Viţel, vrăbioară, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 cotlet, cu resturile îndepărtate (dintr-o bucată de carne crudă de 195 g) 69
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.896
Acid glutamic g 5.309
Alanină g 1.996
Arginină g 1.974
Histidină g 1.218
Cistină g 0.379
Betaină mg 16.5
Valină g 1.855
Prolină g 1.401
Serină g 1.258
Fenilalanină g 1.355
Glicină g 1.725
Triptofan g 0.34
Treonină g 1.466
Izoleucină g 1.653
Leucină g 2.672
Lizină g 2.766
Metionină g 0.783
Tirozină g 1.07
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.27
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.82
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.55
Colesterol mg 125
Macronutrienți
Apă g 56.96
Aport caloric / Energic total kcal 226
Lipide / Grăsimi (total) g 9.15
Proteine g 33.57
Minerale
Calciu mg 32
Cupru mg 0.099
Fier mg 1.1
Fosfor mg 237
Magneziu mg 27
Mangan mg 0.038
Potasiu mg 297
Seleniu µg 14.4
Sodiu mg 84
Zinc mg 4.09
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 125.4
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.05
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.42
Vitamina B12 µg 1.32
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.34
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 10.05
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.85
Vitamina B6 mg 0.28
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 15
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica