Planificare sarcina
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Nu stiu la ce sa va raspund pentru ca nu ati pus nici o intrebare, dar daca sursa ingrijorarii... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

5 piureuri la care nu te-ai fi gândit

Cauţi o metodă rapidă şi uşoară de a include mai multe fructe şi legume în dieta ta (sau a copiilor tăi)? Încearcă aceste cinci piureuri de fructe şi legume extrem de sănătoase şi bogate în nutrienţi, dar şi foarte delicioase!

Piureul este un excelent substitut al grăsimilor. Tot ce trebuie să ştii este ce arome funcţionează cel mai bine pentru tipul de coacere pe care îl faci. Alegerea piurelui potrivit poate adăuga substanţe nutritive dietei tale, de care în mod normal poate nu ai beneficia prin simplul consum de alte produse.

Piure de sfeclă roşie

Sfecla roşie prăjită, mărunţită, fiartă sau pudră, ar putea fi făcută piure. Însă, la fel de bine, ar putea fi folosită ca bază pentru prăjituri. Sfecla adaugă dulceaţa, umiditate şi culoare, dar nu adaugă nici o aromă ciudată de legume atunci când este asociată cu prăjiturile cu ciocolată, de exemplu. Fără ciocolată, aroma subtilă a sfeclei este oarecum evidentă, motiv pentru care un tort de vanilie în combinaţie cu sfecla nu ar fi o alegere excelentă.

Dar dacă vrei doar un simplu piure de sfeclă, iată cum se prepară: Fierbe sfecla roşie timp de aproximativ o oră, până când devine moale la atingere cu furculiţa. Îndepărtează pielea de pe sfeclă, taie apoi sfecla în cubuleţe mici şi proceseaz-o într-un procesor de bucătărie până când este netedă. Asigură-te că îţi protejezi mâinile de pete în timpul lucrului cu sfecla. La final, adaugă sare şi piper după gust (doar dacă nu doreşti să o utilizezi ca bază pentru prăjituri)!

Piure de dovleac

Dovleacul poate fi un substitut ideal pentru ouă. Are o aromă puternică, deci trebuie să fii atent în ce contexte îl foloseşti.

Cum se prepară: Pentru a face piure de dovleac important în primul rând să elimini seminţele şi coaja, astfel încât să rămână doar pulpa acestuia. Se coace ulterior timp de 45 de minute, până când devine moale la atingere. Dovleacul se va procesa ulterior cu un blender, adăugându-se smântână grasă pentru a-l face mai cremos, sare şi piper după gust şi busuioc. Nu este nevoie de unt, ca urmare a faptului că dovleacul în sine acţionează precum untul, fiind foarte cremos şi dens. Dacă vrei o variantă de post, poţi renunţa la smântână.

Piure de avocado

Pulpa de avocado funcţionează excelent drept bază în prăjiturile bogate, cum ar fi cele de ciocolată sau cu cremă de brânză. Textura netedă şi cremoasă a piurelui de avocado îl face deosebit de grozav şi ca substitut pentru unt.

Dar dacă vrei doar un piure simplu, iată cum se prepară: Se decojeşte şi se lasă la copt timp de 20-30 min. Se adaugă sare şi lămâie după gust, avocado fiind însetat după citrice. Fulgii de chilli sau paprika afumat pot da un gust deosebit piureului tău!

Piure de banană şi lapte de cocos

Ai nevoie de ½ banană, curăţată, 2 linguri de lapte de cocos şi ¼ linguriţă de scorţişoară. Aşază banana într-un castron mic şi piseaz-o cu o furculiţă până când devine piure. Pune banana la cuptorul cu microunde pentru aproximativ 10 secunde, amestecă şi repetă până când piureul devine cald. Se amestecă laptele de nucă de cocos şi scorţişoara şi se serveşte!

Acest piure poate rezista o zi în frigider sau o lună în congelator.

Piure de mango şi chia

Ai nevoie de 3 mango, ¼ cană seminţe chia, 2 cutii lapte de cocos, ½ cană nucă de cocos mărunţită şi puţină mentă. Amestecă pulpa de mango şi transferă amestecul într-un castron mare. Adaugă seminţele de chia, o cană de lapte de nucă de cocos şi nuca de cocos mărunţită. Lasă amestecul să stea în frigider timp de cel puţin patru ore sau peste noapte. Aşază conţinutul bolului într-un blender, adăugă al doilea recipient de lapte de nucă de cocos şi amestecă până când devine gros şi cremos.

Se poate păstra în frigider timp de până la trei zile sau congelator timp de o lună.

Citește și:
Medicul ne recomandă să mâncăm dovleac, inclusiv în regimul de slăbire
Legătura dintre sfecla roşie şi cancer. Ce beneficii are această legumă pentru organism
Avocado, un super-aliment!


Exclusiv Online - 28.11.2017
Citește pe one.ro
Cum arată o zi din viaţa Anastasiei Soare, "regina sprâncenelor". Deţine o avere de 1 miliard de $ Cum arată o zi din viaţa Anastasiei Soare, "regina sprâncenelor". Deţine...
E oficial! Meghan Markle este însărcinată: "Ducesa de Sussex va naşte un copil în primăvara lui 2019" E oficial! Meghan Markle este însărcinată: "Ducesa de Sussex va naşte...
Balanţă Balanţă 22 septembrie - 22 octombrie

Balanţele au o lună în care aspectul profesional are un impact major asupra vieţii lor. Muncesc extrem de mult în iulie, dar  ar putea obţine şi o mărire de salariu. Cariera se află în...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Alina Puşcău, adevăratul motiv pentru care s-a despărţit de Vin Diesel. ”Nu mă gândeam să mă căsătoresc, chiar dacă era vorba de Vin Diesel” Alina Puşcău, adevăratul motiv pentru...
Cum arată o zi din viaţa Anastasiei Soare,...
Elena Băsescu şi-a botezat fetiţa. Eba...
Zf.ro
BREAKIGN NEWS - Este OFICIAL! O sărbătoare legală şi trei ZILE LIBERE în România urmează!!! BREAKIGN NEWS - Este OFICIAL! O sărbătoare...
CRESC TAXELE! SCHIMBĂRI MAJORE pentru români....
BREAKING NEWS! Sistemul de carduri va fi...
BusinessMagazin.ro
Povestea omului care a mers la culcare SĂRAC şi NECUNOSCUT iar a doua zi tot internetul vorbea despre el Povestea omului care a mers la culcare SĂRAC...
Cum arată casa care se construieşte în...
Descopera.ro
Secretul pe care toţi bărbaţii trebuie să îl afle. Un tânăr a reuşit să-şi satisfacă partenera într-un mod foarte simplu Secretul pe care toţi bărbaţii trebuie...
BĂRBATUL care a uimit o lume întreagă...
Două bune prietene, s-au luat la întrecere...
Mediafax.ro
Un cântăreţ celebru RENUNŢĂ la carieră, în plină glorie. Motivul e EMOŢIONANT: „Nu mai am stomacul pentru aşa ceva. E ultimul meu interviu. Mă retrag” Un cântăreţ celebru RENUNŢĂ la carieră,...
Caz ŞOCANT pe Instagram. Ce au fost în...
Facebook a recunoscut oficial! Ce date au...
Gandul.info
Zacusca din comerţ, ATENŢIE la etichetă. Una din trei conţine ZAHĂR adăugat. Vezi cât de mare este diferenţa între zacusca CU ciuperci şi cea DE ciuperci Zacusca din comerţ, ATENŢIE la etichetă....
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Elena Udrea ar fi luat decizia care poate pune la pâmânt politica românească: "A acceptat! E o ştire care dă fiori pe şira spinării". TREI nume grele, vizate! Elena Udrea ar fi luat decizia care poate...
Mădălina Ghenea face dezvăluiri după...
BREAKING NEWS: Decizie incredibilă! Celebra...
ApropoTv.ro
Christian Sabbagh, tată pentru a patra oară - FOTO Christian Sabbagh, tată pentru a patra...
Sătulă de critici, o vedetă a dezvăluit...
De ce nu se ştie nimic despre partenerul...
Go4it.ro
Cum să îi construieşti ACASĂ propriul tău telefon mobil Cum să îi construieşti ACASĂ propriul...
DEZASTRU pe orbita Pământului. NASA a...
Telefonul NOKIA care face LEGEA în gama...
ProMotor.ro
S-a publicat regulamentul! Uite cum obţii 9.000 de lei de la primărie şi ce poţi face cu ei! S-a publicat regulamentul! Uite cum obţii...
Atenţie! MII DE ŞOFERI FAC ACEST GEST...
DACIA SE TRANSFORMĂ! Ce se va întâmpla...
ULTIMA ORĂ
O DRONĂ „Made in Romania” a impresionat străinii! Ce are special dispozitivul | VIDEO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.