Viţel, varietăţi de carne, plămâni, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 porţie, gătit (dintr-o bucată de carne crudă de 450g) 300
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Cistină g 0.16
Valină g 0.797
Fenilalanină g 0.665
Triptofan g 0.149
Treonină g 0.697
Izoleucină g 0.777
Leucină g 1.071
Lizină g 1.388
Metionină g 0.297
Tirozină g 0.396
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.68
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.36
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.91
Colesterol mg 263
Macronutrienți
Apă g 77.59
Aport caloric / Energic total kcal 104
Lipide / Grăsimi (total) g 2.64
Proteine g 18.74
Minerale
Calciu mg 7
Cupru mg 0.221
Fier mg 3.61
Fosfor mg 232
Magneziu mg 8
Mangan mg 0.015
Potasiu mg 142
Seleniu µg 19.8
Sodiu mg 56
Zinc mg 1.2
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.032
Vitamina B12 µg 2.38
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.131
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.289
Vitamina B6 mg 0.06
Vitamina C mg 34
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 8
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica