Vinete la grătar cu brânză de capră

Ingrediente: 1 vânătă tăiată în cuburi mari, usturoi, ulei de măsline, busuioc, 150 g pastă de tomate, 100 g brânză de capră, muguri de pin, 1 ceapă, 100 g paste.
Vinete la grătar cu brânză de capră

Ingrediente: 1 vânătă tăiată în cuburi mari, usturoi, ulei de măsline, busuioc, 150 g pastă de tomate, 100 g brânză de capră, muguri de pin, 1 ceapă, 100 g paste.

Mod de preparare:Se taie vânăta în cuburi şi se amestecă cu pastele deja pregătite. Se mixează cu usturoi, pastă de tomate, o ceapă tăiată mare. La final, se pun cuburi de brânză. Şi totul se mixează cu muguri de pin.

Vinete la grătar
Vinete la grătar