Top alimente care te apara de bolile grave

Iata cateva dintre cele mai puternice alimente care lupta alaturi de noi impotriva celei mai cumplite boli a omenirii: cancerul.

Cruciferele (varza, conopida etc.), si in special broccoli, contin un compus fitochimic, sulforaphane, despre care oamenii de stiinta sustin ca are proprietati anticancerigene, poate reface structurile ADN distruse si opreste inmultirea celulelor canceroase. Inclus in dieta zilnica, broccoli este un aliat redutabil in lupta cu cancerul de vezica, cel gastro-intestional si cancerul de san.

Pestele, in special somonul, macroul si pastravul, contine vitamina D3 si acizi grasi Omega 3 care reduc riscul aparitiei cancerului de san si ovarian cu aproape 30 de procente. De asemenea, consumul regulat de peste reduce riscul de cancer pulmonar si de colon si previne recidivele.

Recomandări

Cum prepari cafea la presă franceză și ce o face diferită de o cafea obișnuită?

Adevărul despre pește: care e mai bun, peștele congelat sau proaspăt?

Morcovii, bogati in fibre, caroten, vitamina C, au capacitati antioxidante exceptionale, care blocheaza radicalii liberi, responsabili de distrugerea celulelor si a tesuturilor. De asemenea, morcovul contine o substanta numita falcarinol, care activeaza mecanismele naturale ale organismului de combatere a cancerului. Consumat regulat, in stare naturala, el previne cancerul de plamani si pe cel mamar.

Lactatele combat cu succes cancerul de san datorita acizilor linoleici ce se gasesc in toate alimentele din aceasta categorie. Unii specialisti sustin ca virtutile laptelui sunt mai bine pastrate in cel natural, organic, nepasteurizat si fara adaosuri chimice.

Rosiile si-au adjudecat un loc de cinste in topul alimentelor anti cancer ca urmare a studiilor care arata ca reduc la jumatate riscul de cancer atunci cand sunt consumate zilnic. Ele contin licopen, un antioxidant puternic ce impiedica distrugerea celulara, precum si formarea tumorilor maligne. Cercetari recente au aratat ca efectele benefice sunt mai puternice daca tomatele au fost gatite inainte de a fi consumate.

Citeste si Alimente periculoase, care favorizeaza cancerul
                  Sanatate 24 ore pe zi