Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Vrei o inima tanara? Treci pe gratarul... vegetal!

no title no title

Indiferent de varsta reala, ne place sa spunem despre interiorul nostru ca este mult mai tanar decat noi si ca dispunem de energia, capacitatea de intelegere si adaptare a adolescentilor. La figurat sau la propriu, acest lucru este cat se poate de posibil si ne asigura pofta de viata si o resursa uriasa de sanatate. Sa aflam cum putem atinge aceasta performanta care echivaleaza cu longevitatea!

La jumatatea lunii iunie, la Londra, World Heart Federation si-a propus ca, pa­na in anul 2020, sa deter­mi­ne 100 milioane de oameni sa isi intinereasca inima cu 3 ani.

Iar bolile cardiovasculare sunt cel mai usor de prevenit prin obi­ceiurile noastre de zi cu zi: re­nuntarea imediata la fumat, schimbarea dietei, practicarea sportului.

In ceea ce priveste dieta, lucrurile sunt clare: nor­malizarea colesterolului se poate face foarte usor, intr-o prima etapa inlocuind gra­si­mi­le saturate, adica de ori­gi­ne animala, cu cele mono si polinesaturate din vegetale si peste.

Adica grasimea ce pro­vine din carne cu cea din ule­iurile vegetale, seminte, nuci, avocado, soia, peste sau fruc­te de mare.

Si cum este vre­mea vacantei si a rasfatului culinar, va propunem un experiment simplu: inlo­cu­iti gratarul si mititeii cu pes­te si cat mai multe le­gu­me!

Descoperiti sau re­des­coperiti dovlecelul, vine­te­le, telina, ciupercile de tot soiul, ardeii grasi sau ca­pia, rosiile cele bogate in lico­pen, unul dintre cei mai ac­tivi antioxidanti. Sau broc­coli si conopida, care pot fi usor fierte la aburi si apoi rumenite usor la gratar si apoi condimentate din bel­sug cu oregano, corian­dru, cimbru, rozmarin sau pi­per.

Diversele preparate sau semipreparate din soia si tofu sunt de asemenea o sursa consistenta si sa­na­toasa de proteine.

Iar ca topping sau garnituri pentru aceste bunatati sanatoase, puteti opta pentru humus, tahina (pasta de susan), pesto din masline verzi sau ne­gre, guacamole sau orice alta pasta pe baza de avocado, putina maioneza de casa, ulei de masline in care adaugati condimente diverse.

Din lipsa de timp, margarina, imbogatita cu acizi grasi Omega 3 si Omega 6, esentiali pentru sanatatea sistemului cardiovascular, poate fi adaugata legumelor pentru un plus de gust.

Exista margarina sanatoasa!

By the way! Profit de oca­zie pentru a mai spulbera un mit. Margarina de uns pe paine sau adaugata la „gratar” nu se mai fabrica de 15 ani prin hidro­ge­na­re, ci printr-un procedeu mult mai sanatos numit interesterificare, proces utilizat si in organismul uman pentru metabolizarea grasimilor.

Din pacate, in Romania, margarina este evitata, pe cand in tarile occidentale si mai ales nordice, sortimentele de margarina sunt consumate in cantitati uriase de 5-7 kg pe cap de locuitor, fiind complet „trans free” si chiar recomandate de medicii cardiologi si nutritionisti in locul untului sau grasimii animale de gatit. Margarinele moderne au un aport semnificativ de vitamine A, D si E.

Cate legume, tot atatea avantaje!

Pe langa aportul zero de grasimi saturate, „gratarul vegetal” mai are un avantaj urias: furnizeaza un aport crescut de fibre bogate in lignina, o substanta despre care se stie ca diminueaza colesterolul rau din sange. Iar normalizarea colesterolului la hipertensivi are o influenta benefica si asupra tensiunii arteriale.

Cat despre sararea excesiva, un alt obicei nociv la romani, generator de valori crescute pentru tensiunea arteriala, nu uitati ca gustul se reeduca. Intr-o prima faza, puteti inlocui sarea fina cu cea grunjoasa, foarte la moda si in bucatariile occidentale. Si apelati la cat mai multe condimente naturale.


Citeste si Alege aurul lichid! Alege sanatatea!


 

 


Citește și:
GANDUL.RO: Profesorul Rafila, anunț incredibil despre coronavirus:...
EVZ.RO: Scenariu exploziv! Scandalul pozei de la ziua lui...
CAPITAL.RO: Klaus IOHANNIS, întâlnire de foc cu Ludovic Orban!...
Articol din revistă - 11.08.2009
Poveștile cutremurătoare ale imaginilor cu oameni mutilați de pe pachetele de țigări. ”Atunci l-am vazut…Era imposibil de uitat acel zâmbet” Doctorulzilei.ro Poveștile cutremurătoare ale imaginilor cu oameni mutilați de pe pachetele...
Alimente nesigure și contaminate! Ciuhodaru atenționează: Fructe și legume contaminate Infoactual.ro Alimente nesigure și contaminate! Ciuhodaru atenționează: Fructe și...
Atenție! Ce se poate întâmpla dacă te joci cu o ”Văduvă neagră”? Animalzoo.ro Atenție! Ce se poate întâmpla dacă te joci cu o ”Văduvă neagră”?
Gemeni Gemeni 22 May - 21 June

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
Profesorul Rafila, anunț incredibil despre coronavirus: „Ar fi trebuit să...” Profesorul Rafila, anunț incredibil despre...
CRUNT. Un alt virus MORTAL a început să...
Cât câștigă un polițist local care...
Go4it.ro
O senatoare a făcut ceva șocant pe Zoom. Credea că a închis camera O senatoare a făcut ceva șocant pe Zoom....
Au mers la râu, după carantină. S-a uitat...
Nepoata unui milionar a mers la duș. A...
ProMotor.ro
Este incredibil cât au ajuns să coste mașinile second-hand în Germania! Nimeni nu le mai vrea, dar samsarii noștri fac un profit URIAȘ! Este incredibil cât au ajuns să coste...
BMW-ul M5 al lui George Buhnici este din...
RUSOAICELE folosesc această metodă pentru...
Descopera.ro
DESCOPERIRE impresionantă! Cum arăta, de fapt, CAZINOUL din Constanța înainte să cadă în paragină - FOTO DESCOPERIRE impresionantă! Cum arăta,...
Eșec MAJOR pentru Elon Musk! Momentul ȘOCANT...
Are PROBLEME Ion Iliescu? Cum arată CEASUL...
ULTIMA ORĂ
O senatoare a făcut ceva șocant pe Zoom. Credea că a închis camera

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .