Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Grăsimi hidrogenate în pizza, prăjituri şi merdenele în loc de lactate în România

O alimentaţie bazată pe grăsimi nesănătoase ne poate îmbolnăvi, foto 123rf.com O alimentaţie bazată pe grăsimi nesănătoase ne poate îmbolnăvi, foto 123rf.com

O prăjitură, o pizza sau o merdenea ori un covrig - toate acestea reprezintă pentru români ”alegeri fericite”, alegeri la îndemână, însă nu neapărat şi alegeri sănătoase chiar dacă producătorii declară cu mâna pe etichetă că au folosit numai ingrediente naturale, cum este laptele sau produsele pe bază de lapte, de exemplu. Asta ca să nu mai vorbim că de multe ori de acest răsfăţ au parte şi copiii, dar şi persoanele ce suferă de diverse afecţiuni cronice.

Problema este următoarea, chiar şi persoanele care citesc cu atenţie eticheta pot fi păcălite atunci când producătorul, patiserul, pizzeria etc declară că ingredientele folosite sunt naturale. Să fim serioşi, telemeaua de vacă este un produs comun în România, nu ne-am gândi la orice oră din zi şi din noapte că poate fi contrafăcut cu grăsimi hidrogenate.

Conform informaţiilor oferite pe site-ul Ministerulului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR), un control efectuat de către experţi ai Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, ai Autorităţii Naţionale pentru protecţia Consumatorilor şi Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară în primul trimestru din 2019 în 709 unităţi de pe tot teritoriul României s-a lăsat cu amenzi în valoare totală de 1.782.200 lei.

Din 708 unităţi din România verificate, 285 substituie laptele cu specialităţi din grăsimi hidrogenate

În lunile ianuarie, februarie şi martie anul curent au fost verificate 708 unităţi, dintre care: 233 patiserii, 157 cofetării (laboratoare cofetărie/patiserie), 182 pizzerii, 73 restaurante/catering, 52 fast food-uri, 11 magazine alimentare. Conform informaţiilor puse la dispoziţie de MADR din totalul celor 708 unităţi de alimentaţie publică verificate (din Bucureşti şi din toate reşedinţele de judeţ), un număr de 285 de unităţi (40%) au fost depistate că substituie preparatele din lapte cu specialităţi obţinute din grăsimi hidrogenate. Mai exact, nu respectă ingredientele de pe etichete. Deşi conţineau specialităţi pe bază de grăsimi hidrogenate, unele produse finite (patiserie/cofetărie/fast-food) au fost prezentate consumatorilor ca având în compoziţie brânză, telemea de vacă, caşcaval, unt, dezinformând astfel consumatorii cu privire la compoziţia acestor produse alimentare.

CITESTE PE EVZ.RO: Emil Constantinescu, internat în spital! Accident...
CITESTE PE CAPITAL.RO: HAOS la granița cu România! O țară este în prag...

Amenzi de 1.782.200 lei pentru unităţile găsite cu nereguli

Unităţile în care s-au constatat nereguli au fost sancţionate, mergându-se până la suspendarea activităţii timp de 30 de zile pentru nerespectarea normelor sanitar veterinare şi interzicerea temporară a desfăşurării activităţii în vederea autorizării/remedierii deficienţelor şi distrugerea mărfurile neconforme. Au fost aplicate sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 1.782.200 lei şi au fost emise 177 sancţiuni cu avertisment.

Substituirea laptelui cu grăsimi hidrogenate - un fenomen în scădere în România?

Deşi procentul este îngrijorător - 40 la sută dintre unităţile controlate în primele trei luni ale anului curent au substituit laptele cu grăsimi hidrogenate experţii în alimentaţie care s-au ocupat de aceste controale au constatat însă şi o diminuare a fenomenului de substituire a produselor lactate cu specialităţi pe bază de grăsimi hidrogenate în comparaţie cu anul 2018, când procentul a fost de 74%.



Citește și:
Aronia, superalimentul recomandat de specialişti, la micul dejun
Plasticul de unică folosinţă va fi interzis în UE din 2021
Sparanghelul: bun pentru sex şi sănătate
GANDUL.RO: Ultima oră! Nelu Tătaru a făcut anunțul despre...
EVZ.RO: Emil Constantinescu, internat în spital! Accident...
CAPITAL.RO: HAOS la granița cu România! O țară este în prag...
IMPACT.RO: Cum a putut să-și facă apariția Bianca Drăgușanu...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Emil Constantinescu a ajuns în spital
Exclusiv Online - 23.04.2019
Medic român, avertisment sumbru în pandemie: În luna august va fi prăpăd, cazurile vor exploda Doctorulzilei.ro Medic român, avertisment sumbru în pandemie: În luna august va fi prăpăd,...
Laurențiu Reghecampf, declarații incendiare despre relația Anamaria Prodan-Dan Alexe. A fost sau n-a fost? Infoactual.ro Laurențiu Reghecampf, declarații incendiare despre relația Anamaria...
Tudor-Tim Ionescu, despre oamenii care își abandonează câinii Animalzoo.ro Tudor-Tim Ionescu, despre oamenii care își abandonează câinii
Anda Călin a anunțat! Surpriză uriașă din partea lui Liviu Vârciu: Substantial.ro Anda Călin a anunțat! Surpriză uriașă din partea lui Liviu Vârciu:
Ultima oră!  Nelu Tătaru a făcut anunțul despre starea de urgență! Gandul.ro Ultima oră! Nelu Tătaru a făcut anunțul despre starea de urgență!
Mișcarea momentului la Antena 1! O nouă vedetă apare pe micile ecrane. Fanii vor fi șocați VoxBiz.ro Mișcarea momentului la Antena 1! O nouă vedetă apare pe micile ecrane....
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

Sunteţi implicat trup şi suflet în problemele cu care vă confruntaţi la serviciu, dar eficienţa dumneavoastră în chestiunile practice este uşor diminuată. Luna iulie anunţă unele dispute în...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
Ultima oră!  Nelu Tătaru a făcut anunțul despre starea de urgență! Ultima oră! Nelu Tătaru a făcut anunțul...
COVID-19. Măsură extremă! De miercuri,...
”Super-răspânditorii de coronavirus”,...
Go4it.ro
A golit bazinul de irigații pentru a-l curăța. Fermierul a descoperit ceva care l-a lăsat perplex A golit bazinul de irigații pentru a-l...
Doi copii au aruncat un magnet legat cu...
A lipsit de acasă 3 luni. Când s-a întors...
ProMotor.ro
O șoferiță care conducea un Ford Focus a fost amendată pentru o viteză STRATOSFERICĂ. A activat modul „RACHETĂ”! O șoferiță care conducea un Ford Focus...
Cum arată Dacia Dokker rulotă, cu care...
Un indicator rutier MISTERIOS, necunoscut...
Descopera.ro
Oamenii MUTANȚI care trăiesc printre noi! APAR tot mai des. Care sunt SEMNELE clare ale ANOMALIEI Oamenii MUTANȚI care trăiesc printre noi!...
Mor pe CAPETE și NIMENI nu știe DE CE!...
Gaura Neagră care a ȘOCAT cercetătorii!...
ULTIMA ORĂ
A golit bazinul de irigații pentru a-l curăța. Fermierul a descoperit ceva care l-a lăsat perplex

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .