Zacusca este una dintre conservele nelipsite din multe cămări în sezonul rece, iar varianta picantă aduce un plus de savoare rețetei clasice. Vinetele și ardeii copți, ceapa gătită lent, roșiile bine coapte și câțiva ardei … Continuă lectura Secretul pentru o zacuscă picantă și cremoasă. Pasul care intensifică aroma legumelor