Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Israel: falafelul si shake-urile de fructe fac legea!

Israel: falafelul si shake-urile de fructe fac legea! Israel: falafelul si shake-urile de fructe fac legea!

Multe dintre preparatele de pe mesele israelienilor sunt savurate si de celelalte popoare ale Orientului Mijlociu: falafel, shwarma, humus etc. De altfel, aceste fast-food-uri sunt foarte gustate si de romani. Diferenta dintre cele originale si cele de pe piata noastra ar fi, dupa parerea unora, ca la „mama lor” sunt mult mai condimentate.

Cea mai consumata mancare „de strada” este falafel – chiftelute din naut, condimentate si prajite in ulei ce se servesc cu lipie, salata de castraveti si „tahini” (sos din seminte de susan), sos de patrunjel sau sos „tarator” (200 g de tahini, zeama de lamaie, apa, 2 lingurite de iaurt, doi catei de usturoi pisati si sare).

O alta modalitate de servire este urmatoarea: intr-o lipie se pun chiftelutele falafel alaturi de praz, ceapa, usturoi, coriandru si patrunjel maruntit. Shwarma se afla pe locul doi in preferintele culinare ale israelienilor, iar medalia de bronz apartine salatelor si nu doar pentru ca sunt foarte sanatoase, ci si pentru ca au un gust fin si deosebit.

Suc de portocale cu branza
Statul israelian ocupa un loc fruntas la nivel mondial in zona exporturilor de fructe si legume. Portocalele sunt principala marfa de export. Avand atat de mult capital „portocaliu”, este logic ca sucul fresh din portocale sa fie consumat la orice ora din zi si din noapte, oriunde, cu orice ocazie si in orice combinatii. Cam acelasi lucru se intampla si cu branza care insoteste orice fel de mancare. Cele mai agreate soiuri sunt cele care au un procent mic de grasimi (0-5%).

CITESTE PE EVZ.RO: Tăriceanu, atac fără precedent la Orban: „Banii...
CITESTE PE CAPITAL.RO: Noi restricții în România. Ce se schimbă de pe...

Branzeturile „grasute”

(9-15%) se folosesc cu mare succes pentru salate si sandvisuri. Branza cu masline in interior este un produs specific israelian. Dar „the best of” la aceasta categorie este „Cotegje” – mici bilute de branza care se intind pe paine cu lingura. Este atat de populara, incat adultii isi amintesc ca au crescut cu ea. Pentru racorire se pot cumpara de la fiecare colt de strada shake-uri de fructe si sucuri proaspete.

Multi turisti considera sucurile de aici o bunatate. Reteta? Un mix din banane, pepene galben, capsune, portocale, papaya si cocos. Copiii, si nu numai ei, trebuie sa guste neaparat snacks-uri cu unt de arahide „Bamba” – cele mai bine vandute si totodata cel mai puternic brand israelian pentru copii. Humusul (pasta din naut, ulei de masline, sare, piper) se consuma cu paine si muraturi. Daca ai ocazia sa mananci mult indragita salata asortata, e de stiut ca israelienii adauga piper verde si galben. Asa ca exprima-ti preferintele, daca ai probleme cu condimentele.

Sarbatori israeliene

Israelienii sunt un popor care isi respecta religia si isi conserva traditiile. Iata cateva dintre sarbatori: Shabbatul reprezinta ziua de odihna cand evreii imbraca cele mai bune haine, fac mancaruri alese si se dedica indeletnicirilor spirituale. Este cea de-a saptea zi a saptamanii. Seder - aminteste de perioada sclaviei poporului evreu in Egipt si cu aceasta ocazie se servesc urmatoarele preparate: „matzah” (paine nedospita), „charoset” (amestec de nuci macinate, mere, scortisoara si miere), oua, apa sarata, „marror” (hrean), „karpas” (cartofi fierti cu patrunjel) si „z'roah” - carne cu os. Hanuka sau Sarbatoarea Luminii – in fiecare casa ard lumanari non-stop, se fac rugaciuni si se pregatesc gustoasele mancaruri pline de ulei, „latkes” (chiftelute de cartofi) si „sufganiot” (gogosi umplute cu dulceata). Alte obiceiuri specifice sunt: jocul cu titirezul, jocurile de carti si oferirea unor banuti pentru copii.



Citește și:
GANDUL.RO: Înregistrări noi dintre Duduieni! 'Să moară de...
EVZ.RO: Tăriceanu, atac fără precedent la Orban: „Banii...
CAPITAL.RO: Noi restricții în România. Ce se schimbă de pe...
IMPACT.RO: 15 august 2020: tradiții și superstiții de Sfânta...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Toate măsurile adoptate azi de guvernul Orban pentru...
Exclusiv Online - 23.08.2006
Pe aceeași temă
Acad. Ovidiu Bojor: Cel mai bun ceai împotriva insomniei. E cel mai blând sedativ Doctorulzilei.ro Acad. Ovidiu Bojor: Cel mai bun ceai împotriva insomniei. E cel mai blând...
Horoscopul zilei! Sâmbătă, 15 august. Scorpionii au chef de ducă Infoactual.ro Horoscopul zilei! Sâmbătă, 15 august. Scorpionii au chef de ducă
Educația câinelui. Cum trebuie să fie? ASEMĂNĂTOARE cu cea a copilului? Animalzoo.ro Educația câinelui. Cum trebuie să fie? ASEMĂNĂTOARE cu cea a copilului?
Vulpița și viorel revin din izolare. Când este programat să înceapă nou sezon acces direct Substantial.ro Vulpița și viorel revin din izolare. Când este programat să înceapă...
Înregistrări noi dintre Duduieni! 'Să moară de nu-i scot limba lui Salam și-o tai! De nu-i tai tendoanele, s-ajung lângă Cristofor la cimitir' Gandul.ro Înregistrări noi dintre Duduieni! 'Să moară de nu-i scot limba lui...
Nu mai mânca acest tip de orez! Conține arsenic și este super toxic. Poți avea probleme mari de săntaate VoxBiz.ro Nu mai mânca acest tip de orez! Conține arsenic și este super toxic....
Leu Leu 23 iulie - 22 august

Relaţia cu persoana iubită este bună. Ar trebui totuşi să încercaţi să fiţi mai altruişti unul cu celălalt şi atunci relaţia ar fi chiar perfectă. În viaţa dumneavoastră vor avea loc...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
Cea mai bună veste! Dr. Adrian Restian: „Pandemia se va termina într-o lună Cea mai bună veste! Dr. Adrian Restian:...
Țara în care cadavrele celor răpuși...
STENOGRAME EXCLUSIVE cu Duduienii: 'Va ieși...
ApropoTv.ro
Ultimele zile din viaţa lui Robin Williams Ultimele zile din viaţa lui Robin Williams
Discursul regizorului Cristi Puiu de la...
Ellen DeGeneres este susţinută de soţia...
Go4it.ro
Un hoţ a furat ceva din buzunarul unei femei. Când a văzut ce e a vrut să îl pună, șocat, înapoi Un hoţ a furat ceva din buzunarul unei...
Au ridicat drona pentru a studia eroziunea...
A pus un selfie pe internet, dar nu a fost...
ProMotor.ro
Top 5 mașini SCUMPE care nu te aduc în sapă de lemn cu întreținerea Top 5 mașini SCUMPE care nu te aduc în...
Cu cât se devalorizează Dacia Duster la...
Mașini RULATE care te lasă în drum cel...
Descopera.ro
Purtăm genele unui strămoș NECUNOSCUT, dar asta nu e cel mai ȘOCANT. O descoperire contrazice tot ce scrie în BIBLIE Purtăm genele unui strămoș NECUNOSCUT,...
„FETELE lui tata”. Ele sunt fiicele...
Un FENOMEN astronomic spectaculos se produce...
ULTIMA ORĂ
Un hoţ a furat ceva din buzunarul unei femei. Când a văzut ce e a vrut să îl pună, șocat, înapoi

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .