Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Reguli esentiale pentru alimente sigure

Reguli esentiale pentru alimente sigure Reguli esentiale pentru alimente sigure

Nu alerga inutil prin supermarket. Aduna intai produsele neperisabile, iar la sfarsit pe cele proaspete sau congelate. Aceasta strategie minimizeaza timpul in care alimentele stau in caruciorul tau, in loc sa stea intr-un frigider. Nu pune alimentele in punga in care ai pus produse de curatat, cosmetice, sapunuri, etc. De asemenea, pune separat fructele si legumele de carne sau peste.
                                                                           
Fii pretentioasa
Alege fructele si legumele proaspete, care nu sunt lovite sau moi. Uita-te cu atentie la coaja oualor, sa nu fie crapate sau murdare. Caserolele cu alimente proaspete nu trebuie sa fie crapate sau lovite, iar borcanele nu trebuie sa aiba capacul bombat. Acelasi lucru trebuie sa-l ai in vedere si cand cumperi iaurt. Daca tipla care acopera gura borcanului este umflata, inseamna ca iaurtul a fost tinut o vreme la o temperatura mai mare si a inceput sa fermenteze.

Pastreaza bucataria curata
Curata tocatorul, cutitele, vasele, recipientele si ustensilele in apa fierbinte cu detergent de vase, in special dupa ce au intrat in contact cu carne cruda. Curata blatul de bucatarie foarte bine si o data pe luna dezinfecteaza-l cu un amestec obtinut dintr-o lingura de clor adaugata intr-un litru de apa. Buretii pentru vase si lavetele pot fi adevarate “crescatorii” de bacterii. Din aceasta cauza, spala-le foarte bine cu detergent dupa folosire si inlocuieste-le cu altele noi, cat mai des posibil.

Verifica regulat suporturile pe care tai alimentele
Acestea nu trebuie sa aiba crapaturi sau mici gauri in care bacteriile se pot inmulti. De asemenea, nu pune alimentele direct pe masa. Pentru mai multa siguranta, aseaza-le in recipiente curate.

Depoziteaza alimentele corect
Imediat ce ai ajuns acasa de la supermarket, pune alimentele perisabile si cele congelate in frigider. Unele legume, cum sunt cartofii si ceapa, nu trebuie pastrate in frigidar, dar nici puse la intamplare. Nu le aseza sub chiuveta pentru ca pot fi deteriorate de apa care se poate scurge. Nu le aseza langa detergenti sau produse de curatat.

Verifica temperatura frigiderului
Programeaza frigiderul la o temperatura de 4 grade C, iar congelatorul la –17 grade C. Foloseste un termometru pentru a verifica periodic temperaturile.

Spala-te pe maini
Inainte de a atinge alimentele, spala-te pe maini cu apa calda si sapun timp de cel putin 20 de secunde. Repeta spalare dupa ce ai atins carne cruda sau oua.

Spala fructele si legumele sub jetul de apa
Nu le pune intr-un vas cu apa pentru a le spala. Bacteriile si murdaria ajung in apa, iar din apa inapoi pe fructe si legume. De aceea este mai bine sa le speli pe rand, sub jetul de apa.

Pregateste bine carnea
Asigura-te ca este fiarta sau prajita in interior, nu numai la suprafata. Nu pune niciodata carnea gatita pe o farfurie nespalata sau pe o farfurie in care a fost carne cruda. Dezgheata alimentele congelate in frigider. Dureaza mai mult, dar este mai sigur. Depoziteaza resturile de alimente in caserole care se inchid ermetic si foloseste-le in maximum trei zile. Daca au trecut mai mult de trei zile, cel mai sigur pentru sanatatea ta este sa le arunci.

Articol exclusiv online (Georgiana Dorobantu)

Citește și:
6 combinaţii alimentare care te ajută să slăbeşti
(P) Ce inseamna sa ai o dieta echilibrata?
Tratamente naturale pentru boala de reflux gastroesofagian


Exclusiv Online - 28.08.2007
Citește pe descopera.ro
O zonă din România va DISPĂREA sub ape. Cum va arăta harta lumii dacă nivelul mărilor va creşte cu 80 de metri O zonă din România va DISPĂREA sub ape. Cum va arăta harta lumii dacă...
Stă ÎNCLINAT de aproape 1.000 de ani fără să cadă! A rezistat la sute de cutremure majore, iar MUSSOLINI a încercat să îl dărâme. Marele MISTER al Turnului din Pisa a fost ELUCIDAT. De ce nu stă vertical şi de ce nu se prăbuşeşte Stă ÎNCLINAT de aproape 1.000 de ani fără să cadă! A rezistat la...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

În jurul dumneavoastră au loc schimbări al căror motiv vă scapă şi s-ar putea ca apropiaţii să se poarte într-un mod bizar, ceea ce vă va surprinde. În dragoste s-ar putea să nu fiţi prea...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ATENŢIE dacă faceţi asta. Amenzile sunt extrem de usturătoare ATENŢIE dacă faceţi asta. Amenzile sunt...
Cum poţi câştiga un bonus de câteva...
Deficit MAJOR de personal. Joburi pentru...
BusinessMagazin.ro
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care NU A MURIT nimeni Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Ce se intampla cu seful Mafiei Rusesti....
Mediafax.ro
DJ-ul Tommy Cash, INTERZIS la Electric Castle, după ce a adus pe scenă o manea a lui Adi Minune | VIDEO DJ-ul Tommy Cash, INTERZIS la Electric Castle,...
Kilometri cubi de MAGMĂ clocotesc sub Lacul...
Veşti bune pentru cei care vor să intre...
Gandul.info
Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în România scapă de sub control. Legea care l-ar putea combate aşteaptă de o jumătate de an pe biroul preşedintelui Klaus Iohannis / Suntem deja pe locul 3 la nivel european în clasamentul ruşinos Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în...
Suntem condamnaţi la dispariţie? Este...
Doi tineri au plecat în vacanţă şi şi-au...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Dan Alexa, amantul Prodancei! Antrenorul bătut spune adevărul după scandal! Reacţie furioasă Dan Alexa, amantul Prodancei! Antrenorul...
Dialogul secret dintre Ion Ţiriac şi Gabriela...
De ce NU a stat noul iubit al Simonei Halep...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Detaliul BIZAR care apare într-un clip video cu Mike Tyson din 1995. Este aceasta dovada clară că este posibilă călătoria în timp? [VIDEO] Detaliul BIZAR care apare într-un clip...
Hackerii pot modifică notele de la BAC...
Liang Hua, chariman Huawei: „Nu am decis...
ProMotor.ro
CUM DAU SAMSARII KILOMETRAJUL ÎNAPOI la maşini cu TELEFONUL. Doar un minut durează - VIDEO CUM DAU SAMSARII KILOMETRAJUL ÎNAPOI la...
Declaraţia CONTROVERSATĂ a lui Clarkson...
Maşini de lux în Coreea de Nord. Este...
Descopera.ro
S-a uitat la acest FILM pentru adulţi timp de două ore. Ceva ŞOCANT s-a întâmplat apoi S-a uitat la acest FILM pentru adulţi timp...
Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
ULTIMA ORĂ
Iran: O navă militară britanică a încercat să împiedice capturarea petrolierului Stena Impero în zona Strâmtorii Ormuz/ Răspunsul Marii Britanii

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.