Viţel, varietăţi de carne, pancreas, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 porţie, gătit (dintr-o bucată de carne crudă de 450g) 240
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 5.03
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.72
Acizi graşi saturaţi (total) g 5.01
Macronutrienți
Apă g 55.7
Aport caloric / Energic total kcal 256
Lipide / Grăsimi (total) g 14.6
Proteine g 29.1
Minerale
Calciu mg 18
Cupru mg 0.101
Fier mg 2.38
Fosfor mg 512
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.235
Potasiu mg 278
Seleniu µg 39.1
Sodiu mg 68
Zinc mg 5.2
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.187
Vitamina B12 µg 17.33
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.506
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.146
Vitamina B6 mg 0.19
Vitamina C mg 6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica