Britanie care...
SCANDALUL înregistrărilor cu prezidenţiabili....
Gestul surprinzător făcut de doi instalatori...
Gandul.info
Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi mireasa s-au trezit cu poliţiştii la nuntă chiar în toiul petrecerii / Care este motivul bizar Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi...
ŞOCUL suferit de o femeie, după ce a apelat...
Unul dintre cele mai vândute telefoane...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
FOTO. Selena făcea furori în anii 2000 cu trupa Candy! Cum arată acum, la 33 de ani, una dintre cele mai dorite cântărețe ale țării FOTO. Selena făcea furori în anii 2000...
FOTO. Cum arată acum Simona Sensual, fosta...
Gafă URIAȘĂ a celor de la PRO TV! Au...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Galaxy S11, cel mai aşteptat telefon Samsung. Specificaţii, preţ şi data de lansare Galaxy S11, cel mai aşteptat telefon Samsung....
HUAWEI a lansat un nou telefon în ROMÂNIA!...
Datele utilizatorilor unui serviciu de VIDEOCHAT...
ProMotor.ro
În sfârșit ceva care nu afectează fluența. A început montarea de parapete pe rulouri pe E85 „Drumul morții” În sfârșit ceva care nu afectează fluența....
Dacia a lansat un MODEL NOU! Iată cum arată...
A oprit la semafor și a întins mâna să-și...
Descopera.ro
Descoperire ŞOCANTĂ după analizarea unei mumii veche de 4.000 de ani. „Nu ne aşteptam la una ca asta” Descoperire ŞOCANTĂ după analizarea unei...
SĂTUL să le mai plătească BIR turcilor,...
SECRETUL uriaş al lui da Vinci din pictura...
ULTIMA ORĂ
Mărturiile familiilor care au cumpărat case cu doar 1 euro. Ce s-a întâmplat după ce s-au mutat în ruinele din Italia

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.