Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Dieta nordică, cea mai sănătoasă dietă

Sigur aţi auzit pe toată lumea vorbind că dieta nordică este cea mai sănătoasă dietă din lume, mai sănătoasă decât dieta mediteraneeană. De fapt, ambele diete au câteva similarităţi: ambele include o cantitate mare de vegetale şi fructe, cereal integrale, nuci, seminţe, fructe de mare, mâncare gtită acasă şi o limitare a zahărului şi a mâncărurilor procesate.

Însă una dintre diferenţe este tipul de ulei. În dieta mediteraneană este vorba despre uleiul de măsline, în timp ce în bucătăria nordică predomină uleiul de canola. Dar pentru că ambele uleiuri oferă grăsimi monosaturate protectoare, mulţi experţi consideră că ambele diete sunt la fel de sănătoase.  Însă există şi specialişti care consideră că dieta nordică e cu câţiva paşi înaintea celei mediteraneene pentru că are printre scopuri optimizarea calităţii mâncării şi se preocupă şi de un aspect important: procesul gătitului să afecteze cât mai puţin mediul înconjurător.

De ce e bine să ţii dieta nordică

Zona nordică – ce include Norvegia, Islanda, Finlanda, Danemarca şi Suedia – este cunoscută pentru progresele pe care le-a făcut în stilul de viaţă şi al stării de bine al cetăţenilor lor, acesta fiind şi motivul principal datorită căruia perosanele ce trăiesc în Scandinavia sunt unii dintre cei mai fericiţi de pe planetă. Filozofia "hygge"  constă într-un sentiment de de mulţumire, în timp ce  conceptul de  stil de viaţă “lagom”se referă la a face lucrurile echilibrat– adică a trăi fără să faci excese, dar, în acelaşi timp fără să te limitezi prea mult. Un alt concept interesant după care îşi ghidează viaţa nordicii este "friluftsliv", adică să petreci cât mai mult timp în natură.


Aceste concept se regăsesc şi în dieta nordică ce promovează să mănânci cât mai multe produse organice, produse de sezon, natural, carne de calitate, dar cât mai puţină, să eviţi aditivii alimentari  şi să generezi cât mai puţină pierdere.

Dieta nordică a fost studiată şi s-au evidenţiat mai multe beneficii. Un studiu a arătat că acest tip de dietă te protejează împotriva sindromului metabolic (cu manifestări de glicemie crescută, colesterol şi trigliceride) care creşte riscul de apariţie a bolilor de inimă şi a diabetului. S-a mai descoperit că dieta reduce inflamaţia din ţesutul gras care este legat de riscurile pentru sănătate asociate cu obezitatea.

Cum se ţine dieta nordică

Datorită acestor motive, sunt nutriţionişti care dau un punctaj mai mare dietei nordice decât celei mediteraneene. Iată câteva modalităţi prin care poţi integra această dietă în viaţa ta:

Include vegetale sau fructe la fiecare masă sau gustare. De exemplu, adaugă legume (kale, spanac sau dovlecei) în omletă sau fructe de pădure şi nuci  la terciul de ovăz, seminţe de dovleac sau seminţe ca gustare ori humus cu legume

Caută produse locale şi organice. Dacă te gândeşti că variantele organice sunt neapărat mai scumpe decât cele din supermarket, mai ales în sezon. Vei găsi mulţi producători locali care îţi pot legumele direct acasă.

Include fructele de mare în alimentaţia ta, măcar de trei ori pe săptămână.

Înlocuieşte cerelele rafinate cu cele integrale. La gustare poţi mânca crackerşi din cereale cu piure de avocado sau unt de arahide.

Mănâncă nuci sau seminţe în fiecare zi. Le poţi adăuga la cereale, smoothie-uri, salate sau le poţi presăra pe legumele gătite.

Nu uita de leguminoase: fasole, năut, linte. Ar fi indicat să le mănânci zilnic în loc de cereal. De exemplu peşte cu linte, în loc de orez brun.

Mănâncă mi puţină carne, iar atunci când o faci, alege o variantă organică.

Transformă apa în băutura ta favorită. Cei 2 litri zilnic sunt extrem de importanţi. Şi o poţi îmbunătăţi cu bucăţele de fructe, legume sau ierburi ca menta sau busuiocul. Vei obţine o băutură sănătoasă şi aromată cu antioxidanţi.Încearcă să găteşti cât mai mult acasă, chiar dacă foloseti “scurtături” de genul legume congelate sau conserve cu leguminoase.

Reaminteşte-ţi mărimea porţiilor, atât pentru a preveni mâncatul peste măsură, dar şi pentru a evita pierderile. Dacă mănânci fără să ai anumite distrageri ( telefon, TV sau laptop) vei observa că vei mânca mai puţin în mod natural.

 



Citește și:
Cori Grămescu: recomandări utile de dietă, sport şi stil de viaţă pentru o bună stare de sănătate
Slăbeşte fără să ţii dietă: 5 sfaturi practice
O dietă bogată în peşte ţi-ar putea îmbunătăţi viaţa sexuală şi fertilitatea
Exclusiv Online - 07.06.2018
Citește pe descopera.ro
Povestea NEŞTIUTĂ a îndrăgitului Petre Ispirescu: nu a făcut niciun an de şcoală şi a fost la ÎNCHISOARE Povestea NEŞTIUTĂ a îndrăgitului Petre Ispirescu: nu a făcut niciun...
Problema INTIMĂ uriaşă pe care o are actriţa Emilia Clarke după ROLUL său din ''Game of Thrones'' Problema INTIMĂ uriaşă pe care o are actriţa Emilia Clarke după ROLUL...
Scorpion Scorpion 23 octombrie - 21 noiembrie

Pe plan financiar s-ar putea să vă confruntaţi cu unele probleme de ordin materiale datorate unor investiţii proaste sau a unor acţiuni caritabile. Relaţiile cu străinătatea sunt foarte bune în...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ÎN SFÂRŞIT! Şoferii sunt în extaz: Cel mai aşteptat proiect de infrastructură din Bucureşti a primit undă verde ÎN SFÂRŞIT! Şoferii sunt în extaz:...
România este înconjurată. PERICOL major...
REVOLUŢIE la ANAF. Fiscul a dat startul
BusinessMagazin.ro
SURPRIZĂ de proporţii: De unde vin produsele de la Lidl? ADEVĂRUL de la raft care i-a şocat pe clienţi SURPRIZĂ de proporţii: De unde vin produsele...
Oraşul din România care a ajuns noul Cluj....
Mediafax.ro
Orban a concediat consiliera care câştiga 8.600 de euro pe lună în Guvernul Dăncilă Orban a concediat consiliera care câştiga...
Ciocolata care creşte virilitatea, o „Viagra...
Povestea românului din Marea Britanie care...
Gandul.info
Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi mireasa s-au trezit cu poliţiştii la nuntă chiar în toiul petrecerii / Care este motivul bizar Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi...
ŞOCUL suferit de o femeie, după ce a apelat...
Unul dintre cele mai vândute telefoane...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
FOTO. Ce transformare! Cum a ajuns să arate Mihaela Tatu, la 5 ani de când a plecat din televiziune! Cândva era în topul vedetelor din România FOTO. Ce transformare! Cum a ajuns să arate...
FOTO. Jennifer Lopez, imagini INTERZISE...
FOTO. Au apărut CELE MAI INDECENTE imagini...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Telefonul pentru care trebuie să îţi faci RATE dacă ai nevoie să îl repari în service Telefonul pentru care trebuie să îţi...
Telefonul HUAWEI cu cea mai bună cameră...
S-a lansat un nou telefon HUAWEI cu tot...
ProMotor.ro
REGELE SĂRĂCIEI a cumpărat 19 Rolls-Royce-uri pentru cele 15 soții ale sale. BONUS alte 120 de BMW-uri REGELE SĂRĂCIEI a cumpărat 19 Rolls-Royce-uri...
LAMBORGHINI cu asigurare RCA de VW Golf....
ȚEAPĂ CLASICĂ. Passat din Germania, revândut...
Descopera.ro
Povestea NEŞTIUTĂ a îndrăgitului Petre Ispirescu: nu a făcut niciun an de şcoală şi a fost la ÎNCHISOARE Povestea NEŞTIUTĂ a îndrăgitului Petre...
Falx Dacica, uimitoarea ARMĂ a dacilor...
COMORILE din Egipt nu sunt nici pe departe...
ULTIMA ORĂ
Mărturiile familiilor care au cumpărat case cu doar 1 euro. Ce s-a întâmplat după ce s-au mutat în ruinele din Italia

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.