Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Pledoarie pentru fructele exotice

Pledoarie pentru fructele exotice Pledoarie pentru fructele exotice

Toti cunoscutii mei ma declara fanul NR. 1 al fructelor exotice si nu putini sunt aceia care imi spun „de la tine am gustat prima oara: lychee, avocado, mango sau fructul pasiunii”. Desi nu este chiar la indemana sa descoperi gusturi exotice si nici ieftin, deoarece la noi oferta este limitata (in hipermarketuri se gasesc aceste fructe, de regula), merita sa le incerci. Si nu doar pentru largirea universului gastronomic, ci si pentru ca unele au proprietati cu adevarat miraculoase.

Fructul pasiunii este ori­gi­nar din Brazilia, dar se cultiva si in Hawaii, Florida, California si Noua Zeelan­da. Exista mai multe soiuri de fructul pasiunii. Cel din Noua Zeelanda este mov, iar cel din Hawaii este galben, de exem­plu.

Datorita aromei speciale, pulpa din acest fruct este folosita pentru a da savoare bauturilor, sosurilor. Semintele din interior sunt comestibile, deci nu trebuie sa va chinuiti sa le separati. Acest fruct are efecte tranchilizante asupra organismului. Daca este consumat inainte de culcare, veti avea un somn linistit.

Cum alegem fructele exotice?

Sunt de preferat fructele mari, grele, ferme. Totusi chiar daca coaja este zbarcita, nu inseamna ca miezul este stricat. Cand este necopt culoarea fructului este verde si se schimba in purpuriu, rosu sau galben cand este copt. Se poate lasa la temperatura camerei pentru a se coace. Copt, se poate pastra la frigider timp de o saptamana.

Fructele exotice: pasiune pentru sanatate

Fructul pasiunii este o sursa excelenta de antioxidanti, de vitamina A, C si de fibre (cand este consumat cu seminte). Un fruct are doar 16 calorii. Su­cul din fructul pasiunii re­duce riscul dezvoltarii celu­le­lor maligne, mai exact fito­chi­micalele din suc impiedica cres­terea celulelor maligne.

Un extract din coaja de fruc­tul pasiunii ajuta la imbuna­ta­tirea starii bolnavilor de astm si reduce presiunea crescuta a sangelui. Acizii fenolici si fla­vonoidele din suc prote­jea­za buna functionare a inimii. De asemenea, fenolii au si actiune antimicrobiana.

Lychee: beneficii

Din sudul Chinei si sudul Taiwanul, nordul Vietnamului, Indonezia, Filipine si India sosesc spre in­can­tarea papilelor gustative a gurmanzilor din toata lumea fructele lychee. Fructul invelit de o crusta cu mici excrescente de culoare roz-rosiatica-galbena are un gust ce pare a fi un mix intre struguri si flori de soc.

Lychee este sarac in grasimi satu­­rate, colesterol si sodiu, bogat in vita­mi­na C si cupru. Valorile nutritionale ale acestor fructe ne ajuta sa ne pastram sa­natatea si sa slabim. Cei care vor sa se ingrase nu trebuie sa consume zilnic aces­te fructe.

Iata cateva informatii nutritio­nale: 100 g de lyche au: 81,76 g apa, 66 ca­lo­rii, 0,83 g proteine, 0,44 g lipide, 16 g carbohidrati, 1,3 g fibre, 5 mg calciu, 0,31 mg fier, 10 mg magneziu, 31 mg fosfor, 171 mg potasiu, 1 mg sodiu.
 

Esentele tari stau in flacoane mici

Un fruct mic, dar cu puteri multiple. Iata de ce se bucura organismul in urma con­sumului acestui miracol al naturii. Lychee ajuta la cresterea nivelului de energie, creste nivelul fluidelor din corp, da o sta­re de bine, este foarte bogat in vitamina C (contine cu 40% mai multa vitamina C decat portocalele.

De asemenea, este mai bogat in betacaroten decat mor­co­vii.), are actiune diuretica si digestiva, contine acizi grasi nesaturati care ajuta la absorbtia carotenului. Ajuta chiar si la prevenirea formarii cheagurilor de san­ge, impiedica deteriorarea celulelor si re­duce riscul de infarct cu 50%.

In plus, sunt o sursa buna de carbohidrati si fibre. Tra­dus din chi­neza lychee in­seamna „dar pentru bucu­ria vietii”. Fructul este simbolul ro­man­tis­mului si al iubirii.

Chinezii cred despre lychee ca are puterea de a eli­mi­na du­rerea. Fructele de lychee sunt reco­man­date pentru sanatatea gastro­in­testinala. Un studiu publicat in revista Toxycology and Applied Pharmacology a aratat ca ex­trac­tele din acest fruct incetinesc progre­sia formatiunilor maligne in cazul cancerului la san.

Datorita continutului mare de vitamina C, lychee ne scapa de raceli, ne imbunatateste sanatatea pielii si a oaselor.

Mango

Vrei ceva savuros, plin de vitamine, antioxidanti si care sa fie sarac in calorii si grasimi? Cu siguranta vei gasi in mango toate aceste calitati si ii vei aprecia gustul ce este un mix intre pier­si­ca, morcov si telina. Si nu doar gustul este atu-ul sau.

Enzimele din mango cu­rata intestinele si sunt un remediu ex­celent pentru detoxifierea organismului. In cartea „Plantele impotriva canc­erului”, autorul vorbeste despre fenolii din mango care au efecte anticancer, iar ceaiul din frunze uscate de mango este util in cazuri de diaree. De asemenea, in perioadele de efort fizic sustinut, un mango este binevenit.


Fructul ce aduce fericirea
Un mango (de 250 g) are: 1,5 g pro­teine, 1 g grasimi, 30 g carbohidrati, 3 g carbohidrati, 110 g vitamina B1, 125 g vitamina B2 (doar fructul pasiunii are mai mult), 2 mg vitamina B3,
90 mg vitamina C, 1 mg de fier, 0,5 potasiu.

Se estimeaza ca aproape 250 milioane de oameni au deficit de vitamina A. Mango este o sursa excelenta de pro-vitamina A. De asemenea, si mango deshidratat contine caroteni. Mango contine si tryptophan, precursorul hormonului-fericirii, serotonina.

De ce sa o cumparam?

Guava este benefica in urmatoarele cazuri: menstruatie prelungita, probleme de circulatie, congestia plamanilor, astm, cataracta, obezitate, scrobut. Consumul de guava ajuta la mentinerea presiunii sangvine si a nivelului normal al colesterolului.

Puterea guavei de a micsora presiunea sangelui se datoreaza potasiului. Acest mineral este un electrolit care este esential reactiilor electrice din organism, inclusiv ale inimii. Ingredientii sai protejeaza sanatatea prostatei, licopenul reduce riscul apa­ritiei cancerului, iar sucul din frunze de guava este recomandat in cazul durerilor de dinti, a gingiilor umflate sau a ulcera­tiilor orale.

Frunzele pot fi si aplicate local pe rani, in caz de convulsii mai au efect, epilepsie sau infectii bacteriale. Fructul este recomandat si diabeticilor. Guava este bogat in folati care ne ajuta sa luptam impotriva respiratiei urat mirositoare si im­potriva afectiunilor gingiei.

De asemenea, compusii din guava combat radicalii liberi si reduc riscul aparitiei unor boli ca Alzheimer, cancer, cataracta, afectiuni cardiovasculare si artrita reumatoida.

Valori nutritive
100 g de guava au: vitamina A: 250 de U.I., vitamina B: 0,7 mg, niacin: 1,2 mg, vitamina C: 30 mg, calciu: 30 mg, fosfor: 29 mg, carbohi­drati: 17,1 g, ca­lorii: 72, apa: 81%, fibre: 3,2 g, proteine: 1 g, zahar: 9 g.



Citeste si Tinerete, sanatate si frumusete cu... mere
                  Legume pentru o sanatate activa







Foto: SHUTTERSTOCK, RED DOT



Articol din revistă - 06.01.2009
Citește pe descopera.ro
MISTERUL din jurul unei structuri subterane din Rusia, desluşit după decenii de CONTROVERSE uriaşe MISTERUL din jurul unei structuri subterane din Rusia, desluşit după...
STRUCTURI care se găsesc pe Marte au apărut din SENIN pe Pământ iar savanţii sunt contrariaţi de acest fenomen STRANIU STRUCTURI care se găsesc pe Marte au apărut din SENIN pe Pământ iar...
Capricorn Capricorn 21 December - 19 January

Luna ianuarie este favorabilă rezolvării problemelor financiare, însă este recomandat să evitaţi speculaţiile de orice fel. Aveţi în faţă o zi favorabilă tratativelor şi încheierii unor...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Beţi cafea? Diferenţa între o cafea de lux şi o cafea normală Beţi cafea? Diferenţa între o cafea de...
Cel mai mare pericol de care trebuie să...
Breaking. RĂZBOIUL care a început în...
BusinessMagazin.ro
Cum este să zbori în cel mai lung zbor al lumii, de 20 de ore şi ce se întâmplă cu organismul tău pe durata zborului Cum este să zbori în cel mai lung zbor...
Era una dintre cele mai cunoscute femei...
Mediafax.ro
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că ar fi bătut o tânără. Scandalul ar fi plecat de la o pereche de pantofi şi un costum de baie Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Caz şocant în Iaşi. Un bărbat a murit...
Gandul.info
Noul indicator care i-a indus în eroare pe şoferi. Mulţi dintre ei au încălcat legea fără să ştie Noul indicator care i-a indus în eroare...
Carte de identitate de la 12 ani, imagine...
Verificări la „Bagdasar Arseni”: Nereguli...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat fetiţa care a ridicat România în picioare. O mai recunoşti? Cum arăta acum 20 de ani ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Destinaţii alternative de Crăciun care...
Go4it.ro
Speranţe pentru taximetrişti! Încă o ţară renunţă definitiv la Uber Speranţe pentru taximetrişti! Încă o...
Cât costă NETFLIX în România faţă...
Nominalizările la Premiile Oscar: care...
ProMotor.ro
Supărat că nu l-a lăsat să depășească, a frânat în fața lui. Acum regretă enorm! Supărat că nu l-a lăsat să depășească,...
Mazda CX-30 are primul motor DIESEL care...
Acestea sunt CELE MAI FIERBINȚI reclame...
Descopera.ro
S-au DEZBRĂCAT şi s-au luat la bătaie. Când le-au văzut bărbaţii au luat o decizie nebună: ''PRIVELIŞTEA era mult prea bună''. Nebunia s-a tranformat într-o adevărată ORGIE S-au DEZBRĂCAT şi s-au luat la bătaie....
Regele care a ÎNGROZIT o ţară întreagă...
VIBRATORUL cu albine al Cleopatrei şi prostituţia...
ULTIMA ORĂ
Momentul în care avionul ucrainean ar fi fost lovit de o rachetă. Detaliile care indică autenticitatea înregistrării video

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.