Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Nucile de cocos, bune pentru inimă şi prevenirea diabetului

FOTO: 123rf.com / Nucile de cocos, bune pentru inimă şi prevenirea diabetului FOTO: 123rf.com / Nucile de cocos, bune pentru inimă şi prevenirea diabetului

Întâlnim tot mai des nuca de cocos în alimentaţie. Fie alegem să o consumăm crudă, fie ca apă, ulei de cocos sau lapte de cocos. Nucile de cocos cresc în regiuni tropicale de mai bine de 4.500 de ani, dar au devenit tot mai cunoscute în prezent datorită gustului delicios şi potenţialelor beneficii pentru sănătate.

Un fruct bogat în nutrienţi

Spre deosebire de alte fructe bogate în carbohidraţi, nucile de cocos conţin mai degrabă grăsimi, dar şi proteine, anumite minerale importante şi o cantitate mică de vitamina B. Cu toate astea, nu sunt o sursă extraordinară de vitamine. Mineralele pe care le conţine ajută corpul să funcţioneze corespunzător. Este un fruct bogat în mangan, esenţial pentru sănătatea oaselor şi reglarea nivelului de colesterol. De asemenea, cocosul conţine o cantitate mare de fier şi cupru, care ajută la formarea celulelor roşii de sânge, la fel şi seleniu, un antioxidant important care protejează celulele. Iată valorile nutriţionale ale unei nuci de cocos crude:

  • Calorii- 354
  • Proteine- 3 grame
  • Carbohidraţi- 15 grame
  • Fibre- 9 grame
  • Grăsimi- 33 grame
  • Mangan- 75% din necesarul zilnic
  • Cupru- 22% din necesarul zilnic
  • Seleniu- 14% din necesarul zilnic
  • Magneziu- 8% din necesarul zilnic
  • Fosfor- 11% din necesarul zilnic
  • Fier- 13% din necesarul zilnic
  • Potasiu- 10% din necesarul zilnic

Ajută la sănătatea inimii

Există studii în urma cărora s-a descoperit că locuitorii din Polinezia care consumau frecvent nuca de cocos, aveau şanse mai mici să dezvolte probleme de inimă decât cei care urmau o dietă din Vest. De altfel, trebuie menţionat că locuitorii din Polinezia consumă totodată mai mult peşte şi mai puţine alimente procesate, aşadar este greu de spus dacă rezultatele se datorează consumului de cocos sau şi a altor aspecte din dietă.

În urma unui alt studiu la care au participat 1.837 de femei filipineze, în cazul celor care consumau mai mult ulei de cocos, aveau un nivel crescut de colesterol HDL (colesterol bun), dar totodată crescut era şi colesterolul LDL (colesterolul rău) şi trigliceridelor. S-a constatat astfel că uleiul de cocos are un efect neutru asupra nivelului colesterolului. Consumul de ulei de cocos extra virgin ajută la reducerea grăsimii de pe abdomen, iar acest lucru reprezintă un beneficiu pentru că excesul de grăsime din zona abdomenului creşte riscul apariţiei bolilor de inimă şi a diabetului.

Ajută la controlarea nivelului glicemiei

Cocosul este scăzut în carbohidraţi şi conţine un nivel ridicat de fibre şi grăsimi, care ajută la stabilizarea glicemiei. În urma unui studiu realizat pe şobolani s-a descoperit că nuca de cocos are efect antidiabetic, posibil datorită conţinutului de arginină. Arginina este un aminoacid important în funcţionarea corespunzătoare a celulelor pancreatice, care ajută la eliverarea hormonilor de insulină pentru reglarea nivelului glicemic din sânge. Atunci când şobolanii care sufereau de diabet s-au hrănic cu cocos, glicemia, nivelul insulinei şi glucoza arătau mult mai bine decât în cazul celor care nu au consumat cocos.

Conţine antioxidanţi puternici

Nuca de cocos conţine compuşi fenolici, acei antioxidanţi care ajută la protejarea celulelor împotriva oxidării. Pritnre aceştia se numără:

  • acidul galic
  • acidul cafeic
  • acidul salicilic

 

Citește și:
Reducerea zilnică a numărului de calorii te ajută să slăbeşti: cum arată 300 de calorii
Multivitaminele: bune sau rele? Ce legătură au cu cancerul şi bolile de inimă
Povestea Mădălinei, tânăra care a reuşit să slăbească 50 de kilograme


Exclusiv Online - 29.07.2019
Taguri: cocos, beneficii, diabet,
Citește pe descopera.ro
VIDEO. ''EXTRATEREŞTRII sunt chiar sub nasul nostru!'' Cel mai mare partener al NASA dezvăluie ceea ce oficialii americani ţin la SECRET VIDEO. ''EXTRATEREŞTRII sunt chiar sub nasul nostru!'' Cel mai mare partener...
O descoperire IMPRESIONANTĂ făcută pe un câmp din Alba Iulia ELUCIDEAZĂ unul dintre momentele cheie din istoria Daciei O descoperire IMPRESIONANTĂ făcută pe un câmp din Alba Iulia ELUCIDEAZĂ...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

În a doua jumătate a lunii primiţi în mod neaşteptat o mare sumă de bani de la o rudă mai în vârstă. La serviciu vă place foarte mult ceea ce faceţi, depuneţi suflet şi vă angajaţi total,...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Surpriză: Domeniul unde puteţi fi scutiţi de 50% din impozit. Surpriză: Domeniul unde puteţi fi scutiţi...
SURPRIZĂ: O nouă investiţie majoră într-un...
Marele paradox al salariilor din Poliţie...
BusinessMagazin.ro
Ryanair a anunţat cinci zboruri săptămânale noi din Bucureşti. Unde veţi putea ajunge cu preţuri care pornesc de la 13 euro Ryanair a anunţat cinci zboruri săptămânale...
Vreţi să vă MUTAŢI din România? O ţară...
Mediafax.ro
Un asteroid cu ”POTENŢIAL PERICULOS” va trece pe lângă Pământ. Anunţul făcut de NASA Un asteroid cu ”POTENŢIAL PERICULOS”...
Posibile CAUZE ale decesului lui Torok Zsolt:...
Bloomberg: Activele celor mai bogate familii...
Gandul.info
Mărturii şocante din camera morţii. „Îmi ARDE braţul drept. Simt gustul injecţiei letale” / Martorii la execuţie au rămas marcaţi pe viaţă: „Sunt mielul de sacrificiu al Domnului. Sper ca într-o zi să...” Mărturii şocante din camera morţii. „Îmi...
Un bărbat se uita pe poze de pe site-ul...
Adevăratul HANNIBAL LECTER, închis pe...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Maghiarii îi cer să trădeze! Povestea incredibilă a românului "exilat" în Ungaria. Dezvăluiri uluitoare: "Alege Ungaria, acolo n-ai nicio şansă!" Maghiarii îi cer să trădeze! Povestea...
VIDEO | A scos pistolul şi a tras, în...
Anunţul momentului de la INML, ce lovitură!...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
TELEFONUL ANULUI a ajuns în România. Iată ce poate să facă cel mai nou SAMSUNG Note 10 TELEFONUL ANULUI a ajuns în România. Iată...
O nouă INOVAŢIE de la APPLE: IPHONE 11...
Telefonul din CHINA care depăşeşte Samsung,...
ProMotor.ro
Un nou examen MEDICAL pentru şoferi. Dacă nu treci testul, RĂMÂI FĂRĂ PERMIS Un nou examen MEDICAL pentru şoferi. Dacă...
Şoferul a vrut să ALIMENTEZE la o pompă...
VIDEO - Singura maşină care nu poate fi...
Descopera.ro
GESTUL româncelor de altă dată care înnebunea orice BĂRBAT. Puţine îl mai fac acum GESTUL româncelor de altă dată care înnebunea...
Problema SEXUALĂ pe care o au multe tinere....
Metoda MINUNE care creşte PLĂCEREA sexuală....
ULTIMA ORĂ
Un asteroid cu ”POTENŢIAL PERICULOS” va trece pe lângă Pământ. Anunţul făcut de NASA

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.