Viţel, picior cu rasol, doar carne slabă şi grăsimi separabile, gătite, prajite

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătit 283
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.197
Acid glutamic g 4.028
Alanină g 1.515
Arginină g 1.498
Histidină g 0.924
Cistină g 0.287
Valină g 1.407
Prolină g 1.063
Serină g 0.954
Fenilalanină g 1.028
Glicină g 1.309
Triptofan g 0.258
Treonină g 1.112
Izoleucină g 1.254
Leucină g 2.027
Lizină g 2.098
Metionină g 0.594
Tirozină g 0.812
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.2
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.54
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.51
Colesterol mg 108
Macronutrienți
Apă g 64.68
Aport caloric / Energic total kcal 183
Lipide / Grăsimi (total) g 8.25
Proteine g 25.46
Minerale
Calciu mg 26
Cupru mg 0.141
Fier mg 1.15
Fosfor mg 221
Magneziu mg 26
Mangan mg 0.03
Potasiu mg 348
Seleniu µg 11.1
Sodiu mg 90
Zinc mg 4.18
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.46
Vitamina B12 µg 1.53
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.32
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.02
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.16
Vitamina B6 mg 0.29
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 17
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica