Supă de mazăre simplă si rapidă

Mixul dintre mazăre, fasole, cartof e perfect din punctul de vedere al proteinelor. Rezultă astfel o combinaţie completă de aminoacizi (subdiviziunile proteinelor).
Supă de mazăre simplă si rapidă

Ingrediente:

50 g de mazăre

50 g de păstăi de fasole verde

50 g fasole

chili

suc de roşii

1 cartof

 

Mod de preparare: Mixul dintre mazăre, fasole, cartof e perfect din punctul de vedere al proteinelor. Rezultă astfel o combinaţie completă de aminoacizi (subdiviziunile proteinelor).

Se fierbe cartoful, se pasează, iar separat, se fierb mazărea, fasolea şi, la final, fasolea verde.

Boabele se pun apoi în apa în care aţi fiert şi apoi aţi pasat cartoful. Se condimentează cu ardei iute uscat, după gust.

 

Recomandări: