Ciocolată caldă cu scorţişoară -- Ingrediente pentru 12 ceşti, 16 g carbohidraţi/porţie: 6 căni cu lapte (2% grăsime), bucăţele de ciocolată amăruie sau cu îndulcitor, 1 lgţ de cafea espresso, 1 lgţ de pudră de scorţişoară. Mod de preparare: amestecă laptele cu bucăţile de ciocolată, cafeaua şi scorţişoara. Pune lichidul într-o oală şi lasă la foc minim 3-4 ore. Amestecă bine în tot acest timp. Ciocolata caldă va fi cremoasă şi extrem de aromată.Poţi servi alături de un baton de scorţişoară.