Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Caută în:

Una din cele mai frecvente afecţiuni estivale: intoxicaţia alimentară

Îngheţată, hamsii apetisante, miros de porumb copt, grătare în aer liber - dacă numai la auzul acestor trufandale de vară te îngrozeşti, înseamnă că ai fost şi tu una dintre victimele intoxicaţiei alimentare, una dintre cele mai frecvente afecţiuni ale sezonului estival.

În loc să te bucuri de binemeritata vacanţă, iată că alegerile neinspirate în ceea ce priveşte alimentaţia pe timp de vară te pot trimite direct la urgenţe şi îţi pot strica orice urmă de bucurie.

“Drept pedeapsă”, astăzi îţi propunem să afli care sunt alimentele de care trebuie să te fereşti pe timp de vară, care sunt simptomele cele mai frecvente ale intoxicaţiei alimentare şi ce măsuri de prim-ajutor pot fi luate pentru a ameliora situaţia.

Ce este intoxicaţia alimentară?

Intoxicaţia alimentară este o afecţiune cauzată de consumul de alimente sau băuturi contaminate cu microorganisme patogene cum sunt bacteriile, virusurile sau paraziţii.
În timpul verii, din cauza temperaturilor crescute, astfel de microorganisme se înmulţesc extrem de rapid în alimentele perisabile, iar cum tentaţia de a ceda ispitei şi de a cumpăra de la vânzătorii ambulanţi alimente precum gogoşi, porumb, grătar de peşte sau frigărui asortate de pui şi legume, este foarte mare, riscul de a consuma un produs contaminat creşte considerabil.
Riscul crescut de contaminare este cauzat în principal de condiţiile improprii de igienă, gătirea, depozitarea şi conservarea incorectă a alimentelor.

Simptome ale toxiinfecţiei alimentare

Copiii şi persoanele în vârsta sunt cel mai frecvent afectate de intoxicaţiile alimentare, însă şi gravidele, persoanele cu boli cronice asociate şi cele cu sistemul imunitar slăbit sunt la risc.
Principalele simptome apărute în intoxicaţia alimentară sunt: diareea, greaţa, vărsăturile şi durerile abdominale.
Intensitatea acestor simptome pot varia de la caz la caz, luându-se în considerare factori precum vârsta, starea generală de sănătate şi tipul microorganismului care a cauzat infecţia.
Cât de bine te pricepi să pui singur diagnostice? Află acum din aplicaţia GROUPAMA care îţi testează priceperea la sănătate!

Simptome care trebuie să te trimită la medic

De regulă, toxiinfecţia alimentară nu persistă mai mult de 2-3 zile iar simptomele dispar treptat. Există însă şi cazuri de toxiinfecţie alimentară severă, care se manifestă prin simptome grave, ce ar trebui să te alarmeze şi să te trimită de urgenţă la medic.
Pentru a avea acces rapid la specialişti în domeniu şi pentru a beneficia de cele mai bune servicii în sistemul medical, încheie o asigurare de sănătate GROUPAMA, care îţi garantează că vei fi pe mâini bune, indiferent de oră. De asemenea, alegând Asigurarea Medicală Integrală Groupama, poţi să beneficiezi de transport gratuit cu ambulanţa, consultaţii gratuite la medicul specialist, teste de laborator şi diagnostic precis.

Spuneam mai sus de simptomele severe ale toxiinfecţiei alimentare. Iată câteva dintre acestea:

  • Deshidratarea severă, ca urmare a diareei persistente
  • Slăbiciune musculară, oboseală, ameţeală, vedere înceţoşată
  • Durere abdominală care se intensifică în timpul mersului
  • Tensiune arterială scăzută şi senzaţia de leşin
  • Bătăi rapide ale inimii, lipsa ori cantitatea insuficientă de urină eliminată, ca urmare a deshidratării severe

Reguli de alimentaţie pe timp de vară

Pentru a evita apariţia toxiinfecţiilor alimentare, este esenţial să respecţi câteva reguli, cum ar fi:

  • Asigură-te că produsul pe care îl cumperi este în termen şi nu prezintă o culoare ciudată sau miros neplăcut;
  • Redu la minimum timpul între achiziţionarea produselor din carne din supermarket şi refrigerarea acestora;
  • Spală-te obligatoriu pe mâini înainte să găteşti mâncarea sau asigură-te că serveşti mâncarea într-un restaurant care respectă toate condiţiile de igienă;
  • Nu spăla carnea crudă de pui. În acest fel, bacteriile de pe carne pot ajunge şi pe alte alimente. În schimb, trebuie să speli bine fructele şi legume;
  • Nu folosi aceleaşi instrumente sau recipiente pentru tăierea sau păstrarea cărnii crude cât şi pentru prepararea legumelor şi fructelor care vor fi consumate nepreparate termic;
  • Păstrează alimentele perisabile în frigider, la temperaturi mai mici sau egale de 4 grade Celsius şi evită reîncălzirea şi consumul alimentelor preparate anterior la temperaturi crescute;
  • Evită să consumi fructe de mare din locuri neautorizate şi, dacă le găteşti acasă, ai grijă să fie în stare proaspătă atunci când le cumperi. De asemenea, fii foarte atent la produsele fast-food vândute de comercianţii ambulanţi pe marginea străzii. Carnea tocată din hamburgeri, de exemplu, este deseori contaminată cu E. coli.

Intoxicaţia alimentară - măsuri de prim ajutor

Dacă simptomele nu sunt severe, este suficient ca pacientul să urmeze un regim alimentar specific: două-trei căni de ceai de mentă zilnic, orez cu morcovi, brânză proaspătă etc. În momentul când scaunul revine la normal, este permisă introducerea  treptată a alimentelor de bază, cum ar fi carnea fiartă sau pâinea, dar sub nici o formă nu se vor consuma băuturi acidulate, energizante sau sucuri din fructe, care conţin foarte mult zahăr şi prea puţini electroliţi, substanţe care ajută la reechilibrarea hidroelectrolitică şi acidobazică.

Dacă simptomele sunt severe, este recomandat tratamentul medicamentos. Vizita la medicul de familie, la medicul gastroenterolog sau infecţionist este obligatorie.
De asemenea, este foarte important să nu te tratezi după ureche (Cat de bine te pricepi la sanatate? Vezi daca ghicesti diagnosticul din clipurile de aici!) şi să nu iei medicamente pe care ţi le recomandă vecinul ori persoana care stă la coadă la farmacie. În căutarea disperată a unei soluţii, mulţi apelează la medicamente care încetinesc tranzitul intestinal, însă este complet contraindicat.

Tocmai din acest motiv, alege să nu te tratezi la noroc şi mergi la sigur! Încheie o Asigurare de Sănătate GROUPAMA  şi vei scăpa de perioadele de aşteptare pentru a ajunge la medic, dacă asta te determină să practici automedicaţia. Astfel, vei beneficia de servicii de calitate în cel mai scurt timp şi vei beneficia de cele mai eficiente tratamente, care te vor pune pe picioare şi îţi vor reda buna-dispoziţie ce trebuie să te însoţească în vacanţa de vară.

Or fi leacurile simple, dar tot medicul e cel care te scapă de probleme. Prin urmare, lasă profesioniştii să se ocupe de sănătatea ta, iar tu vei ieşi în câştig mai mult ca sigur!

Citește și:
Îţi pui singură diagnosticul sau apelezi la sfatul prietenilor? Iată la ce riscuri te expui!
TOP 5 boli care se agravează vara


Exclusiv Online - 04.07.2014 Sursă foto: Shutterstock
Citește pe descopera.ro
Cine l-a UCIS pe geniul Eminescu. DOVADA care demonstreză că nu era nebun şi trebuia redus la tăcere Cine l-a UCIS pe geniul Eminescu. DOVADA care demonstreză că nu era...
Acest individ a fost cel mai CRUD criminal în serie. Ce păţeau victimele lui este TERIFIANT. Greşeala care i-a ajutat pe poliţişti să îl prindă Acest individ a fost cel mai CRUD criminal în serie. Ce păţeau victimele...
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

În sfârşit, o atmosferă calmă şi armonioasă se instalează în căminul dumneavoastră. Este momentul să începeţi să vă redecoraţi casa. Pe parcursul zilei, familia va ocupa un loc important...citește mai departe

×

Zf.ro
Un business care a EXPLODAT în România. Este unul dintre cele mai căutate şi mai bine plătite joburi din ţară, iar companiile NU GĂSESC angajaţi Un business care a EXPLODAT în România....
LOVITURĂ URIAŞĂ! Una dintre cele mai...
DOCUMENTUL viral publicat de un senator...
BusinessMagazin.ro
Cum a reuşit să dea faliment cel mai BOGAT OM DIN ŢARĂ. Avea o avere estimată la aproape 5 miliarde de dolari şi peste 5.500 de angajaţi  iar acum este plin de datorii Cum a reuşit să dea faliment cel mai BOGAT...
Ce AVERE are Dan Barna, omul care într-o...
Cine este femeia care îl însoţeşte pe...
Mediafax.ro
Un român va conduce MASONERIA lumii Un român va conduce MASONERIA lumii
„Nu credeam că voi fi martor la propria...
Pe vecie... S-a întâmplat în urmă cu...
Gandul.info
Poliţiştii au descins la casa unui bărbat de 270 de kg, după ce au primit un pont. Au făcut o descoperire ULUITOARE. Nimeni nu ştie cum a fost posibil / Vecin: Nu ieşea niciodată din casă - FOTO Poliţiştii au descins la casa unui bărbat...
O doctoriţă a fost chemată, la miezul...
Te trec fiori: Detaliul HALUCINANT din incidentul...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Cutremur în România! Un nou scandal de corupţie loveşte la cel mai înalt nivel: cum au încercat autorităţile să muşamalizeze moartea unei persoane publice Cutremur în România! Un nou scandal de...
BREAKING: Anunţ-bombă! Simona Halep şi...
BREAKING NEWS: Proiect grandios pus la cale...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Huawei pregăteşte un parteneriat cu RUSIA. Putin vrea să ofere companiei chineze o alternativă la ANDROID Huawei pregăteşte un parteneriat cu RUSIA....
Laptop-ul cu DOUĂ ecrane a ajuns în ROMÂNIA....
O aplicaţie pentru rezultate din FOTBAL...
ProMotor.ro
Metoda de FURT care face ravagii. Cu o monedă pusă unde trebuie hoţii îţi iau tot din maşină - VIDEO Metoda de FURT care face ravagii. Cu o monedă...
VIDEO - Uite cum arată în acest moment...
Verifică talonul! Dacă nu ai acest înscris...
Descopera.ro
Ce s-a întâmplat cu corpul unei femei când a început să facă SEX mai des? Experţii au fost UIMIŢI Ce s-a întâmplat cu corpul unei femei...
Vrând să facă AMOR cu această tânără...
''Toţi ofiţerii, inclusiv căpitanul,...
ULTIMA ORĂ
„Ele se PROSTITUAU ore întregi, în timp ce ei îşi construiau adevărate PALATE în România.” O grupare de proxeneţi ROMÂNI, care strânsese 1 milion de euro, a fost destructurată

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.