Salata rece de vită şi sos de ghimbir

Ingrediente: 1/2 ceaşcă cu sos de soia, o pungă cu frunze de salată, un morcov tăiat rondele, o ceaşcă cu jumătăţi de roşii cherry, o ceaşcă cu boabe verzi de soia fierte.
Salata rece de vită şi sos de ghimbir

Ingrediente: 1/2 ceaşcă cu sos de soia, o pungă cu frunze de salată, un morcov tăiat rondele, o ceaşcă cu jumătăţi de roşii cherry, o ceaşcă cu boabe verzi de soia fierte, 500 de grame de friptură rece de vită.

Ingrediente sos de soia şi ghimbir: 1/2 ceaşcă ulei de soia, 1/4 ceaşcă oţet de orez, 1/4 ceaşcă cu apă, 2 linguri sos de soia, 1/4 ceaşcă ceapă verde tăiată, o linguriţă şi 1/2 de ghimbir ras, o lingură de usturoi mărunţit.

Mod de preparare: puneţi în blender ingredientele pentru sos. Pregătiţi salata, boabele de soia, morcovul, puneţi bucăţile de vită şi apoi sosul peste acestea.