Candida si vaginita in sarcina
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Da, eu va recomand sa luati doar un antimicotic pentru moment si sa repetati analiza cand... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

"Numai sare in bucate" – o poveste de groaza

"Numai sare in bucate" – o poveste de groaza "Numai sare in bucate" – o poveste de groaza

Articolul acesta si statisticile europene de la care a pornit mi-au lasat mesele cam fara gust si m-au suparat din cale afara. Completarea medicilor: dar v-au imbunatatit starea de sanatate. Cand am citit cifrele mi-am spus "imposibil!", nu am cum sa fi mancat atat de multa sare, iar dupa ce m-am observat o zi, doua, trei, mi-am dat seama ca eram o curata salina.

Brusc, in mintea mea expresii precum a primi pe cineva cu paine si sare, adica a-l intampina cu deosebita cinste, sau cunoscuta "te iubesc ca sarea in bucate", din basmul pe care il stim cu totii, au capatat alte intelesuri. O s-o patiti si voi cand o sa va spun ca o statistica recenta a Uniunii Europene arata ca, in medie, inghitim zilnic o lingura plina de sare.

Adica 18 grame, de 3 ori mai mult decat ar avea nevoie organismul. Pe langa sodiu, adaugam si compusii pe baza de sare, care se strecoara in tot mai multi dintre aditivii alimentari. Si atunci, de ce ne mai minunam ca suntem primii de pe continent in privinta bolilor cardiovasculare?

Cifre care ne vor sta in gat

Un adult are nevoie de cel mult 5 grame pe zi, insa la romani, ne arata cercetarea facuta la nivelul Uniunii, media este cuprinsa intre 18 si 25 de grame. Si daca va incruntati deja intrebandu-va cum e posibil, ganditi-va la renumita shaorma, servita cu de toate, dar mai ales cu multa, multa, multa sare.

Printr-o muscatura dintr-o lipie full options ne putem depasi doza zilnica. Halcile de carne sunt unse cu cateva maini de sare inainte sa fie infipte in tepusa aceea intr-o priveliste careia multi pur si simplu nu-i rezista. Oricum, nu aflam niciodata de fapt cata sare inghitim cand mancam in oras.

Desigur exista undeva prafuit in cine stie ce sertar un regulament european care precizeaza ca toate restaurantele ar trebui sa specifice procentul de sare pentru fiecare preparat in parte. Am putea avea un control real asupra cantitatii de sare pe care o consumam, doar in bucataria noastra unde stim exact ce si cat punem.

Doar ca - si acesta a fost cazul meu - gustul ne-a fost oarecum deja format de toate produsele gigasarate pe care le consumam fara sa stim de cele mai multe ori ca sunt asa. Spaima cea mare a fost cand am descoperit ca un amarat piept de pui la gratar nu mi se mai pare de mancat pana ce nu scutur peste el de 3 ori solnita cea mare.

Va mai lasa inima sa mancati sarat?

Statisticile autohtone ne informeaza ca in Romania, din 100 de persoane examinate 40 sufera de boli cardiovasculare. Care sa fie legatura intre mancarea sarata, deci gustoasa, veti spune si biata noastra inima? Cand sodiul creste in sange dispar calciul si potasiul, muschii se contracta, inima se zbate si, de la caz la caz, apar pe rand oboseala cronica, aritmiile, infarctul si accidentele cerebrale.

Dintr-un calcul facut de medici reiesea ca la fiecare 10 minute un roman moare din cauza bolilor cardiovasculare. Iar noi pricepem greu ca exista viata si fara sare.

Citeste mai multe in editia tiparita a revistei Ce se intampla, Doctore?

Citeste si:
Sarea iodata e buna?

Articol din revistă - 06.05.2011
Citește pe descopera.ro
SINDROMUL Ierusalim. Mulţi dintre cei care ajung în Oraşul SFÂNT înainte de Paşte păţesc ceva extrem de GRAV. ''Apare dintr-o dată'' - Imagini VIDEO tulburătoare SINDROMUL Ierusalim. Mulţi dintre cei care ajung în Oraşul SFÂNT înainte...
Câteva lucruri puţin ştiute despre ''ruşinosul'' CLITORIS. De ce a fost CENZURAT în trecut Câteva lucruri puţin ştiute despre ''ruşinosul'' CLITORIS. De ce a...
Taur Taur 21 aprilie - 21 mai

O călătorie pe care aţi planificat-o mai de mult va trebui amânată, lucru care vă va nemulţumi profund. Începând cu jumătatea lunii aprilie profitaţi de conjunctura astral şi vă ocupaţi...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ULTIMĂ ORĂ: Unul dintre cei mai importanţi lideri europeni a murit ULTIMĂ ORĂ: Unul dintre cei mai importanţi...
ULTIMĂ ORĂ: Tragedie pentru unul dintre...
Una dintre cele mai frumoase destinaţii...
BusinessMagazin.ro
Ţara UE care “se vinde” pentru a-şi plăti datoria. Este aproape de marginea prăpastiei Ţara UE care “se vinde” pentru a-şi...
Confesiunile unei stewardese:„Este insula...
Cum arată cel mai mare aquapark din România....
Mediafax.ro
TRIBUT pentru Notre Dame, în Oceanul Indian: Marinarii de pe portavionul Charles de Gaulle au format o catedrală umană | GALERIE FOTO TRIBUT pentru Notre Dame, în Oceanul Indian:...
Val de invective. „Bădăran, oportunist,...
TRAGEDIE fără limite: Un MILIARDAR danez...
Gandul.info
Se uita pe un site de imobiliare la imaginile cu o casă, când a dat peste CEVA uluitor, surprins chiar în bucătărie. Iniţial a crezut că nu vede bine/ Compania imobiliară a şters totul, dar era prea târziu. Clipul e VIRAL | VIDEO Se uita pe un site de imobiliare la imaginile...
Un cuplu a decis să facă un test ADN,...
Descoperirea ŞOCANTĂ făcută în Oceanul...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING NEWS: România a dat lovitura de graţie Guvernului lui Viktor Orban! Anunţul a fost făcut în urmă cu puţin timp BREAKING NEWS: România a dat lovitura de...
Atac incredibil la adresa PSD, în direct...
BREAKING: Scandal de proporţii! Mesaje,...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Acestea sunt FEMEILE cu care bărbaţii îşi înşală cel mai des nevestele. Dacă eşti soţie şi ai una în preajma casei ai face bine să o CONCEDIEZI imediat Acestea sunt FEMEILE cu care bărbaţii...
A făcut o poză la Lună cu noul său telefon...
FĂRĂ VIRUŞI pe telefon. Metoda prin care...
ProMotor.ro
MAŞINILE SECOND-HAND de care trebuie SĂ TE FEREŞTI! Să nu cumperi niciodată aceste modele, oricât de atrăgătoare par să fie! MAŞINILE SECOND-HAND de care trebuie SĂ...
Mituri false despre condusul economic -...
FILMAREA care a scandalizat România! Un...
Descopera.ro
Câteva lucruri puţin ştiute despre ''ruşinosul'' CLITORIS. De ce a fost CENZURAT în trecut Câteva lucruri puţin ştiute despre ''ruşinosul''...
Descoperire de PROPORŢII după analizarea...
MISTERUL celei mai controversate dispariţii...
ULTIMA ORĂ
Cea mai mare frică a lui Michael Schumacher s-a adeverit! Fiul său nu i-a respectat DORINŢA. Declaraţii CUTREMURĂTOARE despre pilotul legendar

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.