Cafeaua, ideală pentru micul dejun Cafeaua este băutura preferată a majorității oamenilor la începutul zilei. Este bogată în cofeină, care s-a dovedit a îmbunătăți starea de spirit, vigilența și performanța mentală. Studiile arată că cea mai eficientă doză este de 38-400 mg pe zi, pentru a maximiza beneficiile cofeinei, reducând în același timp efectele secundare. De asemenea, s-a demonstrat că cafeina crește rata metabolică și arderea grăsimilor. În plus, cafeaua este bogată în antioxidanți, care reduc inflamația, protejează celulele, vasele de sânge și scad riscul de diabet și boli hepatice.