Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Postul ca tratament. Cum se manifestă metabolismul în caz de foame

De mii de ani, perioadele de post joacă un rol în viaţa oamenilor. Sub denumirea de post se înţelege o renunţare completă la mâncăruri, menţinându-se aportul de lichide.

Metabolismul în caz de foame

La începutul postului, corpul elimină mai multă apă şi sodiu. Reglarea echilibrului glucozei este însă în prim- plan pentru organism, deoarece anumite ţesuturi ( de ex. creierul) au nevoie de un nivel constant de glucoză. După consumul glucozei din hrana încă prezentă, depozitele de glicogen din ficat şi muşchi se descompun pe parcursursul a 6-12 ore în glucoză. Apoi organismul trebuie să descompună grăsimea şi albumina şi să formeaze din acestea glucoza cu produsele intermediare, aminoacizi, lactat, piruvat şi glicerină.

Odată cu creşterea duratei postului, scade necesarul de glucoză, deoarece creierul îşi poate acoperi energia tot mai mult prin oxidarea corpilor cetonici care se formează în ficat din acizii graşi liberi ai ţesutului gras (descompunerea grăsimii).

În timpul perioadei de post scad valorile crescute de colosterină, trigliceride, ale nivelului de zahăr din sânge, ale tensiunii arteriale, iar asta ca urmare a situaţiei metabolice modificate. Îmbunătăţiri de durată ale acestor valori pot fi însă atinse doar în urma unor pierderi continue de greutate. Părerile despre post ca mijloc de a obţine o reducere de durată a greutăţii sunt divergente. Succesele pe termen lung sunt de obicei nesatisfăcătoare, deoarece, de regulă, nu se instalează un efect de învăţare referitor la o alimentaţie ulterioară adecvată.

Postul ca tratament

Postul ca tratament a devenit cunoscut în Germania prin medicul Otto Buchinger. Scopul unui post ca tratament este, conform lui Buchinger, curăţarea organismului de substanţele dăunătoare. “Pe baza unei bogate experienţe putem presupune că în primul rând sunt distruse structuri şi sunt descompuse substanţe care au un rol deranjant, bolnăvicios printre celelalte celule, ca de ex. transpiraţia patologică, coji vechi, depuneri, substanţe străine, puroi, lucruri lipsite de putere, care deranjează în vreun fel''.

Posturile ca tratament trebuie să dureze între 2 şi 4 săptămâni. Se începe cu două zile de post, pentru a curăţa intestinul de resturile de mâncare, apoi se face o curăţare cu 40 de grade de sare Glauber.  În zilele de post se consumă la micul dejun ceai de plante, la prânz supă de legume şi la cină suc de fructe.

După întreruperea postului se recomandă o alimentaţie ovo-lacto- vegetariană. Pe lângă lipsa de vitamine, Buchinger recomandă înfăşurări zilnice a părţii superioare a stomacului, masaje, băi de soare şi de aer, gimnastică, câte o clismă la fiecare două zile, aspirarea şi masarea amigdalelor şi a pasajelor nazale inferioare.

Se consideră că postul poate fi benefic în cazul mai multor boli, de ex la reumatism, infecţii cu febră, boli ale pielii, defecte cardiace, arteroscleroză, hipertensiune arterială, diabet, în caz de glaucom sau al unui rinichi contractat, constipaţie cronică, migrenă, plăgi la nivelul pulpelor, supraponderabilitate, epilepsie, neuroze şi depresii. Dar se consideră că poate fi utilizat şi pentru întreţinere şi pentru prelungirea vieţii, pentru profilaxia cancerului şi infertilitate. Multe clinici de post lucrează astăzi după metoda Buchinger.

Pacienţii au parte cel mai adesea şi de consiliere psihologică şi sunt pregătiti pentru o alimentaţie sănătoasă ulterioară. Cei mai mulţi oameni se duc în aceste clinici pentru reducerea greutăţii. Alţi indicatori joacă în ziua de astăzi un rol secundar.

Postul modificat

Deoarece chiar şi un post de scurtă durată duce la apariţia unei pierderi relativ mari de albumină în corp, a fost dezvoltat postul modificat. Pacientul primeşte zilnic circa 35 g de albumină de calitate cu suplimenţi de vitamine şi minerale  (băutura Ulmer), uneori şi cu un adios de carbohidraţi, împărţite în trei porţii.

Pacientul trebuie să facă mişcare suficientă şi să consume zilnic minim 3 l de lichide. Cu băutura cu proteine poate fi mărită perioada de post, deoarece pierderea de albumină a corpului trebuie ţinută prin comparaţie scăzută. Băutura Ulmer este recomandată exclusiv pentru tratarea supraponderabilităţii.

Cura cu zer

În timpul curei cu zer se beau zilnic 1- 1, 5 l zer. El conţine albumină din lapte (5- 50 grame) şi lactoză.  Aportul de energie este de 350 kcal pe zi. Greutatea corporală scade în cazul tuturor formelor de post amintite după primele zile (pierdere de apă) cu circa 400 de grame pe zi.

 

Sursa: Atlasul de nutriţie, autori Gaby Schwenk - Hauber şi Michael Schwenk, editura RAO.

Citește și:
2 reţete de post de la Chef Paul Siserman
De ce e bine să ţii post negru
Iahnia de fasole, sarmalele şi ciorba de legume, printre mâncărurile preferate de români în post


Exclusiv Online - 05.12.2017
Taguri: post, foame, metabolism
Citește pe descopera.ro
O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt PRIMELE dovezi scrise - FOTO O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt...
Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte fără 90% din creier. ''Nu credeam că se poate asta'' Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte...
Fecioară Fecioară 23 august - 21 septembrie

Sunteţi plin de optimism. Şefii vă vor da undă verde pentru a vă pune în aplicare proiectele la care munciţi. Este posibil ca intervenţia cuiva din anturajul vostru apropiat să vă creeze o mică...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri ”sar în aer”.Schimbări majore pentru posesorii de carduri Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri...
O resursă EXTREM de valoroasă, pe care...
O marcă premium a dat lovitura! Cum a reuşit...
BusinessMagazin.ro
Prima ţară care SCHIMBĂ TOATE REGULILE şi introduce săptămâna de muncă de patru zile. Vezi care este primul oraş unde s-a făcut deja schimbarea Prima ţară care SCHIMBĂ TOATE REGULILE...
Ţara cu cei mai longevivi locuitori: 70.000...
Este OFICIAL: Unul dintre cei mai mari retaileri...
Mediafax.ro
Gestul făcut de Teatrul Bulandra după moartea regizorului Alexandru Darie. Ce sunt îndemnaţi să facă oamenii care l-au cunoscut Gestul făcut de Teatrul Bulandra după...
Anunţ de ULTIMA ORĂ de la Casa Albă:...
Interviul integral. Marius Tucă Show. Dana...
Gandul.info
Această tânără frumoasă, blondă, s-a întors epuizată după o noapte în oraş şi nu ştia de ce. Când s-a uitat în jos, însă, a rămas perplexă şi nu i-a venit să creadă: „Aceasta este marea diferenţă dintre femei şi bărbaţi” - FOTO Această tânără frumoasă, blondă, s-a...
HUIDU reacţionează în cazul lui Mario...
După 15 ani de emisiune, Mircea Badea face...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Povestea cutremurătoare a lui Alexandru Darie: de ce a fost certat 20 de ani cu tatăl său, Iurie, şi de ce l-a dat afară din casă! Povestea cutremurătoare a lui Alexandru...
BREAKING NEWS! Cutremurător: fiul lui Iurie...
TRANSFORMARE ŞOCANTĂ a lui Gino Iorgulescu...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
MATE 30 PRO nu vine în EUROPA! Acesta ar putea fi începutul sfârşitului pentru HUAWEI MATE 30 PRO nu vine în EUROPA! Acesta ar...
SAMSUNG este înfrânt? Compania se gândeşte...
Cel mai PUTERNIC telefon din lume vine într-o...
ProMotor.ro
Şoferul unui Golf este filmat cum repetă o greşeală de mai multe ori. În final provoacă un accident pe E85 - VIDEO Şoferul unui Golf este filmat cum repetă...
MARTORII din bord care anunţă DEZASTRUL....
A crezut că a trecut cu roata peste un...
Descopera.ro
VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia. Savanţii sunt ALARMAŢI VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia....
Lucrul pe care nicio femeie nu ar trebui...
Aventurile nebune ale DESFRÂNATEI Letitia,...
ULTIMA ORĂ
Gestul făcut de Teatrul Bulandra după moartea regizorului Alexandru Darie. Ce sunt îndemnaţi să facă oamenii care l-au cunoscut

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.