Nu vă puneţi cu roşiile modificate genetic!

Chiar dacă pledăm pentru o alimentaţie 100% naturală şi pentru fructe şi legume provenind din agricultura biologică, ne-au atras atenţia şi roşiile... modificate genetic!
Autor: Diana Suciu
Nu vă puneţi cu roşiile modificate genetic!

Chiar dacă pledăm pentru o alimentaţie 100% naturală şi pentru fructe şi legume provenind din agricultura biologică, ne-au atras atenţia şi roşiile… modificate genetic!

“Ingineria” le aparţine specialiştilor americani care au urmărit să transforme tomatele în adevărate medicamente pentru cardiaci. Astfel, produsul rezultat conţine o peptită care, odată ingerată, mimează perfect acţiunea colesterolului bun, reducând în felul acesta inflamaţia şi ateroscleroza.

Mai reţineţi că pentru o sănătate optimă, valoarea colesterolului bun (HDL) din organism trebuie să fie mare, în timp ce valoarea colesterolului rău (LDL) trebuie să fie mică.