Creveţi sweet chili

Ingrediente: 200 g creveţi, 10 g miere, 5 g pastă de ardei iute, 30 g ardei gras, 50 g ceapă, 60 g morcovi, 30 g făină, o jumătate de ou, 4 g sare, 30 g sos soia, ulei, piper, usturoi, zahăr.
12.11.2014
Creveţi sweet chili

Ingrediente: 200 g creveţi, 10 g miere, 5 g pastă de ardei iute, 30 g ardei gras, 50 g ceapă, 60 g morcovi, 30 g făină, o jumătate de ou, 4 g sare, 30 g sos soia, ulei, piper, usturoi, zahăr.

Mod de preparare:

Se pregăteşte un sos din miere, făină, ou, pastă de ardei iute şi zahăr.

Creveţii se scurg bine, se dau prin făină şi apoi prin sosul pregătit, după care se prăjesc. Legumele se sotează în tigaie, se sting cu sos soia şi se potrivesc de sare şi piper.

Ca sugestie de servire, creveţii se aşază pe patul de legume şi se poate stropi totul cu sos de soia.

Iulia Pocol
Iulia Pocol

De mai bine de o săptămână, scriu şi rescriu acest text. Am înţeles că trebuie să pară profesionist, dar să nu vă sperie.

Sincer, la 20 de ani, nu aş putea spune că experienţa mă recomandă şi nici că sănătatea era interesul meu principal.

Totuşi, nu pot să nu ... citește mai mult

Recomandare video
Dr. Raluca Oprea: dieta echilibrată, primul pas în tratamentul ficatului gras
Recomandări: