5 alimente care îţi sporesc inteligenţa

Creierul este cel care coordonează fiecare mişcare a corpului nostru şi care ne menţine sănătatea la un nivel de echilibru. Te simţi obosit şi puterea ta de a te concentra scade, uneori? Noi am întocmit o listă cu 5 cele mai utile ingrediente în sporirea funcţiilor creierului şi stimularea inteligenţei!
5 alimente care îţi sporesc inteligenţa

Creierul este cel care coordonează fiecare mişcare a corpului nostru şi care ne menţine sănătatea la un nivel de echilibru. Te simţi obosit şi puterea ta de a te concentra scade, uneori? Noi am întocmit o listă cu 5 cele mai utile ingrediente în sporirea funcţiilor creierului şi stimularea inteligenţei!

Peştele gras (somon sălbatic, macrou, sardine)

Mai mult de jumătate din masa creierului este alcătuită din lipide, iar peste 65% dintre acestea sunt acizi graşi care aparţin familiei Omega. Aceste grăsimi sunt vitale pentru producerea şi dezvoltarea celulelor creierului, menţinând fluiditatea membranei celulare. Ele joacă de asemenea un rol imens în activitatea neuronilor. Peştele bogat în ulei – cum ar fi somonul sălbatic, tonul proaspăt şi sardinele – conţine grăsimi Omega 3 care ajută la interacţiunea celulelor creierului. De regulă este bine să consumăm cel puţin două porţii de peşte bogat în ulei pe săptămână.

Produse lactate (lapte, brânză, smântână)

Produsele lactate grase sunt deosebit de utile deoarece mai mult de jumătate din creierul nostru este compus din grăsimi. Lipsa grăsimilor cruciale poate deveni cauza diferitelor boli neplăcute, de exemplu scleroza multiplă. Mai mult, proteinele, calciul, vitamina D şi magneziul găsite în produsele lactate, joacă un rol important în stimularea activităţii creierului.

Ficatul (de pui, vită, viţel)

Creierul reprezintă aproximativ 25% din necesarul de oxigen al organismului. Fierul este necesar pentru a obţine oxigen în creier prin intermediul hemoglobinei din sânge. Ficatul este unul dintre cele mai cunoscute şi bogate alimente în fier. În plus, ficatul este una dintre cele mai importante surse de vitamina B. De la mijlocul anilor 1990 se ştie că aceste vitamine, în principal B1, B6, B9 şi B12 îmbunătăţesc funcţia cognitivă şi rezultatele testelor de inteligenţă.

Cereale integrale

Cerealele integrale bogate în fibre fac parte integrantă din dieta mediteraneană. Rezultatele cercetărilor arată că această dietă poate fi legată de un risc mai scăzut al insuficienţei cognitive uşoare care poate progresa la bolile degenerative. În general, oamenii nu consumă nutrienţi în mod izolat, ci în combinaţie cu alte alimente, motiv pentru care rezultatele nu se mai observă. Acest tip de dietă poate reduce stresul oxidativ, inflamaţia şi alţi factori de risc vascular, cum ar fi hipertensiunea arterială.

Carnea roşie slabă

Un studiu publicat în 2011 a constatat faptul că femeile cu niveluri de fier sănătoase au avut rezultate mai bune la testele de inteligenţă şi le-au completat mai repede decât cele deficit de fier. Acest nutrient ajută la transportul oxigenului în organism şi în creier. Pentru a lucra la maximum, creierul are nevoie de o cantitate de oxigen potrivit. O lipsă de fier din dietă poate reduce capacitatea de transportare a oxigenului în sânge, scăzând funcţiile creierului totodată. Lipsa fierului poate provoca de asemenea probleme cum ar fi lipsa de energie, concentrarea slabă şi oboseala. Carnea cu conţinut scăzut de grăsimi este o sursă excelentă de fier. Acesta conţine fier şi zinc, care sunt minerale importante pentru funcţia cognitivă a creierului.

Bianca Poptean
Bianca Poptean
Sunt deja 10 ani de când scriu pentru Ce se întâmplă doctore, timp în care am realizat sute de articole, interviuri cu medici și specialiști în diverse domenii, materiale video, conferințe și emisiuni live. Mai mult, sunt mamă a doi băieți minunați care mi-au oferit ocazia să văd lumea ... citește mai mult
Cel mai nou articol Video:
Armando Lungu: despre vegetarianism și activitatea fizică