Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Nici o casa fara morcovi

Nici o casa fara morcovi Nici o casa fara morcovi Mereu suntem sfatuiti sa invatam din greseli si sa invatam lucruri bune de la toti cei cu care intram in contact, chiar daca sunt mai mici decat noi. Spre exemplu, putem invata lucruri foarte bune si de la... iepuri, acestia fiind cunoscuti pentru apetitul lor crescut pentru morcovi. Aceasta leguma cu rang de super aliment ajuta mai mult decat am fi tentati sa credem. Sunt gustosi, usor de mancat (chiar si la birou), au putine calorii (100 g au 45 calorii), contin vitaminele A, K, C, B6, B1, B3, B9, fibre, potasiu, magneziu, fosfor, mangan. Morcovii sunt o buna sursa de antioxidanti si cea mai bogata sursa vegetala de caroteinoizi (pigmenti colorati ai plantelor care dau culoare: rosu la rosie, portocaliu la morcov, galben la dovleac etc.). S-a demonstrat ca acesti pigmenti protejeaza organismul impotriva bolilor cardiovasculare, a cancerului si ajuta la mentinerea bunei vederi, in special a vederii nocturne.

Ajuta la fortificarea organismului
S-a mai demonstrat ca femeile care adopta in dieta caroteinoizi isi micsoreaza cu 20% riscurile de a face cancer la san in perioada postmenopauza. Atat copiii, cat si femeile si barbatii sunt sfatuiti sa consume morcovi. Iata cateva motive puternice – cei care si-au insusit acest obicei prezinta cu 50% mai putine riscuri de a se imbolnavi de cancer al vezicii, cervixului, prostatei, colonului, laringelor si esofagului. Un alt studiu a demonstrat ca prin consumarea unui singur morcov pe zi putem injumatati riscurile de a face cancer la plamani. De asemenea, caroteinoizii ne ajuta sa pastram nivelurile glucozei si al colesterolului din sange la cote optime. Deoarece sunt bogati in vitamina A, iar fumul de tigara produce deficiente ale acestei importante vitamine, morcovii le sunt recomandati si fumatorilor si celor care se expun indelungat la fum de tigara.

Falcarinolul si sanatatea colonului
Morcovii mai contin si un fitonutrient foarte important, care ne scuteste de multe neplaceri legate de starea de sanatate. Falcarinolul lupta impotriva malignizarii celulelor colonului. Cum s-a constatat? Simplu. S-a efectuat un test pe trei grupuri de cobai care prezentau leziuni precanceroase ale colonului. O parte din ei au primit morcovi deshidratati sau inghetati (care contineau falcarinol) sau un supliment pe baza de falcarinol. Dupa 18 saptamani, leziunile precanceroase ale animalelor care au primit morcovi sau suplimente alimentare cu falcarinol s-au micsorat, spre deosebire de cei care nu au consumat acest tip de hrana si carora leziunile li s-au marit progresand spre stadiul de tumoare.

Excesul, nerecomandat
Masura este cheia tuturor lucrurilor. Niciodata nu este bine sa ducem totul la extrem. Chiar si consumul excesiv de legume sau fructe-minune poate fi daunator. Spre exemplu, daca mancam in exces legume ce au caroten, acest lucru se va vedea pe pielea noastra care va deveni galben-portocalie. Cum alegem morcovii potriviti? Trebuie sa fie tari, netezi, relativ drepti si sa aiba coaja lucioasa. Este de preferat sa consumam morcovi crescuti natural, fara ingrasaminte chimice.

Supa de dovleac cu ghimbir
Ingrediente:
* 1 l amestec de legume din borcan
* 200 g dovleac n 100 g morcovi taiati mari n 50 g ghimbir
* unt n 1/8 l lapte de cocos

Mod de preparare:
Amestecul de legume se incinge in unt. Se adauga si ghimbirul. Deasupra se pun bucatile de morcov si dovleacul. Se pune apoi totul in apa suficienta, la foc mic. Se adauga sare, piper si putina menta. Se lasa la scazut si apoi se toarna laptele de cocos. La final, supa se poate pasa, pentru un aspect mai imbietor.



Exclusiv Online - 21.02.2008
Taguri: Nici, o, casa, fara, morcovi
Citește pe descopera.ro
O zonă din România va DISPĂREA sub ape. Cum va arăta harta lumii dacă nivelul mărilor va creşte cu 80 de metri O zonă din România va DISPĂREA sub ape. Cum va arăta harta lumii dacă...
Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care îi face pe BĂRBAŢI mai BUNI în dormitor Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care îi face pe BĂRBAŢI mai BUNI...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

În această lună puteţi investi în afaceri, pentru că este o perioadă în care se poate rezolva orice problemă a bugetului familiei. Sunt posibile divergenţe cu o femeie din cauza unor zvonuri...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Cum ştii că ai făcut alegerea corectă înainte să cumperi. Metoda sigură prin care vezi să nu faci o greşeală Cum ştii că ai făcut alegerea corectă...
Ştiţi pe cineva care a câştigat vreun...
Schimbări DRASTICE pentru companiile din...
BusinessMagazin.ro
Cine este omul care conduce din umbră Uniunea Europeană Cine este omul care conduce din umbră Uniunea...
Un sat SUPERB pe malul unui lac din Elveţia...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Mediafax.ro
DJ-ul Tommy Cash, INTERZIS la Electric Castle, după ce a adus pe scenă o manea a lui Adi Minune | VIDEO DJ-ul Tommy Cash, INTERZIS la Electric Castle,...
Kilometri cubi de MAGMĂ clocotesc sub Lacul...
Veşti bune pentru cei care vor să intre...
Gandul.info
Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în România scapă de sub control. Legea care l-ar putea combate aşteaptă de o jumătate de an pe biroul preşedintelui Klaus Iohannis / Suntem deja pe locul 3 la nivel european în clasamentul ruşinos Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în...
Suntem condamnaţi la dispariţie? Este...
Doi tineri au plecat în vacanţă şi şi-au...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Un cunoscut actor român, la un pas de tragedie! Dus de urgenţă la spital, după ce s-a lovit grav la cap! Un cunoscut actor român, la un pas de tragedie!...
Dan Alexa, amantul Prodancei! Antrenorul...
Dialogul secret dintre Ion Ţiriac şi Gabriela...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Cum supravieţuieşti unui ACCIDENT de avion. O companie aeriană dezvăluie SECRETUL Cum supravieţuieşti unui ACCIDENT de avion....
Detaliul BIZAR care apare într-un clip...
Hackerii pot modifică notele de la BAC...
ProMotor.ro
Dialog incredibil! "Eu sunt doctorul, îl operăm, dar îţi trebuie 200 de milioane. Ai bijuterii?" Dialog incredibil! "Eu sunt doctorul, îl...
”Medicii” l-au declarat decedat, însă...
CUM DAU SAMSARII KILOMETRAJUL ÎNAPOI la...
Descopera.ro
S-a uitat la acest FILM pentru adulţi timp de două ore. Ceva ŞOCANT s-a întâmplat apoi S-a uitat la acest FILM pentru adulţi timp...
Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
ULTIMA ORĂ
Mister rezolvat: Submarin francez, dispărut de mai bine de 50 de ani, descoperit pe fundul mării/ Câţi marinari se aflau la bord

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.