Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Viţel, spata de la piciorul anterior, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă

Viţel, spata de la piciorul anterior, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătit	351

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.422
Acid glutamic	g	4.44
Alanină	g	1.67
Arginină	g	1.651
Histidină	g	1.019
Cistină	g	0.317
Valină	g	1.552
Prolină	g	1.172
Serină	g	1.052
Fenilalanină	g	1.133
Glicină	g	1.443
Triptofan	g	0.284
Treonină	g	1.226
Izoleucină	g	1.382
Leucină	g	2.234
Lizină	g	2.313
Metionină	g	0.655
Tirozină	g	0.895
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.19
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.29
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.22
Colesterol	mg	103
Macronutrienți
Apă	g	67.01
Aport caloric / Energic total	kcal	150
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.39
Proteine	g	28.07
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.13
Fier	mg	0.9
Fosfor	mg	236
Magneziu	mg	28
Mangan	mg	0.031
Potasiu	mg	393
Seleniu	µg	11.9
Sodiu	mg	68
Zinc	mg	3.08
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.55
Vitamina B12	µg	1.18
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.33
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	10.08
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1
Vitamina B6	mg	0.31
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	16

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piciorul spată vitel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Viţel, spata de la piciorul anterior, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă

Cautare