Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Care sunt obiceiurile alimentare ale şcolarilor din România?

Cum arată mesele copiilor români?

Potrivit studiilor, cel mai des, în meniul săptămânal al celor mici se regăsesc alimente precum pâinea albă, pastele şi cartofii.

Deşi recomandările nutriţionale sunt ca jumătate din cantitatea de făinoase consumată de cei mici să fie din cereale integrale, 60% dintre copii nu au consumat niciodată pâine integrală. În schimb, 80% dintre ei consumă zilnic pâine albă.

Ouăle sunt un alt aliment consumat des de şcolari, ele regăsindu-se în meniul săptămânal a peste 55% dintre copiii de 6 ani. Carnea de pasăre este în topul preferinţelor celor mici, când vine vorba de alimente de origine animală, 80% dintre copii consumând-o săptămânal. Pe locul doi se află carnea de porc. Peştele este consumat foarte rar de copiii de 6 ani din România.

Fructele şi legumele ar trebui să facă parte din alimentaţia zilnică a celor mici. Când vine vorba de fructe, ele sunt incluse frecvent în alimentaţia celor mici, 56% dintre ei consumând, în fiecare zi, cel puţin un fruct. Legumele nu sunt printre alimentele preferate de copii, frecvenţa cu care aceştia le consumă fiind mai mică decât în cazul fructelor.
Alimentaţia variată şi echilibrată joacă un rol important în creşterea armonioasă a copiilor. Fierul este un nutrient esenţial, cu rol în dezvoltarea cognitivă şi fizică a celor mici, aşa încât alimentele bogate în fier trebuie incluse zilnic în meniul copiilor.

Importanţa fierului pentru organismul celor mici şi consecinţele anemiei feriprive

Fierul este considerat un mineral important, care influenţează creşterea sănătoasă a copiilor. Acesta intervine în producţia de energie, în menţinerea tonusului muscular şi în funcţionarea normală a organelor şi sistemelor din corp.

Fierul are un rol esenţial în sinteza hemoglobinei, o proteină prezentă în eritrocite (globule roşii), implicată în transportul oxigenului în organism, de la plămâni la ţesuturile şi organele din corp.  În cazul în care cel mic are un aport insuficient de fier, raportat la nevoile zilnice, creşte riscul apariţiei anemiei feriprive, o carenţă care are consecinţe grave asupra dezvoltării cognitive şi fizice a copilului.

Elemente clinice precum paloarea cutaneomucoasă, oboseala inexplicabilă, apetitul capricios, iritabilitatea, pervertirea gustului (de exemplu, mănâncă pământ), apariţia îmbolnăvirilor frecvente, însoţite de febră, sunt adesea regăsite la copiii cu anemie feriprivă.

Cel mai bine, deficitul de fier poate fi prevenit printr-o alimentaţie echilibrată, care să furnizeze necesarul zilnic de fier. De aceea, este important ca micuţii să beneficieze de o alimentaţie cât mai variată şi adaptată nevoilor nutriţionale din perioada de creştere, care să le asigure premisele unei dezvoltări sănătoase ”, declară Prof. Dr. Doina Anca Pleşca, medic primar pediatru, vicepreşedinte al Societăţii Române de Pediatrie.

Cât de des consumă şcolarii din România alimente bogate în fier?

„Alimentaţia echilibrată şi variată este esenţială pentru dezvoltarea celor mici, perioada de creştere fiind una cu nevoi nutriţionale deosebite. Fierul este parte esenţială a unei alimentaţii echilibrate. Copiii de 6 ani din România consumă mai ales alimente bogate în fier precum carnea de pasăre, carnea de porc, ouăle, dar neglijând de multe ori alte surse de fier ca leguminoasele (doar 12% dintre copii mănâncă leguminoase cu o frecvenţă recomandată  – de 2 sau 3 ori pe săptămână), organele, cum este ficatul (40% dintre copiii de 6 ani nu consumă niciodată organe), legumele cu frunze verzi (30% dintre copii consumă foarte rar sau niciodată legume cu frunze verzi) şi peştele (doar 8.4% consumă peşte de 2-3 ori pe săptămână, aşa cum este recomandat). Astfel, se poate observa un dezechilibru în varietatea si frecvenţa de consum a alimentelor bogate în fier”, declară Nicoleta Tupiţă, specialist în nutriţie.

Câţi dintre copiii din România suferă de deficienţă de fier?

Studiile recente* arată că 14.5% dintre copiii de 6 ani din România suferă de anemie feriprivă. De asemenea, acestea stipulează că prevalenţa carenţei de fier este mai mare în zonele rurale, unde 18% dintre şcolari suferă de această deficienţă, în timp ce în zonele urbane se înregistrează o valoare de 10.5%”, declară Prof. Dr. Doina Anca Pleşca, medic primar pediatru, vicepreşedinte al Societăţii Române de Pediatrie.

* Studiu: „Prevalenţa anemiei şi obiceiurile de alimentaţie ale copiilor de 6 ani din România”, Institutul Naţional pentru Sănătatea Mamei şi Copilului - Alessandrescu-Rusescu, Bucureşti, 2016



Exclusiv Online - 10.11.2017
Taguri: copii, mancare
Citește pe descopera.ro
Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja de 90 de ani. ''Zici că se va RIDICA'' Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja...
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva. Majoritatea oamenilor dau ca răspuns numărul 40 PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva....
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

În această lună ai parte de o atmosferă excelentă în familie, datorită unui succes care îi priveşte pe toţi cei ai casei. Se anunţă o veste bună pentru viitorul tău alături de cei dragi...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de PSD în urmă cu câteva ore. S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BREAKING NEWS: Metoda LEGALĂ prin care...
BusinessMagazin.ro
Vestea care îngrozeşte Europa. O ţară preferată de români închide 10 oraşe, din cauza epidemiei de coronavirus Vestea care îngrozeşte Europa. O ţară...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Povestea lui Mohammad Murad, omul care a...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
O fostă colegă din Antena rupe tăcerea despre Andreea Berecleanu: Acesta e de fapt adevărul O fostă colegă din Antena rupe tăcerea...
E VESTEA zilei! ADEVĂRATUL MOTIV pentru...
Virusul mortal din China, coronavirsul,...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor din România. Ce oferă Netflix în schimb NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor...
O companie britanică lansează în 2020...
Cum arată adidaşii de 400 de dolari în...
ProMotor.ro
Care este mai tare: 4WD de la Dacia sau quattro de la Audi? Momentul adevărului Care este mai tare: 4WD de la Dacia sau...
I-a UMILIT pe polițiștii locali. Un Maybach...
Este singura mașină sport produsă în...
Descopera.ro
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva. Majoritatea oamenilor dau ca răspuns numărul 40 PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană...
Marele mister al FUNDULUI femeilor a fost...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
ULTIMA ORĂ
Transhumanţa răspunderii. Marea oilor moarte îi aşteaptă pe turişti de 1 Mai

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.