Viţel, spata de la piciorul anterior, doar carne slabă separabilă, gătită, prăjită în minim de ulei, fără pesmet

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătit 289
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.862
Acid glutamic g 5.247
Alanină g 1.973
Arginină g 1.951
Histidină g 1.204
Cistină g 0.374
Betaină mg 16.9
Valină g 1.834
Prolină g 1.385
Serină g 1.243
Fenilalanină g 1.339
Glicină g 1.705
Triptofan g 0.336
Treonină g 1.449
Izoleucină g 1.634
Leucină g 2.64
Lizină g 2.734
Metionină g 0.774
Tirozină g 1.058
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.65
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.41
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.29
Colesterol mg 107
Macronutrienți
Apă g 60.68
Aport caloric / Energic total kcal 183
Lipide / Grăsimi (total) g 4.62
Proteine g 33.17
Minerale
Calciu mg 7
Cupru mg 0.063
Fier mg 0.87
Fosfor mg 290
Magneziu mg 32
Mangan mg 0.032
Potasiu mg 442
Seleniu µg 10.4
Sodiu mg 77
Zinc mg 3.38
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 128.4
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.42
Vitamina B12 µg 1.51
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.37
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 12.64
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.22
Vitamina B6 mg 0.51
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 16
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica