Smoothie cu căpşuni

Datorită conţinutului crescut de minerale (fier, potasiu, fosfor, calciu) şi oligoelemente (zinc, sulf, iod), căpşunile au proprietăţi tonice. Sâmburii mici din căpşuni previn constipţia, iar fibrele solubile pe care le conţin scad colesterolul din sânge.
  • Publicat:
Smoothie cu căpşuni

Datorită conţinutului crescut de minerale (fier, potasiu, fosfor, calciu) şi oligoelemente (zinc, sulf, iod), căpşunile au proprietăţi tonice. Sâmburii mici din căpşuni previn constipaţia, iar fibrele solubile pe care le conţin scad colesterolul din sânge.

Un alt avantaj al căpşunilor este prezenţa unui zahăr special (levuloză) care se absoarbe lent în sânge, deci sunt desertul ideal în cura de slăbire, spune Mihaela Bilic, medic nutriţionist.

Vă prezentăm în continuare o reţetă delicioasă de smoothie cu căpşuni, perfectă atât pentru copii cât şi pentru adulţi, pentru energizare şi vitaminizare instant.

Ingrediente pentru 4 persoane:

Mod de preparare:

Introduceţi căpşunile, împreună cu laptele şi mierea de albine, într-un blender şi mixaţi până obţineţi o cremă omogenă.
Lăsaţi la rece până înainte de servire.

Urmărește CSID.ro pe Google News
Paula Rotaru - Senior Editor
Senior Editor, [email protected] A făcut parte din echipa Ce se întâmplă, Doctore? în perioada aprilie 2013-decembrie 2023. Articolele sale cuprind informații despre diverse afecțiuni, alimentația echilibrată, îngrijirea pielii și sănătatea emoțională. Colaborări: Viața ...
citește mai mult
Recomandare video
Totul despre stenoza aortică: „Pacientul poate ajunge chiar și la vârsta de 30 de ani să necesite înlocuire de valvă aortică cu o proteză”
Recomandări: