Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Fii cumpătat la masa de Paşte, ca să nu ajungi la Urgenţe!

Savurosul meniu de Pasti face an de an victime. Pentru a nu te numara printre cei afectati de numeroasele si delicioasele preparate din carne de miel, trebuie sa apelezi la drajeurile de fermenti, sa consumi alcool cu masura sau chiar sa sari peste unele feluri de mancare.

Meniul traditional este foarte complex, abunda in proteine de origine animala si grasimi, iar vestitul si gustosul drob se bazeaza pe organe de miel si porc, bogate in urati si acid uric. De asemenea, restul meniului are la baza combinatii de lipide si carbohidrati. In plus, exista si persoane care prezinta o dereglare a metabolismului acidului uric, in sensul ca, in loc sa fie metabolizat de rinichi, acidul uric se depune pe articulatii si in tesuturi.

Cauzele declansarii acestor dereglari pot fi genetice, dar apar si in urma unor alergii, socuri determinate de interventii chirurgicale sau o dieta gresita, sustinuta, bogata in acizi grasi saturati si purine. In acest sens, trebuie evitate mezelurile, organele de animal, conservele de peste, berea si bauturile spirtoase. Vinul nu contine purine, insa stimuleaza formarea de acizi.
 
Beneficiile unei portii de miel

Carnea de miel este o carne rosie al carei consum are o reputatie controversata. De aceea, multi oameni prefera consumul ocazional. Controversele apar in primul rand datorita faptului ca se considera ca, fiind o carne rosie, este nesanatoasa. Totusi, aceasta carne are un continut bogat in grasimi nesaturate sanatoase. Carnea de miel are si valori nutritionale mari, fiind o sursa usor asimilabila de zinc si de fier.

Cozonacul, bata-l vina!

Cozonacul de Pasti si alte dulciuri similare concentrate sunt dintre cele mai periculoase pentru silueta.
Amestecul de faina alba, galbenusuri, zahar, drojdie, praf de copt, rahat, miere, nuci si stafide este o adevarata bomba calorica, care poate depasi si 500 kcal pe 100 g. Ideea este ca, daca ai hotarat sa iti supraveghezi dieta, nu poti face nici macar acum exceptie. Chiar daca ti-e greu sa rezisti tentatiei, trebuie sa te rezumi doar la o bucatica de cozonac, de preferat fara umplutura.

Daca nu poti face fata restrictiilor si adori cozonacii bunicii, adopta retetele light. Inlocuieste faina alba cu cea integrala, zaharul cu indulcitori, umpluturile hipercalorice pe baza de miere, nuca si cacao cu unele mai usoare, pe baza de cacao, indulcitori si coaja de lamaie. Nu face abuz nici de untul gras cu care se unge traditionala tava, ci foloseste-te de tavi performante din teflon. Inlocuieste galbenusurile cu albusuri hipocalorice.

La ce e bun consumul de carne de miel

  • O portie de carne de miel gatita asigura 30% din necesarul zilnic de zinc (mineral esential pentru cresterea copiilor, refacerea si cicatrizarea tesuturilor, consolidarea sistemului imunitar).  
  • Asigura 17% din necesarul de fier important pentru formarea globulelor rosii. 
  • Contine si alte minerale si oligoelemente: cupru, magneziu, seleniu.
  • Mielul este bogat si in vitamine din complexul B, mai ales vitamina B12. 
  • In carnea de miel gasim si un aminoacid esential mai rar intalnit in alimente, cum este carnitina, importanta pentru obtinerea energiei din acizii grasi.
  • Carnea de miel gatita cu minimum de ulei si consumata cat mai simplu, cu salata verde de exemplu, este foarte sanatoasa!


Citește și:
10 lucruri pe care nu ar trebui să le spui despre mâncare!
Slăbeşte cu miere! Dieta „dulce” care te scapă de un kilogram pe săptămână
Exclusiv Online - 18.04.2014
Citește pe descopera.ro
Povestea NEŞTIUTĂ a îndrăgitului Petre Ispirescu: nu a făcut niciun an de şcoală şi a fost la ÎNCHISOARE Povestea NEŞTIUTĂ a îndrăgitului Petre Ispirescu: nu a făcut niciun...
Problema INTIMĂ uriaşă pe care o are actriţa Emilia Clarke după ROLUL său din ''Game of Thrones'' Problema INTIMĂ uriaşă pe care o are actriţa Emilia Clarke după ROLUL...
Scorpion Scorpion 23 October - 21 November

Pe plan financiar s-ar putea să vă confruntaţi cu unele probleme de ordin materiale datorate unor investiţii proaste sau a unor acţiuni caritabile. Relaţiile cu străinătatea sunt foarte bune în...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ÎN SFÂRŞIT! Şoferii sunt în extaz: Cel mai aşteptat proiect de infrastructură din Bucureşti a primit undă verde ÎN SFÂRŞIT! Şoferii sunt în extaz:...
România este înconjurată. PERICOL major...
REVOLUŢIE la ANAF. Fiscul a dat startul
BusinessMagazin.ro
SURPRIZĂ de proporţii: De unde vin produsele de la Lidl? ADEVĂRUL de la raft care i-a şocat pe clienţi SURPRIZĂ de proporţii: De unde vin produsele...
Oraşul din România care a ajuns noul Cluj....
Mediafax.ro
Orban a concediat consiliera care câştiga 8.600 de euro pe lună în Guvernul Dăncilă Orban a concediat consiliera care câştiga...
Ciocolata care creşte virilitatea, o „Viagra...
Povestea românului din Marea Britanie care...
Gandul.info
Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi mireasa s-au trezit cu poliţiştii la nuntă chiar în toiul petrecerii / Care este motivul bizar Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi...
ŞOCUL suferit de o femeie, după ce a apelat...
Unul dintre cele mai vândute telefoane...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
FOTO. Loredana Groza nu se potoleşte! S-a fotografiat din nou în ipostaze care i-au aprins pe fani FOTO. Loredana Groza nu se potoleşte! S-a...
FOTO. Ce transformare! Cum a ajuns să arate...
FOTO. Jennifer Lopez, imagini INTERZISE...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Telefonul pentru care trebuie să îţi faci RATE dacă ai nevoie să îl repari în service Telefonul pentru care trebuie să îţi...
Telefonul HUAWEI cu cea mai bună cameră...
S-a lansat un nou telefon HUAWEI cu tot...
ProMotor.ro
REGELE SĂRĂCIEI a cumpărat 19 Rolls-Royce-uri pentru cele 15 soții ale sale. BONUS alte 120 de BMW-uri REGELE SĂRĂCIEI a cumpărat 19 Rolls-Royce-uri...
LAMBORGHINI cu asigurare RCA de VW Golf....
ȚEAPĂ CLASICĂ. Passat din Germania, revândut...
Descopera.ro
Povestea NEŞTIUTĂ a îndrăgitului Petre Ispirescu: nu a făcut niciun an de şcoală şi a fost la ÎNCHISOARE Povestea NEŞTIUTĂ a îndrăgitului Petre...
Falx Dacica, uimitoarea ARMĂ a dacilor...
COMORILE din Egipt nu sunt nici pe departe...
ULTIMA ORĂ
Mărturiile familiilor care au cumpărat case cu doar 1 euro. Ce s-a întâmplat după ce s-au mutat în ruinele din Italia

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.