Salată de sparanghel cu fructe uscate

Ingrediente: 1 kg de sparanghel alb, o salata mica, o ceapa verde, 100 g branza cheddar , 30 g nuci, 3 linguri de ulei de masline,.
Salată de sparanghel cu fructe uscate
no title

Ingrediente: 1 kg de sparanghel alb, o salata mica, o ceapa verde, 100 g branza cheddar , 30 g nuci, 3 linguri de ulei de masline, lingura de otet de vin alb, lingurite de gem de caise, o lingura de sos dijones n sare, piper roz ,50 g de fructe uscate.

Mod de preparare: Sparanghelul fiert  se taie bucati si se caleste 2, 3 minute in ulei de masline. Din otet, gem, mustar, sare, piper roz si restul de ulei de masline se face un sos. Se amesteca salata, ceapa taiata marunt, branza cubulete si nucile tocate si sparanghelul. Se adauga sosul.
 

Salată cu fasole şi cuşcuş
Salată cu fasole şi cuşcuş
Cel mai nou articol Video:
Dr. Laura Davidescu: greșeli care ne îngrașă
Recomandări: