Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Nici o casa fara morcovi

Nici o casa fara morcovi Nici o casa fara morcovi Mereu suntem sfatuiti sa invatam din greseli si sa invatam lucruri bune de la toti cei cu care intram in contact, chiar daca sunt mai mici decat noi. Spre exemplu, putem invata lucruri foarte bune si de la... iepuri, acestia fiind cunoscuti pentru apetitul lor crescut pentru morcovi. Aceasta leguma cu rang de super aliment ajuta mai mult decat am fi tentati sa credem. Sunt gustosi, usor de mancat (chiar si la birou), au putine calorii (100 g au 45 calorii), contin vitaminele A, K, C, B6, B1, B3, B9, fibre, potasiu, magneziu, fosfor, mangan. Morcovii sunt o buna sursa de antioxidanti si cea mai bogata sursa vegetala de caroteinoizi (pigmenti colorati ai plantelor care dau culoare: rosu la rosie, portocaliu la morcov, galben la dovleac etc.). S-a demonstrat ca acesti pigmenti protejeaza organismul impotriva bolilor cardiovasculare, a cancerului si ajuta la mentinerea bunei vederi, in special a vederii nocturne.

Ajuta la fortificarea organismului
S-a mai demonstrat ca femeile care adopta in dieta caroteinoizi isi micsoreaza cu 20% riscurile de a face cancer la san in perioada postmenopauza. Atat copiii, cat si femeile si barbatii sunt sfatuiti sa consume morcovi. Iata cateva motive puternice – cei care si-au insusit acest obicei prezinta cu 50% mai putine riscuri de a se imbolnavi de cancer al vezicii, cervixului, prostatei, colonului, laringelor si esofagului. Un alt studiu a demonstrat ca prin consumarea unui singur morcov pe zi putem injumatati riscurile de a face cancer la plamani. De asemenea, caroteinoizii ne ajuta sa pastram nivelurile glucozei si al colesterolului din sange la cote optime. Deoarece sunt bogati in vitamina A, iar fumul de tigara produce deficiente ale acestei importante vitamine, morcovii le sunt recomandati si fumatorilor si celor care se expun indelungat la fum de tigara.

Falcarinolul si sanatatea colonului
Morcovii mai contin si un fitonutrient foarte important, care ne scuteste de multe neplaceri legate de starea de sanatate. Falcarinolul lupta impotriva malignizarii celulelor colonului. Cum s-a constatat? Simplu. S-a efectuat un test pe trei grupuri de cobai care prezentau leziuni precanceroase ale colonului. O parte din ei au primit morcovi deshidratati sau inghetati (care contineau falcarinol) sau un supliment pe baza de falcarinol. Dupa 18 saptamani, leziunile precanceroase ale animalelor care au primit morcovi sau suplimente alimentare cu falcarinol s-au micsorat, spre deosebire de cei care nu au consumat acest tip de hrana si carora leziunile li s-au marit progresand spre stadiul de tumoare.

Excesul, nerecomandat
Masura este cheia tuturor lucrurilor. Niciodata nu este bine sa ducem totul la extrem. Chiar si consumul excesiv de legume sau fructe-minune poate fi daunator. Spre exemplu, daca mancam in exces legume ce au caroten, acest lucru se va vedea pe pielea noastra care va deveni galben-portocalie. Cum alegem morcovii potriviti? Trebuie sa fie tari, netezi, relativ drepti si sa aiba coaja lucioasa. Este de preferat sa consumam morcovi crescuti natural, fara ingrasaminte chimice.

Supa de dovleac cu ghimbir
Ingrediente:
* 1 l amestec de legume din borcan
* 200 g dovleac n 100 g morcovi taiati mari n 50 g ghimbir
* unt n 1/8 l lapte de cocos

Mod de preparare:
Amestecul de legume se incinge in unt. Se adauga si ghimbirul. Deasupra se pun bucatile de morcov si dovleacul. Se pune apoi totul in apa suficienta, la foc mic. Se adauga sare, piper si putina menta. Se lasa la scazut si apoi se toarna laptele de cocos. La final, supa se poate pasa, pentru un aspect mai imbietor.





Exclusiv Online - 21.02.2008
Taguri: Nici, o, casa, fara, morcovi
Citește pe descopera.ro
Google arată de AZI date despre mobilitatea ROMÂNILOR, în contextul izolării de coronavirus Google arată de AZI date despre mobilitatea ROMÂNILOR, în contextul...
Când un pacient cu coronavirus nu mai este CONTAGIOS. Concluzia cercetătorilor nemţi Când un pacient cu coronavirus nu mai este CONTAGIOS. Concluzia cercetătorilor...
Berbec Berbec 21 martie - 20 aprilie

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE: Noi nu dormim de 10 zile, stăm în casă cu copiii, dar nu avem timp să vorbim cu ei, deoarece suntem MEREU pe telefoane! SMS la 8825 pentru DONAȚII Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE:...
ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
TRATAMENTUL pentru coronavirus care i-a...
ApropoTv.ro
Psihologia pierderii locului de muncă în timpul coronavirusului Psihologia pierderii locului de muncă în...
Yoga şi meditaţie pentru a face faţă...
Cumpărături „esenţiale” în timpul...
Go4it.ro
Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească de pe niciun telefon în 2020! Merg şi pe iOS şi pe Android şi îţi pot salva mult timp Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească...
Cum să îţi plăteşti facturile de la...
Dr. Ian Lipkin, EXPERT în epidemii la nivel...
ProMotor.ro
Prima piesă care PICĂ dacă lași mașina NEMIȘCATĂ câteva săptămâni Prima piesă care PICĂ dacă lași mașina...
Vrei să pari bogat dar ai un buget limitat?...
Acest șofer i-a lăsat MASCA pe polițiști....
Descopera.ro
Google arată de AZI date despre mobilitatea ROMÂNILOR, în contextul izolării de coronavirus Google arată de AZI date despre mobilitatea...
Cea mai SÂNGEROASĂ sărbătoare din istoria...
AVERTISMENTUL legat de coronavirus lansat...
ULTIMA ORĂ
"China a ascuns numărul real de morţi şi de infectaţi cu coronavirus". Raport al serviciilor de informaţii americane

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .