Candida si vaginita in sarcina
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Da, eu va recomand sa luati doar un antimicotic pentru moment si sa repetati analiza cand... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

O poveste despre vară şi caise

Vara trebuie să fie o cură perpetuă de antioxidanţi. Vă bucuraţi mai întâi de invazia căpşunilor combinate cu cireşe. Ar trebui să urmeze o cură cu dude. Vine sezonul caiselor şi al piersicilor. Nu rataţi apoi pepenii şi prunele. Astfel, vă faceţi bagajul perfect de substanţe anticancerigene şi antiinflamatoare pentru iarnă.

Despre caise se spune că vă protejează de razele fierbinţi ale soarelui, aşa cum o fac şi morcovii. E adevărat dar în mică măsură. Antioxidanţii pe care îi conţin oferă o oarece protecţie anti UVA şi UVB, dar similară celei pe care o oferă toate fructele şi legumele proaspete de sezon. Deci bazaţi-vă pe creme de protecţie solară şi nu pe cura de caise în privinţa soarelui.

Aceasta este însă extrem de utilă, integrată într-un regim alimentar variat. Cură înseamnă 200 de grame de caise zilnic, timp de 2-3 săptămâni. Există multe sortimente de caise. Noi vi le recomandăm pe cele româneşti, mai acrişoare, uşor pătate, deoarece conţin maximum de beneficii pentru persoanele născute în această zonă.

Cele mai bune caise sunt cele în care mai găsiţi şi câte un vierme. Este dovada că nu au fost stropite cu substanţe chimice. Aceste substanţe într-adevăr le apără de dăunători, dar reduc şi din puterea naturală a fructelor de a concentra antioxidanţi pe care fructele îi folosesc împotriva razelor ultraviolete sau a dăunătorilor.

De fapt, de aceşti antioxidanţi aveţi nevoie la maximum. Caisele stau bine şi la capitolul fibre. De acestea vă puteţi bucura şi dacă le transformaţi în gem acrişor, cu o cantitate mică de zahăr adăugată.

Plăcintă cu caise

Ingrediente:

Pentru decorare: 1/5 kilogram jumătăţi de caise cu tot cu coajă, 6 portocale, 75 ml iaurt degresat, gem de caise, o lingură de alune înjumătăţite, jeleu.

Pentru blatul de biscuiţi: 125 de grame de biscuiţi integrali, 50 grame ulei de cocos sau unt.

Mod de preparare: Într-o tavă mare puneţi hârtie pergament pe care o ungeţi cu ulei de palmier. În acelaşi timp, adăugaţi în blender caisele coapte şi faceţi un suc pe care îl diluaţi până la 150 de ml cu apă plată.

Sucul se pune într-o tigaie la foc mic până fierbe. Se pun  bucăţi de jeleu până la dizolvare. Amestecul se dă apoi la răcit. Acest piure se pune în blender şi se amestecă cu iaurtul. Se dă la rece timp de 2-3 ore. Biscuiţii se rup în bucăţi mici şi se pun în tavă.

Se presează uşor şi se ţin în cuptor până devin crocanţi. Pe acest pat de biscuiţi se toarnă amestecul din frigider. Se decorează cu jumătăţi de caise şi cu gem de caise încălzit uşor, apoi se presară alunele.


Gogoşele cu caise


Ingrediente:
Pentru gogoşi: 400 g de brânză dulce, 150 g de făină pentru aluaturi, 2 ouă, puţină sare, suc de lămâie.
Pentru umplutură: 1 kg de caise, zahăr cubic, pâine integrală uscată şi prăjită în prelabil în unt.

Mod de preparare:
Amestecaţi făina cu brânză, mixaţi, apoi adăugaţi ouăle şi sarea. Dacă aluatul devine prea tare, puneţi puţin suc de lămâie. Se dă la rece timp de trei ore înaintea preparării. Caisele se spală şi se usucă.

În locul fiecărui sâmbure se pune câte un cubuleţ de zahăr. Apoi se fac gogoşele de câte 5 centimetri fiecare şi în interiorul acestora se introduce câte o caisă întreagă care conţine în mijloc un cubuleţ de zahăr.

În acest timp, se pune apa la fiert cu puţină sare, în care se adaugă fiecare gogoaşă timp de 15-20 de minute. Se iau din apă şi se usucă puţin la cuptor, apoi se tăvălesc prin firmiturile de pâine prăjite deja în unt. Se presară zahăr la final.



Citeşte şi: Fructe cu un continut redus de zahar

Firimituri de caise proaspete

Caisele ne protejeaza vederea si inima

 

 

 


 



Articol din revistă - 11.07.2012 Sursă foto: Hepta
Citește pe descopera.ro
O DESCOPERIRE incredibilă elucidează unul dintre cele mai mari MISTERE ale fascinantei planete Marte. De zeci de ani, cercetătorii sunt intrigaţi de acest fenomen O DESCOPERIRE incredibilă elucidează unul dintre cele mai mari MISTERE...
ENIGMA anului 536 a fost rezolvată. Cum a schimbat cursul istoriei - VIDEO ENIGMA anului 536 a fost rezolvată. Cum a schimbat cursul istoriei -...
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

În luna mai veţi avea o stare de spirit destul de echilibrată şi nu veţi accepta ca nicio problemă să vă afecteze dispoziţia pozitivă pe care o aveţi. Natura acestei luni este una de introvertire...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Ce se întâmplă cu magazinele Profi în România. Reţeaua face anunţul care dă toate calculele peste cap Ce se întâmplă cu magazinele Profi în...
Cine vrea să devină milionar? Fraţii...
Este OFICIAL! Avem un nou miliardar în...
BusinessMagazin.ro
Începe construcţia autostrăzii pe care o aşteptăm de zeci de ani. Se fac 9 tunele de 5 km pe cea mai frumoasă autostradă din România Începe construcţia autostrăzii pe care...
Ce s-a întâmplat cu imperiul de milioane...
Mediafax.ro
E OFICIAL: Ce se întâmplă cu Radu Mazăre. Autorităţile din România, surprinse de mişcara DECISIVĂ făcută de fostul primar E OFICIAL: Ce se întâmplă cu Radu Mazăre....
„Vestul sălbatic digital”. Instrumente...
De ce ar trebui să mâncăm ce creşte...
Gandul.info
Un elev de liceu a văzut două profesoare tinere care stăteau de vorbă. A mers la ele sub pretextul că le întreabă ceva despre şcoală, iar ce a urmat e SCANDALOS. Adolescentul, prins accidental de poliţie/ Cadrele didactice sunt ŞOCATE Un elev de liceu a văzut două profesoare...
Noi detalii în cazul celor doi soţi care...
Şi-a cumpărat un Audi R8 de 130.000 de...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING NEWS: Cumplit! Cea mai cunoscută prezentatoare TV a fost diagnosticată cu cancer! Vestea-şoc anunţată în miez de noapte BREAKING NEWS: Cumplit! Cea mai cunoscută...
BREAKING NEWS: Clipe de groază pentru această...
Fiul marelui Gică Hagi, luat prin surprindere!...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Telefoanele HUAWEI nu vor mai folosi ANDROID. Donald Trump a dat lovitura FATALĂ companiei Telefoanele HUAWEI nu vor mai folosi ANDROID....
Lilium Jet, primul vehicul de zbor pentru...
A fost LANSAT telefonul cu cea mai performantă...
ProMotor.ro
IMAGINE INCREDIBILĂ suprinsă în trafic. DE CE ar face cineva aşa ceva?! IMAGINE INCREDIBILĂ suprinsă în trafic....
VIDEO - Ai văzut vreodată un IMPACT LA...
VIDEO - ACCIDENT RAR în Bucureşti. Şoferul...
Descopera.ro
PROBLEMA sexuală majoră pe care o au din ce în ce mai multe românce. Cum se poate REZOLVA simplu PROBLEMA sexuală majoră pe care o au din...
De câte ORI pe lună trebuie să FACI sex...
Locul dezmăţului şi al ORGIILOR sexuale....
ULTIMA ORĂ
Mazăre, prima reacţie după ce a fost prins. Fostul primar vorbeşte despre viaţa pe care a dus-o în Africa. „O să supravieţuiesc în puşcăriile din România”

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.