Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Grăsimi hidrogenate în pizza, prăjituri şi merdenele în loc de lactate în România

O alimentaţie bazată pe grăsimi nesănătoase ne poate îmbolnăvi, foto 123rf.com O alimentaţie bazată pe grăsimi nesănătoase ne poate îmbolnăvi, foto 123rf.com

O prăjitură, o pizza sau o merdenea ori un covrig - toate acestea reprezintă pentru români ”alegeri fericite”, alegeri la îndemână, însă nu neapărat şi alegeri sănătoase chiar dacă producătorii declară cu mâna pe etichetă că au folosit numai ingrediente naturale, cum este laptele sau produsele pe bază de lapte, de exemplu. Asta ca să nu mai vorbim că de multe ori de acest răsfăţ au parte şi copiii, dar şi persoanele ce suferă de diverse afecţiuni cronice.

Problema este următoarea, chiar şi persoanele care citesc cu atenţie eticheta pot fi păcălite atunci când producătorul, patiserul, pizzeria etc declară că ingredientele folosite sunt naturale. Să fim serioşi, telemeaua de vacă este un produs comun în România, nu ne-am gândi la orice oră din zi şi din noapte că poate fi contrafăcut cu grăsimi hidrogenate.

Conform informaţiilor oferite pe site-ul Ministerulului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR), un control efectuat de către experţi ai Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, ai Autorităţii Naţionale pentru protecţia Consumatorilor şi Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară în primul trimestru din 2019 în 709 unităţi de pe tot teritoriul României s-a lăsat cu amenzi în valoare totală de 1.782.200 lei.

Din 708 unităţi din România verificate, 285 substituie laptele cu specialităţi din grăsimi hidrogenate

În lunile ianuarie, februarie şi martie anul curent au fost verificate 708 unităţi, dintre care: 233 patiserii, 157 cofetării (laboratoare cofetărie/patiserie), 182 pizzerii, 73 restaurante/catering, 52 fast food-uri, 11 magazine alimentare. Conform informaţiilor puse la dispoziţie de MADR din totalul celor 708 unităţi de alimentaţie publică verificate (din Bucureşti şi din toate reşedinţele de judeţ), un număr de 285 de unităţi (40%) au fost depistate că substituie preparatele din lapte cu specialităţi obţinute din grăsimi hidrogenate. Mai exact, nu respectă ingredientele de pe etichete. Deşi conţineau specialităţi pe bază de grăsimi hidrogenate, unele produse finite (patiserie/cofetărie/fast-food) au fost prezentate consumatorilor ca având în compoziţie brânză, telemea de vacă, caşcaval, unt, dezinformând astfel consumatorii cu privire la compoziţia acestor produse alimentare.

Amenzi de 1.782.200 lei pentru unităţile găsite cu nereguli

Unităţile în care s-au constatat nereguli au fost sancţionate, mergându-se până la suspendarea activităţii timp de 30 de zile pentru nerespectarea normelor sanitar veterinare şi interzicerea temporară a desfăşurării activităţii în vederea autorizării/remedierii deficienţelor şi distrugerea mărfurile neconforme. Au fost aplicate sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 1.782.200 lei şi au fost emise 177 sancţiuni cu avertisment.

Substituirea laptelui cu grăsimi hidrogenate - un fenomen în scădere în România?

Deşi procentul este îngrijorător - 40 la sută dintre unităţile controlate în primele trei luni ale anului curent au substituit laptele cu grăsimi hidrogenate experţii în alimentaţie care s-au ocupat de aceste controale au constatat însă şi o diminuare a fenomenului de substituire a produselor lactate cu specialităţi pe bază de grăsimi hidrogenate în comparaţie cu anul 2018, când procentul a fost de 74%.



Citește și:
Aronia, superalimentul recomandat de specialişti, la micul dejun
Plasticul de unică folosinţă va fi interzis în UE din 2021
Sparanghelul: bun pentru sex şi sănătate
Exclusiv Online - 23.04.2019
Citește pe descopera.ro
Marile FALSURI despre coronavirus! Ce îţi poate face RĂU şi ce îţi poate face BINE Marile FALSURI despre coronavirus! Ce îţi poate face RĂU şi ce îţi...
Microsoft a RECUNOSCUT că Windows 10 are o problemă serioasă, dar ne spune cum s-o REZOLVĂM Microsoft a RECUNOSCUT că Windows 10 are o problemă serioasă, dar ne...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

Este posibil ca în luna martie să faceţi o deplasare pe nepregătite. Dacă nu plecaţi într-o călătorie propriu-zisă, cu siguranţă veţi visa toată ziua la o escapadă. Conjuncturile sunt deosebit...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Care sunt cele mai bune pârtii din România şi cât costă un weekend la schi Care sunt cele mai bune pârtii din România...
Englezii închid uşa „instalatorilor...
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
BusinessMagazin.ro
Ce s-a întâmplat cu imperiul de miliarde de euro al lui Dinu Patriciu după ce acesta a decedat. Cine a moştenit si se bucură de averea acumulată de omul care a fost cel mai bogat român Ce s-a întâmplat cu imperiul de miliarde...
Declaraţie şocantă a preşedintelui Chinei,...
Mediafax.ro
Efectul pozitiv neaşteptat pe care îl are, pentru întreaga lume, epidemia de coronavirus din China Efectul pozitiv neaşteptat pe care îl...
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Gandul.info
O tânără de 22 de ani a murit în timpul sexului cu un bărbat pe care l-a cunoscut pe Tinder. Ce a făcut tânărul după ce a constatat decesul este înfiorător O tânără de 22 de ani a murit în timpul...
Ce se întâmplă cu copiii născuți din...
El este Cesare E, italianul infectat cu...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
Chiar dacă are cele mai scumpe telefoane, tot Apple vinde mai mult! Un IPHONE este cel mai bine vândut telefon din lume Chiar dacă are cele mai scumpe telefoane,...
Pot fi telefoanele la fel de dependente...
Cel mai nou telefon PLIABIL a ajuns în...
ProMotor.ro
O șoferiță de DUSTER a produs haos în București. TOTUL în MARȘARIER O șoferiță de DUSTER a produs haos în...
Dacia lui 'nea Costică fumegă ca o locomotivă...
Limbaj codat la Poliţia Rutieră: „Să-i...
Descopera.ro
VIDEO. Românca care l-a ÎNGENUNCHEAT pe cel mai mare gangster din istorie. Era poreclită ''Femeia în Roşu'' VIDEO. Românca care l-a ÎNGENUNCHEAT pe...
Medicamentul care TRATEAZĂ coronavirusul....
Aşa le PLACE cel mai mult femeilor. Poziţiile...
ULTIMA ORĂ
Transhumanţa răspunderii. Marea oilor moarte îi aşteaptă pe turişti de 1 Mai

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.