Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Viţel, picior cu rasol, doar carne slabă separabilă, nepreparată

Viţel, picior cu rasol, doar carne slabă separabilă, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.729
Acid glutamic	g	3.17
Alanină	g	1.192
Arginină	g	1.179
Histidină	g	0.727
Cistină	g	0.226
Valină	g	1.108
Prolină	g	0.837
Serină	g	0.751
Fenilalanină	g	0.809
Glicină	g	1.03
Triptofan	g	0.203
Treonină	g	0.876
Izoleucină	g	0.987
Leucină	g	1.595
Lizină	g	1.652
Metionină	g	0.468
Tirozină	g	0.639
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.69
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.22
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.65
Colesterol	mg	83
Macronutrienți
Apă	g	76.64
Aport caloric / Energic total	kcal	105
Lipide / Grăsimi (total)	g	2.16
Proteine	g	20.04
Minerale
Calciu	mg	22
Cupru	mg	0.124
Fier	mg	1.02
Fosfor	mg	215
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.029
Potasiu	mg	339
Seleniu	µg	8.6
Sodiu	mg	86
Zinc	mg	3.34
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.27
Vitamina B12	µg	1.42
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.28
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.91
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.3
Vitamina B6	mg	0.46
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	16

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne picior rasol vitel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Viţel, picior cu rasol, doar carne slabă separabilă, nepreparată

Cautare