Aperitiv Dukan cu sfeclă roşie

Într-un blender se amestecă sfecla până capătă consistenţa unui piure. Într-un recipient se mixează smântâna cu albuşul de ou, sarea şi praful de curry.
Aperitiv Dukan cu sfeclă roşie

Ingrediente pentru o porţie:

  • 100 grame de sfeclă roşie din conservă (sau sfeclă fiartă)
  • Jumătate dintr-un albuş de ou
  • O lingură de smântână lichidă degresată
  • O linguriţă de praf de curry
  • Sare


Mod de preparare:

Într-un blender se amestecă sfecla până capătă consistenţa unui piure. Într-un recipient se mixează smântâna cu albuşul de ou, sarea şi praful de curry. Puneţi compoziţiile într-un pahar formând straturi alternative de piure de sfeclă şi crema de curry. Se lasă la frigider o oră înainte de servire.

Sursa foto: Dukandiet.com

Cel mai nou articol Video: