Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Viţel, carne tocată, nepreparată

Viţel, carne tocată, nepreparată

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.669
Acid glutamic	g	3.06
Alanină	g	1.151
Arginină	g	1.138
Histidină	g	0.702
Cistină	g	0.218
Valină	g	1.069
Prolină	g	0.808
Serină	g	0.725
Fenilalanină	g	0.781
Glicină	g	0.994
Triptofan	g	0.196
Treonină	g	0.845
Izoleucină	g	0.953
Leucină	g	1.54
Lizină	g	1.594
Metionină	g	0.452
Tirozină	g	0.617
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.57
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.48
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.79
Colesterol	mg	82
Macronutrienți
Apă	g	72.84
Aport caloric / Energic total	kcal	144
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.77
Proteine	g	19.35
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.109
Fier	mg	0.83
Fosfor	mg	203
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.028
Potasiu	mg	315
Seleniu	µg	8.1
Sodiu	mg	82
Zinc	mg	3.06
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.26
Vitamina B12	µg	1.34
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.27
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.5
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.31
Vitamina B6	mg	0.41
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	13

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne vitel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Viţel, carne tocată, nepreparată

Cautare