Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Nici o casa fara morcovi

Nici o casa fara morcovi Nici o casa fara morcovi Mereu suntem sfatuiti sa invatam din greseli si sa invatam lucruri bune de la toti cei cu care intram in contact, chiar daca sunt mai mici decat noi. Spre exemplu, putem invata lucruri foarte bune si de la... iepuri, acestia fiind cunoscuti pentru apetitul lor crescut pentru morcovi. Aceasta leguma cu rang de super aliment ajuta mai mult decat am fi tentati sa credem. Sunt gustosi, usor de mancat (chiar si la birou), au putine calorii (100 g au 45 calorii), contin vitaminele A, K, C, B6, B1, B3, B9, fibre, potasiu, magneziu, fosfor, mangan. Morcovii sunt o buna sursa de antioxidanti si cea mai bogata sursa vegetala de caroteinoizi (pigmenti colorati ai plantelor care dau culoare: rosu la rosie, portocaliu la morcov, galben la dovleac etc.). S-a demonstrat ca acesti pigmenti protejeaza organismul impotriva bolilor cardiovasculare, a cancerului si ajuta la mentinerea bunei vederi, in special a vederii nocturne.

Ajuta la fortificarea organismului
S-a mai demonstrat ca femeile care adopta in dieta caroteinoizi isi micsoreaza cu 20% riscurile de a face cancer la san in perioada postmenopauza. Atat copiii, cat si femeile si barbatii sunt sfatuiti sa consume morcovi. Iata cateva motive puternice – cei care si-au insusit acest obicei prezinta cu 50% mai putine riscuri de a se imbolnavi de cancer al vezicii, cervixului, prostatei, colonului, laringelor si esofagului. Un alt studiu a demonstrat ca prin consumarea unui singur morcov pe zi putem injumatati riscurile de a face cancer la plamani. De asemenea, caroteinoizii ne ajuta sa pastram nivelurile glucozei si al colesterolului din sange la cote optime. Deoarece sunt bogati in vitamina A, iar fumul de tigara produce deficiente ale acestei importante vitamine, morcovii le sunt recomandati si fumatorilor si celor care se expun indelungat la fum de tigara.

Falcarinolul si sanatatea colonului
Morcovii mai contin si un fitonutrient foarte important, care ne scuteste de multe neplaceri legate de starea de sanatate. Falcarinolul lupta impotriva malignizarii celulelor colonului. Cum s-a constatat? Simplu. S-a efectuat un test pe trei grupuri de cobai care prezentau leziuni precanceroase ale colonului. O parte din ei au primit morcovi deshidratati sau inghetati (care contineau falcarinol) sau un supliment pe baza de falcarinol. Dupa 18 saptamani, leziunile precanceroase ale animalelor care au primit morcovi sau suplimente alimentare cu falcarinol s-au micsorat, spre deosebire de cei care nu au consumat acest tip de hrana si carora leziunile li s-au marit progresand spre stadiul de tumoare.

Excesul, nerecomandat
Masura este cheia tuturor lucrurilor. Niciodata nu este bine sa ducem totul la extrem. Chiar si consumul excesiv de legume sau fructe-minune poate fi daunator. Spre exemplu, daca mancam in exces legume ce au caroten, acest lucru se va vedea pe pielea noastra care va deveni galben-portocalie. Cum alegem morcovii potriviti? Trebuie sa fie tari, netezi, relativ drepti si sa aiba coaja lucioasa. Este de preferat sa consumam morcovi crescuti natural, fara ingrasaminte chimice.

Supa de dovleac cu ghimbir
Ingrediente:
* 1 l amestec de legume din borcan
* 200 g dovleac n 100 g morcovi taiati mari n 50 g ghimbir
* unt n 1/8 l lapte de cocos

Mod de preparare:
Amestecul de legume se incinge in unt. Se adauga si ghimbirul. Deasupra se pun bucatile de morcov si dovleacul. Se pune apoi totul in apa suficienta, la foc mic. Se adauga sare, piper si putina menta. Se lasa la scazut si apoi se toarna laptele de cocos. La final, supa se poate pasa, pentru un aspect mai imbietor.





Exclusiv Online - 21.02.2008
Taguri: Nici, o, casa, fara, morcovi
Citește pe descopera.ro
Medicamentul care TRATEAZĂ coronavirusul. Anunţul a fost făcut de adjunctul OMS: „Există doar un singur medicament eficient” Medicamentul care TRATEAZĂ coronavirusul. Anunţul a fost făcut de adjunctul...
VIDEO. Un alt CĂLĂTOR ÎN TIMP a prezentat o FOTOGRAFIE cu Pământul din anul 5000. ''Veştile nu sunt bune pentru umanitate'' VIDEO. Un alt CĂLĂTOR ÎN TIMP a prezentat o FOTOGRAFIE cu Pământul...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

Este posibil ca în luna martie să faceţi o deplasare pe nepregătite. Dacă nu plecaţi într-o călătorie propriu-zisă, cu siguranţă veţi visa toată ziua la o escapadă. Conjuncturile sunt deosebit...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Englezii închid uşa „instalatorilor polonezi şi muncitorilor români”: Regatul Unit nu mai vrea forţă de muncă ieftină în fabrici, depozite, hoteluri şi restaurante Englezii închid uşa „instalatorilor...
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BusinessMagazin.ro
Ce s-a întâmplat cu imperiul de miliarde de euro al lui Dinu Patriciu după ce acesta a decedat. Cine a moştenit si se bucură de averea acumulată de omul care a fost cel mai bogat român Ce s-a întâmplat cu imperiul de miliarde...
Declaraţie şocantă a preşedintelui Chinei,...
Mediafax.ro
Efectul pozitiv neaşteptat pe care îl are, pentru întreaga lume, epidemia de coronavirus din China Efectul pozitiv neaşteptat pe care îl...
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Gandul.info
Ce se întâmplă cu copiii născuți din mame care sunt infectate cu coronavirus. Adevărul a ieșit acum la iveală Ce se întâmplă cu copiii născuți din...
El este Cesare E, italianul infectat cu...
De ce copiii nu iau coronavirus! Ce ascunde...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
Pot fi telefoanele la fel de dependente ca drogurile? Ce spun, de fapt, oamenii de ştiinţă Pot fi telefoanele la fel de dependente...
Cel mai nou telefon PLIABIL a ajuns în...
NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor...
ProMotor.ro
Dacia Logan, filmată la 200 de km/h pe autostradă. Video cu RACHETA din Mioveni Dacia Logan, filmată la 200 de km/h pe...
Ce înseamnă 10:10, 9:15 sau 69 pe înțelesul...
Care sunt piesele care pică cel mai des...
Descopera.ro
PEDEAPSA sexuală pe care PUTERNICUL Ginghis Han le-o aplica femeilor care îl enervau PEDEAPSA sexuală pe care PUTERNICUL Ginghis...
Cu un singur BĂRBAT se poate REPOPULA planeta...
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană...
ULTIMA ORĂ
Transhumanţa răspunderii. Marea oilor moarte îi aşteaptă pe turişti de 1 Mai

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.