Mini-tarte cu ouă şi spanac

Ingrediente: 4 felii de pâine fără coajă, 2 lgţ unt, 120 gr spanac proaspăt, 50 gr cremă de brânză slabă, 3 lgţ parmezan ras, 4 ouă, 80 gr feliuţe de bacon prăjit...
Mini-tarte cu ouă şi spanac

Ingrediente: 4 felii de pâine fără coajă, 2 lgţ unt, 120 gr spanac proaspăt, 50 gr cremă de brânză slabă, 3 lgţ parmezan ras, 4 ouă, 80 gr feliuţe de bacon prăjit, o lgţ lapte, piper, ½ lgţ pudră de usturoi.

Preparare: formează cu palma mini-tarte din feliile de pâine şi unge-le cu unt pe ambele părţi. Amestecă spanacul, crema de brânză, parmezanul, laptele şi pudra de usturoi. Sparge un ou în mini-tartă, adaugă bacon, amestecul cu spanac şi piper. Se coace timp de 12-14 min.

Foietaj cu cartofi şi ciuperci
Foietaj cu cartofi şi ciuperci