Viţel, piept întreg, fără os, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătit 237
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.615
Acid glutamic g 4.798
Alanină g 1.805
Arginină g 1.785
Histidină g 1.101
Cistină g 0.344
Valină g 1.674
Prolină g 1.266
Serină g 1.135
Fenilalanină g 1.222
Glicină g 1.557
Triptofan g 0.306
Treonină g 1.324
Izoleucină g 1.494
Leucină g 2.411
Lizină g 2.498
Metionină g 0.708
Tirozină g 0.965
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.508
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.788
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.72
Colesterol mg 116
Macronutrienți
Apă g 59.72
Aport caloric / Energic total kcal 218
Lipide / Grăsimi (total) g 9.8
Proteine g 30.32
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.076
Fier mg 0.83
Fosfor mg 208
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.008
Potasiu mg 289
Seleniu µg 12.5
Sodiu mg 68
Zinc mg 4.19
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.06
Vitamina B12 µg 1.48
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.33
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.97
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.14
Vitamina B6 mg 0.29
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 15
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica