Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Dieta low-carb, mai eficientă decât dieta low-fat

Suntem în „sezonul dietelor”, aşa că această concluzie este bine-venită, mai ales dacă nu ştii ce regim să urmezi pentru a slăbi!

Deşi ambele diete funcţionează, dr. Şerban Damian, specialist în nutriţie sportivă, spune că regimul cu puţini carbohidraţi este mai eficient decât cel cu puţine grăsimi.


Acest aspect legat de diferenţa dintre dieta low-carb şi cea low-fat a fost prezentat în cadrul celei de-a doua ediţii a conferinţei NOBEZ - Abordul multidisciplinar în prevenţia şi managementul obezităţii, eveniment care a avut loc la sfârşitul lunii aprilie la Iaşi. 

„Low-fat a fost folosită vreme îndelungată, când toată lumea ura şi era pornită împotriva grăsimilor. Low-carb este noul trend (pornit de vreo 15-20 de ani, deci nu e chiar asa nou), pentru că, da, acum urâm cu patimă carbohidraţii. Dietele low-carb sunt şi ele de mai multe feluri. Cele mai drastice şi restrictive sunt cele ketogenice, ceea ce presupune un aport infim de carbohidraţi, sau versiuni ceva mai permisive (dar nu foarte), aşa cum sunt Atkins şi Dukan.

Există şi variante low-carb mai blânde, în care aportul de carbohidraţi se reduce la 30-40% din totalul caloric (care este undeva pe la 1200-1500 kcal/zi). Proteinele şi lipidele acoperă restul de aport caloric, în valori aproape egale. Din punctul meu de vedere, această variantă pare să fie cea mai eficientă, însă tot aşa de bine le îndeplineşte şi o dietă low-fat, în care procentul de grăsimi este redus (nu foarte mult, ci doar spre 20%)”, spune dr. Şerban Damian pe nutritionist.info.

În sprijnul acestei concluzii vin mai multe studii recente ce au avut drept temă diferenţele dintre dietele low-carb şi cele low-fat.

„De exemplu, o metaanaliză din 2015, care a cuprins 53 de studii (68.128 de participanţi), ajunge la concluzia că dietele low-carb sunt ceva mai eficiente decât cele low-fat, cu o diferenţă a mediilor de 1,15 kilograme. Nu e foarte mult, însă câştigător la puncte este low-carb”, adaugă dr. Şerban Damian.

În ceea ce priveste analiza eficienţei unei diete, aceasta nu se referă doar la simpla scădere în greutate.

Iată câteva criterii de analiză a unei diete:

  • potrivirea dintre programul de slăbit şi pacient  – nu te apuci să recomanzi chirurgie bariatrică unui pacient cu IMC 27, aşa cum e foarte probabil ca un pacient cu IMC 45 să nu reuşească să slăbească cu simpla schimbare a stilului de viaţă (regim şi mişcare)
     
  • scăderea în greutate şi menţinerea – se consideră eficientă o metodă prin care pacientul slăbeşte minimum 5% din greutatea iniţială şi menţine scăderea minimum 1 an, cu pierdere preponderentă de masă adipoasă.
  • obiceiurile sănătoase privind alimentaţia şi mişcarea în timpul programului de scădere în greutate. O dietă eficientă nu înseamnă să îl slăbeşti pe client/pacient cu orice preţ, ci să îl şi educi să mănânce echilibrat.

  • parametrii metabolici – evident că o dietă corectă şi eficientă va îmbunătăţi statusul metabolic al pacientului.

  • siguranţă – inutil să mai spun faptul că dacă abordarea ta îi face rău în vreun fel pacientului, atunci trebuie urgent eliminate.

  • complicanta – acest aspect este incredibil de important. Degeaba ai cea mai bună metodă, dacă pacientul nu este capabil sau dispus să o urmeze. O dietă bună trebuie să fie uşor de urmat, nu foarte restrictivă şi să se integreze în viaţă pacientului. Cu cât te depărtezi mai mult de aceste elemente, cu atât şansele de eşec sunt mai mari. 

Citeşte continuarea pe nutritionist.info



Citește și:
10 carbohidraţi buni care te ajută să slăbeşti
Cum îţi dai seama dacă mănânci prea mulţi carbohidraţi?
Mituri şi adevăruri despre ouă, carbohidraţi şi mese la ore târzii
GANDUL.RO: Când scăpăm de măști. Nelu Tătaru a făcut anunțul!
EVZ.RO: Ilie Năstase nu mai divorțează? Ce fotografii a...
CAPITAL.RO: Se conturează un scenariu-șoc în politică. Alegerile...
Exclusiv Online - 08.05.2017
Hrana sângelui tău. Ce mâncăm pentru un sânge curat, lipsit de toxine, fără de care bolile au undă verde Doctorulzilei.ro Hrana sângelui tău. Ce mâncăm pentru un sânge curat, lipsit de toxine,...
Biserica Catolică și Biserica Anglicană reunite de Duminica Rusaliilor Infoactual.ro Biserica Catolică și Biserica Anglicană reunite de Duminica Rusaliilor
Mesaj dur pentru toți iubitorii de animal: „Animăluțele au dreptul la viață…” Animalzoo.ro Mesaj dur pentru toți iubitorii de animal: „Animăluțele au dreptul...
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
Se întâmplă după 1 iunie! Ce pățesc românii care ies din localitate fără declarație Se întâmplă după 1 iunie! Ce pățesc...
CORONAVIRUS. Nu gura este poarta de intrare...
Senator BĂTUT MĂR în direct la TV! Atacul-fulger...
Go4it.ro
Au cumpărat brocoli. Au deschis punga după 14 zile și au încremenit Au cumpărat brocoli. Au deschis punga după...
SUV-ul ei a luat-o razna. La diagnoză,...
Nepoata unui milionar, vecin de ministru,...
ProMotor.ro
RUSOAICELE folosesc această metodă pentru a obține benzină GRATIS - VIDEO viral RUSOAICELE folosesc această metodă pentru...
Povestea INCREDIBILĂ a mecanicului auto...
Asta e dovada că te FURĂ la pompă. Uite...
Descopera.ro
A CONDUS România timp de 24 de ani şi a murit de 30 de ani. IMAGINI neştiute până acum cu Nicolae Ceauşescu. Au stat la SECRET zeci de ani A CONDUS România timp de 24 de ani şi...
Cea mai mare MINCIUNĂ legată de coronavirus...
DOVEDIT științific! Metoda SIMPLĂ care...
ULTIMA ORĂ
Au cumpărat brocoli. Au deschis punga după 14 zile și au încremenit

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .