Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Dieta Japoneză şi de ce este bună pentru sănătate

7
Dacă vrei să urmezi o dietă sănătoasă cunoscută pentru beneficiile pe care le aduce sănătăţii şi longevităţii, atunci ar fi bine să te gândeşti la dieta japoneză.
 
Aceasta dietă este considerată una dintre cele mai sănătoase din lume şi motivul principal pentru care japonezii au o speranţă de viaţă mai mare decât alte popoare. Care sunt secretele dietei japoneze?

Peşte pentru o inimă sănătoasă

Când vă gândiţi la bucătăria japoneză este foarte probabil ca sushi să fie chiar primul lucru care vă vine în minte. Sushi înseamnă în mod tradiţional orez acrit cu oţet (principalul ingredient) la care se adaugă diverse ingrediente, cel mai adesea peşte crud. Aşadar, asocierea dintre dieta japoneză şi consumul de peşte este una cât se poate de naturală.
CITESTE PE EVZ.RO: Promisiunea Duduienilor lângă sicriul lui Emi Pian....
CITESTE PE CAPITAL.RO: Informația care răstoarnă totul despre coronavirus:...
 
Peştele este o sursă excelentă de acizi graşi omega 3, cu un rol esenţial pentru sănătatea inimii şi stimularea creierului.
 

Mai puţină carne roşie

Consumul ridicat de peşte înseamnă în mod automat că japonezii consumă mai puţină carne roşie. Carnea roşie conţine grăsimi saturate care pot bloca arterele, mai ales în cazul unui consum excesiv, şi poate duce la obezitate şi boli de inimă.
 
Japonezii preferă să consume în general peşte de apă rece sau sărată precum somon, ton, macrou, sardine sau hering şi evită carnea roşie.

Produse din soia din abundenţă

Ca şi în cazul peştelui, produsele din soia sunt o sursă de proteină mai bună decât carnea roşie sau produsele lactate, pentru că au foarte puţine grăsimi saturate sau chiar deloc.
 
Produsele din soia reduc riscul bolilor cardiovasculare şi  tensiunea arterială. Soia se consumă proaspătă, sub formă de muguri sau tofu. Ca element de bază al dietei japoneze, produsele din soia sunt de ajutor în scăderea colesterolului şi sunt o parte importantă a unei diete sănătoase.

Cantităţi mari de orez

Orezul este consumat în cantităţi mari de japonezi şi este servit  aproape la fiecare masă, inclusiv la mic dejun! Fiind un carbohidrat sărac în grăsimi, orezul dă senzaţia de saţietate aşa că nu mai eşti tentat să consumi alimente grase care blochează arterele. Prin urmare, încearcă să mănânci un bol de orez fiert (de preferinţă orez brun)  în loc de pâine.

Tăieţei sănătoşi

Tăieţeii japonezi soba sunt un al element de bază al dietei japoneze şi sunt făcuţi dintr-un amestec de făină de grâu şi hrişcă, de mare ajutor în procesul digestiv. Tăieţeii soba nu conţin fâină albă şi sunt foarte bogaţi în fibre şi ajută corpul să regleze nivelul colesterolului.

Consumul ridicat de legume

Japonezii consumă foarte multe legume şi nu este neobişnuit să servească o supă de legume sau chiar o salată la mic dejun! Dieta japoneză abundă în legume crucifere precum varză, brocoli, varză de bruxelles, varză chinezească, conopidă, kale sau năsturel.
 
Bogate în vitamina C şi fibre, acestea au şi importante propietăţi anti-cancerigene. Metodele de gătire a legumelor includ gătirea la aburi sau sotarea, ceea ce ajută la păstrarea nutrienţilor.
 
În mod normal, persoanele din insula Okinawa servesc aproximativ 10 boluri de legume şi fructe, în special morcovi, varză, alge, ceapă, ardei gras verde şi soia.

Ceaiuri sănătoase

Ceaiul verde japonez are numeroase beneficii pentru sănătate, atât de multe încât ar trebui să îl consumăm în fiecare zi!
 
Ceaiul verde reduce tensiunea arterială, scade glicemia, întăreşte sistemul imunitar, reduce colesterolul şi  încetineşte procesul de îmbătrânire. În Japonia, ceaiul este băutura preferată, iar japonezii consumă în general ceai verde şi ceai negru fără lapte şi zahăr.

Deserturi sănătoase

Japonezii consumă deserturi precum îngheţata sau prăjiturile, dar în cea mai mare parte a timpului preferă fructele de sezon. În cazul în care deserturile occidentale se află pe meniu, porţiile vor fi mai mici.

Porţii mai mici 

Porţiile de mânacare sunt mai mici în Japonia, pot fi chiar şi la jumătate din cele cu care sunt obişnuiţi americanii, de exemplu.
 
 

Galerie foto

vezi galeria 7 foto
Mâncarea japoneză se numără printre cele mai sănătoase mâncăruri internationale, dar este şi foarte populară în întreaga lume. Bucătăria japoneză are fani şi printre vedetele din Romania, care ne-au dezvăluit de ce apreciază preparatele tradiţionale japoneze!
 
Tily Niculae: "Apreciez preparatele bucătăriei japoneze pentru că sunt săţioase, dar în acelaşi timp sănătoase. Poţi mânca diversificat de la legume la carne, în acelaşi preparat."
 
Xonia: "Ador să mănânc sushi! Este sănătos, consistent, nu are multe calorii, iar ingredientele întotdeauna proaspete sunt cele care fac diferenţa. Şi, în plus, este uşor de mâncat." 
 
Claudia Pavel: "Preparatele japoneze sunt delicioase şi, în primul rând, sănătoase. Iar, sushi se poate integra cu succes în orice moment al zilei. Fie că este o gustare rapidă, un prânz sănătos sau o cină uşoară." 
 
Mircea Eremia: "Pe lângă sushi, m-a surprins în mod plăcut prima dată când am încercat teppanyaki. Mâncarea delicioasă preparată pe plită încinsă, faptul că chefii gătesc totul în faţa ta şi poţi vedea cum ţi se pregătesc preparatele este o experienţă ce trebuie neapărat încercată."
 


Citește și:
Dieta japoneză, secretul vieţii lungi şi sănătoase?
Dieta japoneză - slăbeşti 3 kilograme în 3 zile!
Mancare japoneza de 5 stele
GANDUL.RO: O recunoști? Este o vedetă extrem de cunoscută,...
EVZ.RO: Promisiunea Duduienilor lângă sicriul lui Emi Pian....
CAPITAL.RO: Informația care răstoarnă totul despre coronavirus:...
IMPACT.RO: Despărțire șoc în showbiz! Divorț după o căsnicie...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Ipsilante – Mână de Argint și Maiorescu – Deget...
Exclusiv Online - 03.01.2016
Cei cu diabet și ateroscleroză să-l taie de pe listă! Nutriționist din Rusia, avertisment pentru fanii acestui fruct: Vă veți îngrășa semnificativ Doctorulzilei.ro Cei cu diabet și ateroscleroză să-l taie de pe listă! Nutriționist...
Ce faci în caz de urgență? Dieta cu lămâi. Slăbești un kilogram pe zi Infoactual.ro Ce faci în caz de urgență? Dieta cu lămâi. Slăbești un kilogram...
Reacţia unei tinere când a primit în loc de INEL… un CĂŢELUŞ. Imaginile au devenit VIRALE Animalzoo.ro Reacţia unei tinere când a primit în loc de INEL… un CĂŢELUŞ....
Mihaela Rădulescu lasă luxul din Monaco și revine la «Ferma». Substantial.ro Mihaela Rădulescu lasă luxul din Monaco și revine la «Ferma».
O recunoști? Este o vedetă extrem de cunoscută, dar nemachiată Gandul.ro O recunoști? Este o vedetă extrem de cunoscută, dar nemachiată
Scandal uriaș la Puterea Dragostei! Două concurente s-au luat la bătaie! De la ce a pornit totul VoxBiz.ro Scandal uriaș la Puterea Dragostei! Două concurente s-au luat la bătaie!...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

Relaţia cu persoana iubită este bună. Ar trebui totuşi să încercaţi să fiţi mai altruişti unul cu celălalt şi atunci relaţia ar fi chiar perfectă. În viaţa dumneavoastră vor avea loc...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
Imaginile care l-au „încoronat” pe Emi Pian ca lider al clanului Duduianu! Imaginile care l-au „încoronat” pe...
BREAKING NEWS! Ce a pățit asasinul lui...
Raed Arafat, declarația care aruncă în...
ApropoTv.ro
Ellen DeGeneres este susţinută de soţia sa, Portia de Rossi, în scandalul care implică cel mai popular show TV din America Ellen DeGeneres este susţinută de soţia...
Netflix anunţă ultima parte a serialului...
Ancheta emisiunii lui Ellen DeGeneres ar...
Go4it.ro
Și-a ridicat drona pentru a le face o poză copiilor, pe plajă. După 30 de secunde, pilotul a încremenit Și-a ridicat drona pentru a le face o poză...
S-au dus pe plajă dimineața și au avut...
O echipă NASA a mers pe cea mai nouă insulă...
ProMotor.ro
ILUZIE OPTICĂ. Găsește femeia dezbrăcată! Mii de oameni au trecut pe lângă ea și nu și-au dat seama! ILUZIE OPTICĂ. Găsește femeia dezbrăcată!...
Un angajat al unei reprezentanțe auto surprinde...
Mașina care poate parcurge 2 MILIOANE DE...
Descopera.ro
Au ridicat DRONA să filmeze deasupra unei parc MISTERIOS. Când au descărcat imaginile a rămas ȘOCAȚI de ce au descoperit Au ridicat DRONA să filmeze deasupra unei...
Cele mai SIMPLE și rapide REMEDII pentru...
Un PESCAR rus a făcut o descoperire URIAȘĂ...
ULTIMA ORĂ
Și-a ridicat drona pentru a le face o poză copiilor, pe plajă. După 30 de secunde, pilotul a încremenit

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .