Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Reguli esentiale pentru alimente sigure

Reguli esentiale pentru alimente sigure Reguli esentiale pentru alimente sigure

Nu alerga inutil prin supermarket. Aduna intai produsele neperisabile, iar la sfarsit pe cele proaspete sau congelate. Aceasta strategie minimizeaza timpul in care alimentele stau in caruciorul tau, in loc sa stea intr-un frigider. Nu pune alimentele in punga in care ai pus produse de curatat, cosmetice, sapunuri, etc. De asemenea, pune separat fructele si legumele de carne sau peste.
                                                                           
Fii pretentioasa
Alege fructele si legumele proaspete, care nu sunt lovite sau moi. Uita-te cu atentie la coaja oualor, sa nu fie crapate sau murdare. Caserolele cu alimente proaspete nu trebuie sa fie crapate sau lovite, iar borcanele nu trebuie sa aiba capacul bombat. Acelasi lucru trebuie sa-l ai in vedere si cand cumperi iaurt. Daca tipla care acopera gura borcanului este umflata, inseamna ca iaurtul a fost tinut o vreme la o temperatura mai mare si a inceput sa fermenteze.

Pastreaza bucataria curata
Curata tocatorul, cutitele, vasele, recipientele si ustensilele in apa fierbinte cu detergent de vase, in special dupa ce au intrat in contact cu carne cruda. Curata blatul de bucatarie foarte bine si o data pe luna dezinfecteaza-l cu un amestec obtinut dintr-o lingura de clor adaugata intr-un litru de apa. Buretii pentru vase si lavetele pot fi adevarate “crescatorii” de bacterii. Din aceasta cauza, spala-le foarte bine cu detergent dupa folosire si inlocuieste-le cu altele noi, cat mai des posibil.

Verifica regulat suporturile pe care tai alimentele
Acestea nu trebuie sa aiba crapaturi sau mici gauri in care bacteriile se pot inmulti. De asemenea, nu pune alimentele direct pe masa. Pentru mai multa siguranta, aseaza-le in recipiente curate.

Depoziteaza alimentele corect
Imediat ce ai ajuns acasa de la supermarket, pune alimentele perisabile si cele congelate in frigider. Unele legume, cum sunt cartofii si ceapa, nu trebuie pastrate in frigidar, dar nici puse la intamplare. Nu le aseza sub chiuveta pentru ca pot fi deteriorate de apa care se poate scurge. Nu le aseza langa detergenti sau produse de curatat.

Verifica temperatura frigiderului
Programeaza frigiderul la o temperatura de 4 grade C, iar congelatorul la –17 grade C. Foloseste un termometru pentru a verifica periodic temperaturile.

Spala-te pe maini
Inainte de a atinge alimentele, spala-te pe maini cu apa calda si sapun timp de cel putin 20 de secunde. Repeta spalare dupa ce ai atins carne cruda sau oua.

Spala fructele si legumele sub jetul de apa
Nu le pune intr-un vas cu apa pentru a le spala. Bacteriile si murdaria ajung in apa, iar din apa inapoi pe fructe si legume. De aceea este mai bine sa le speli pe rand, sub jetul de apa.

Pregateste bine carnea
Asigura-te ca este fiarta sau prajita in interior, nu numai la suprafata. Nu pune niciodata carnea gatita pe o farfurie nespalata sau pe o farfurie in care a fost carne cruda. Dezgheata alimentele congelate in frigider. Dureaza mai mult, dar este mai sigur. Depoziteaza resturile de alimente in caserole care se inchid ermetic si foloseste-le in maximum trei zile. Daca au trecut mai mult de trei zile, cel mai sigur pentru sanatatea ta este sa le arunci.

Articol exclusiv online (Georgiana Dorobantu)



Citește și:
6 combinaţii alimentare care te ajută să slăbeşti
(P) Ce inseamna sa ai o dieta echilibrata?
Tratamente naturale pentru boala de reflux gastroesofagian
Exclusiv Online - 28.08.2007
Citește pe descopera.ro
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva. Majoritatea oamenilor dau ca răspuns numărul 40 PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva....
VIDEO. Momentul ŞOCANT în care un bărbat îndreaptă un laser către PILOTUL unui elicopter de poliţie aflat în zbor VIDEO. Momentul ŞOCANT în care un bărbat îndreaptă un laser către...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

În această lună ai parte de o atmosferă excelentă în familie, datorită unui succes care îi priveşte pe toţi cei ai casei. Se anunţă o veste bună pentru viitorul tău alături de cei dragi...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de PSD în urmă cu câteva ore. S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BREAKING NEWS: Metoda LEGALĂ prin care...
BusinessMagazin.ro
Povestea lui Mohammad Murad, omul care a adăugat cuvântul ŞAORMA în limba română: Banii nu trebuie să te ridice undeva unde nu mai simţi nimic Povestea lui Mohammad Murad, omul care a...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Catastrofă la graniţa cu România: Moartea...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
E VESTEA zilei! ADEVĂRATUL MOTIV pentru care DANA GRECU (Chera) a PLECAT de la Antena 3 E VESTEA zilei! ADEVĂRATUL MOTIV pentru...
Virusul mortal din China, coronavirsul,...
O nouă televiziune în România. Ce programe...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor din România. Ce oferă Netflix în schimb NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor...
O companie britanică lansează în 2020...
Cum arată adidaşii de 400 de dolari în...
ProMotor.ro
I-a UMILIT pe polițiștii locali. Un Maybach parcat ilegal nu poate fi ridicat de mașina de tractare! I-a UMILIT pe polițiștii locali. Un Maybach...
S-au fotografiat pe capota unui FERRARI,...
Cu RUȘII nu te pui. Ce a pățit un moldovean...
Descopera.ro
Marele mister al FUNDULUI femeilor a fost DESCIFRAT în sfârşit. „Le dă o astfel de abilitate” Marele mister al FUNDULUI femeilor a fost...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
Vârsta la care FEMEILE sunt cele mai ATRACTIVE...
ULTIMA ORĂ
Povestea cutremurătoare a unei femei, transformată la doar 12 ani în „soţia” tatălui său

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.