Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Calatorie gastronomica prin Europa, de Pasti

Calatorie gastronomica prin Europa, de Pasti Calatorie gastronomica prin Europa, de Pasti

TSOUREKI

Tsoureki este painea traditionala la greci pentru masa din duminica Pastelui. De obicei, are forma de cununa.

Ingrediente: 
- 2 pachete mici de drojdie uscata sau 50 g de drojdie proaspata
- 1/4 cana de lapte caldut
- o lingurita de zahar n 1/2 cana unt
- o cana cu zahar n o lingurita de anason
- o lingurita de coaja de lamaie
- o lingurita de sare
- 3/4 cana de lapte fierbinte
- 4 oua batute
- 6 cani de faina alba cernuta
- coaja de lamaie
- 5 oua fierte (tari) vopsite in rosu.

Mod de preparare:
Se inmoaie drojdia cu 1/4 de cana de lapte caldut si o lingurita de zahar. Se amesteca usor untul, zaharul, coaja de lamaie, anasonul si sarea. Se adauga laptele fierbinte si se amesteca bine. Urmatorul pas consta in amestecarea mixturii cu drojdie in cea cu lapte. Se adauga ouale proaspete si doua cani de faina si se bate coca cu mixerul. Se presara „in ploaie” inca 2 cani si jumatate de faina. Dupa 10 minute, se pune si cantitatea de faina ramasa, respectiv o cana si jumatate. Aluatul se pune intr-un vas ce are pe pereti unt topit, se acopera bolul si se lasa la crescut timp de 3 ore. Dupa ce a crescut, se ia aluatul si se pune pe o planseta tapetata cu faina. Se imparte in 3 parti carora li se da forma a 3 franghii de circa 50 cm fiecare. Se impletesc. Capetele pot fi unite intr-un cerc sau nu (forma va fi a unei paini normale). Se unge o tava cu untura, iar ouale rosii se pun printre impletituri. Se unge cu unt topit si se lasa la crescut. Se coace la 160gr Celsius timp de 45-50 de minute.

PLACINTA RICOTTA

Placinta Ricotta nu lipseste de pe mesele italienilor in ziua de Paste.

Ingrediente:
- 1.300 g branza Ricotta
- 500 g de frisca batuta
- 2 cani de zahar
- 2 linguri mari de faina
- 2 linguri de vanilie
- 12 oua

Mod de preparare:
Ouale se bat bine, dupa care se amesteca toate ingredientele cu exceptia friscai, intr-un vas mare. In coca obtinuta se adauga treptat si frisca, mestecandu-se continuu pana se obtine un amestec omogen. Coca se pune intr-o forma rotunda la copt. Se orneaza cu fulgi de ciocolata sau fructe (de obicei, capsune).

PRETZELI

In Germania, copiii fac si primesc, totodata, pretzeli (covrigei) de Pasti. Acestia se ofera pe o funda rosie.

Ingrediente:
- 1 pahar cu apa calda
- 3 pahare de faina
- 1 ou bine batut
- 1 galbenus (pentru glazura)
- 1 pachetel de drojdie uscata
- 2 lingurite de praf de copt
- sare (un varf de cutit) n mac.

Mod de preparare:
Ai nevoie de un vas larg. Se amesteca apa cu drojdia pana se dizolva, dupa care se pun faina si oul batut si se amesteca pana se obtine un aluat. Aluatul se asaza pe o planseta tapetata cu faina si se framanta bine, dupa care se lasa la crescut intr-un loc cald. Se framanta din nou aluatul cu putere pana face bule de aer si se intinde pe planseta. Se taie fasii si se indoaie aluatul in forme diferite. Fiecare pretzel se pune la fiert (foc mic) intr-o cratita cu apa, pana cand clocoteste apa. Se scot si se pun intr-o tava tapetata cu faina, la cuptor. In prealabil se ung cu ou si se presara cu mac. Se tin 15 minute in cuptorul incins.

Exclusiv Online - 04.04.2006
Citește pe descopera.ro
IMAGINILE care au provocat un SCANDAL de proporţii în lumea celor mai DEŞTEPŢI oameni de pe planeta asta. Cel mai mare MAESTRU la şah din întreaga lume a fost prins când TRIŞA. „Ne-a păcălit pe toţi ani la rând” IMAGINILE care au provocat un SCANDAL de proporţii în lumea celor mai...
Gestul pe care îl face femeia la care niciun bărbat nu îi poate REZISTA Gestul pe care îl face femeia la care niciun bărbat nu îi poate REZISTA
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

În jurul dumneavoastră au loc schimbări al căror motiv vă scapă şi s-ar putea ca apropiaţii să se poarte într-un mod bizar, ceea ce vă va surprinde. În dragoste s-ar putea să nu fiţi prea...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ATENŢIE dacă faceţi asta. Amenzile sunt extrem de usturătoare ATENŢIE dacă faceţi asta. Amenzile sunt...
Cum poţi câştiga un bonus de câteva...
Deficit MAJOR de personal. Joburi pentru...
BusinessMagazin.ro
Cel mai MARE oraş din România are mai puţin de 6.000 de locuitori dar o suprafaţă mai mare decât Bucureşti, Cluj şi Timişoara la un loc Cel mai MARE oraş din România are mai...
Vreţi să cumpăraţi un sat aflat pe coasta...
Mediafax.ro
După 30 de ani, în căutarea Revoluţiei pierdute. DEZVĂLUIRI legate de momentul decembrie 1989, când românii au spus “DESTUL!” După 30 de ani, în căutarea Revoluţiei...
Litigiul fraţilor Micula: Guvernul ia în...
#euprimar Centura Capitalei, drumul suspinelor...
Gandul.info
Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în România scapă de sub control. Legea care l-ar putea combate aşteaptă de o jumătate de an pe biroul preşedintelui Klaus Iohannis / Suntem deja pe locul 3 la nivel european în clasamentul ruşinos Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în...
Suntem condamnaţi la dispariţie? Este...
Doi tineri au plecat în vacanţă şi şi-au...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
IMAGINI BOMBĂ cu Simona Halep şi noul iubit! FOTO EXCLUSIV IMAGINI BOMBĂ cu Simona Halep şi noul...
FOTO | La începutul anilor 2000 era unul...
NIKE o umple de bani pe Simona Halep pentru...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Hackerii pot modifică notele de la BAC şi alte examene. Cum reuşesc să spargă sistemele informatice Hackerii pot modifică notele de la BAC...
Liang Hua, chariman Huawei: „Nu am decis...
MILIARDE de dolari pe o simplă „amendă”....
ProMotor.ro
Maşini de lux în Coreea de Nord. Este INCREDIBIL cum se introduc maşinile în cea mai ÎNCHISĂ ţară din lume Maşini de lux în Coreea de Nord. Este...
Cauţi piese ieftine pentru maşină? NICIODATĂ...
Urmărire ca-n FILME între un şofer beat...
Descopera.ro
Un lucru extrem de SIMPLU te poate ajuta să ai o PARTIDĂ de sex memorabilă. ''Fetelor, nu vă JENAŢI!'' Un lucru extrem de SIMPLU te poate ajuta...
La 16 ani a devenit SCLAVĂ sexuală. În...
A vrut să facă sex ''SPORTIV''. După...
ULTIMA ORĂ
HALUCINANT. Momentul în care un preot este ARUNCAT de pe scenă de o enoriaşă. Ce a scos-o din minţi pe femeie | VIDEO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.