Salata kale și spanacul Aceste legume conțin fitonutrienți sau compuși antioxidanți care luptă împotriva deteriorării produse de expunerea la soare. Spanacul este bogat în beta-caroten și luteină, doi nutrienți care îmbunătățesc elasticitatea pielii. Ideal este să consumi în fiecare săptămână aceste legume.