Viţel, coaste, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătit 215
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.222
Acid glutamic g 4.074
Alanină g 1.532
Arginină g 1.515
Histidină g 0.935
Cistină g 0.291
Valină g 1.424
Prolină g 1.075
Serină g 0.965
Fenilalanină g 1.04
Glicină g 1.324
Triptofan g 0.261
Treonină g 1.125
Izoleucină g 1.268
Leucină g 2.05
Lizină g 2.122
Metionină g 0.601
Tirozină g 0.821
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.66
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.67
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.08
Colesterol mg 115
Macronutrienți
Apă g 64.64
Aport caloric / Energic total kcal 177
Lipide / Grăsimi (total) g 7.44
Proteine g 25.76
Minerale
Calciu mg 12
Cupru mg 0.106
Fier mg 0.96
Fosfor mg 207
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.032
Potasiu mg 311
Seleniu µg 11.1
Sodiu mg 97
Zinc mg 4.49
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.36
Vitamina B12 µg 1.58
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.29
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.5
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.38
Vitamina B6 mg 0.27
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 14
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica